(Foto: CK_Print-Magazin / Westermann-Buroh)
Zum Rezept: Honig-Fleisch-FackelnDie Sonne scheint und lockt uns auf Balkon und im Garten an den Grill. Doch wie kann so eine Grillparty in Zeiten von Corona und Kontaktbeschränkungen aussehen? Wir haben die Lösung!
Diesjährige Events hinterm Rost stehen unter einem anderen Stern – der Vernunft. Eine große Grillparty schmeißen ist aktuell nur eingeschränkt möglich. Das heißt aber nicht, dass ihr auf leckere Steaks, Gemüsespieße und Co. verzichten müsst! Wir haben die Chefkoch-Datenbank durchforstet und leckere Grillrezepte gesammelt, die sich auch dann lohnen, wenn ihr nur mit wenigen Personen grillt.
Wir haben die Rezepte nach drei Kriterien ausgesucht. Sie sollten
- schnell zuzubereiten sein, da wir keinen riesen Aufwand für die kleinste Grillparty der Welt veranstalten möchten,
- bei der Zubereitung keine allzu großen Reste an einzelnen Zutaten entstehen lassen und
- im Idealfall auch am nächsten Tag noch kalt oder kurz erwärmt schmecken.
20 Grillrezepte für wenige Personen
Das Ergebnis sind diese 20 fantastischen Grillrezepte, die von schnellen Spießen über Beilagensalate bis hin zu selbstgemachten Grillsaucen reichen. Viel Spaß beim Grillen im kleinen Rahmen und bleibt gesund.
Not macht erfinderisch: Online-Grillen
Wenn ihr beim Grillen einfach nicht auf euren ganzen Freundeskreis oder die Großfamilie verzichten könnt, dann veranstaltet doch dieses Mal ein Online-Grill-Event. Beginnt in Programmen für euren Laptop oder Apps für euer Smartphone (wie Skype, WhatsApp oder ähnliches) einfach eine Video-Konferenz. Dann schmeißt jeder seinen eigenen Grill an, öffnet seine Flasche Bier und los geht's!