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Koch Restaurant- oder Krankenhaus


eilony

Mitglied seit 08.06.2011
1 Beiträge (ø0/Tag)

Hallo Liebe Kochfreunde


Ich bin knapp 16 Jahre alt komme ins letzte Schuljahr und würde gerne Koch lernen.
Ich habe bereits in verschiedenen Orten geschnuppert und bin mir sicher das es der richtige Beruf ist.
Nur kann ich mich nicht recht entscheiden ob ich lieber eine Lehre in einem Restaurant/ Hotel oder doch lieber in einem Krankenhaus machen soll.

Beides hat seine Vor- und Nachteile:

Restaurant: Abwechslung, verschiedene Speisen, "bessere Küche"
schlechte Arbeitszeiten, Stress

Krankenhaus: "normale" Arbeitszeiten, mehr zeit
eintönigere arbeiten


könntet ihr mal eure Meinung dazu sagen, was würdet ihr mir empfehlen?
Was sind eure Erfahrungen?

ich freue mich auf Antworten

gl eilony
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grumbirn

Mitglied seit 08.10.2008
6.655 Beiträge (ø1,16/Tag)

hallo!

wenn du gleich in einem krankenhaus lernst, hast du kaum mehr chance, je in einem guten hotel oder restaurant unterzukommen.
das ist schon zu sehr spezialisiert.

es gibt aber einen sternekoch, der ins krankenhaus wechselte. lernen könntest du bei ihm sicher was.

lg gb
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amun

Mitglied seit 13.09.2005
319 Beiträge (ø0,05/Tag)

Guten Abend.

Wenn es dich nur ein kleines Bischen interessiert was du da lernen möchtest, dann wählst du nicht das Krankenhaus.
Wenn es dir nur darum geht gute Arbeitszeiten zu haben, dann wähl einfach gleich einen anderen Beruf

lg
amun
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