wie mache ich Kandis Zucker zum abfüllen in Gläser


Mitglied seit 28.07.2011
1 Beiträge (ø0/Tag)

Hey, ich kenn leider nur das Rezept wie man Kandiszucker-Stäbchen macht...
Habt ihr ne Ahnung wie das funktioniert wenn ich den Zucker dann in Gläser abfüllen will? Möchte gerne Erdbeerzucker machen. Oder geht das auch irgendwie mit fertigem Kandis, den man aromatisiert?

Würde mich über eure Antworten freuen.

LG, Franzi
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Mitglied seit 17.01.2002
8.915 Beiträge (ø1,09/Tag)

Hallo Franzi,

wir haben sowas mal im Chemieunterricht gemacht, das nannte sich Züchten von Zuckerkristallen, guggstu hier:

www.chemieunterricht.de/dc2/haus/v180.htm

Unter den Zucker würde ich dann noch etwas naturidentisches Erdbeeraroma oder so mischen, dann sollte es klappen Vorschlag / Idee

LG

A Friend
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Mitglied seit 17.01.2002
8.915 Beiträge (ø1,09/Tag)

Vielleicht sollte ich es in Zukunft bleiben lassen, Dinge aus dem Chemieunterricht zum Nachmachen zu empfehlen Lachen
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Mitglied seit 17.06.2009
1.518 Beiträge (ø0,28/Tag)

Krass, dass sowas so einfach geht...
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Mitglied seit 02.07.2011
7 Beiträge (ø0/Tag)

Is ja mal wirklich einfach zu machen

Aber irgendwie verschliest sich mir der Sinn von Kandiszucker. Sicher nicht!
Er sieht gut aus ja, aber das kann ja noch nicht alles gewesen sein?
Oder gibts da ganz geheime Verwendungszwecke? Lächeln

Mfg
Mr-Boil-Down
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Mitglied seit 19.02.2005
5.405 Beiträge (ø0,77/Tag)

Na klar, Mr. Boil Down,

es gibt keine ostrifrisische Teezeremonie ohne Kluntjes zum Beispiel Na!



Grüßle mache Kandis Zucker abfüllen Gläser 2710031266
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