Mitglied seit 17.01.2002
3.526 Beiträge (ø0,43/Tag)
|
vielleicht suchst Du ja gerade dieses Rezept. 
Schokolade selbst gemacht Zutaten: 250 g Kokosfett 150 g Staubzucker 100 g Erdäpfelmehl 1 Kl Rum 60 g Kakaopulver eventuell Nüsse. Zubereitung: Das Fett zerlaufen lassen, alle Zutaten, zuletzt das Mehl darunter mengen. Man kann auch gehackte oder geriebene Nüsse dazu geben. In Formen gießen und kurze Zeit in den Schnee oder in den Kühlschrank stellen. LG Traude |
Mitglied seit 18.10.2003
117 Beiträge (ø0,02/Tag)
|
Hallo Traude,
ich nehm mal an Staubzucker = Puderzucker, oder?? Aber was ist bitte Erdäpfelmehl??? Keine Ahnung, komm aus dem Süden von Deutschland und kann mir nur Kartoffelmehl vorstellen. Lieg ich da richtig 
LG Ali |
Mitglied seit 02.11.2002
6.525 Beiträge (ø0,83/Tag)
|
@aliputzi
Bingo
Erdäpfelmehl ist Kartoffelmehl. Staubzucker ist Puderzucker. Dafür weiß ich nicht, was mit \"1 Kl Rum\" gemeint ist! 1 Klafter? 1 klitzekleines Schlückchen? 1 Kranladung? Hülfeeeee, wer weiß es? LG, Durotschka |
Mitglied seit 18.10.2003
117 Beiträge (ø0,02/Tag)
Danke für die schnelle Antwort 
Hab für Dich noch schnell gegoogelt , war mir ein Vergnügen.
KL ist einfach ein Kaffeelöffel 
siehe da, ich hätts aber auch nicht gewußt. LG Ali |
Mitglied seit 02.11.2002
6.525 Beiträge (ø0,83/Tag)
Keine Kranladung? Schade  
Danke für die Erleuchtung! LG, Durotschka |
Mitglied seit 18.10.2003
117 Beiträge (ø0,02/Tag)
Kannst Dir ja vielleicht als kleine Entschädigung zur Schokolade ein Gläschen so gönnen 
LG Ali  |
Mitglied seit 19.01.2002
3.310 Beiträge (ø0,41/Tag)
|
Vielen Dank fürs Wiederaufgreifen der Idee und die Vorschläge
Liebe Grüße, Maha |
Mitglied seit 17.01.2002
3.526 Beiträge (ø0,43/Tag)
|
Hallo Maharet,
war mir ein Vergnügen!
LG Traude |
Mitglied seit 14.09.2004
2.623 Beiträge (ø0,36/Tag)
Mitglied seit 08.02.2003
17.710 Beiträge (ø2,27/Tag)
Mitglied seit 07.09.2006
16 Beiträge (ø0/Tag)
|
Hallo Ihr lieben user!!!
Ich möchte auch gerne wissen wie mann Scokolade macht (kein Pudding oder Kakao nee, \"Tafel Schokolade\" mit Kartoffelmehl ? Vollmilchschokolade - nicht »Kartoffelschokolade« |
Mitglied seit 07.09.2006
16 Beiträge (ø0/Tag)
|
Hi!
Wenn ich die Inhaltsangabe auf den Schokoladentafeln lese wird mir immer gleich schlecht . Ich würde gern wissen wie man Tafelschokolade herstellen kann ohne all das künstliche Zeug. Wer ist so lieb und kann helfen??  |
Mitglied seit 04.10.2007
120 Beiträge (ø0,02/Tag)
|
Hallo, ich schieb das jetzt einfach noch mal nach oben, vllt ist ja mittlerweile jemand schlauer geworden...
Als verlorener Schweizer in Mexico würd mich das auch mal interessieren. Ob ich statt Kartoffelmehl auch Maismehl nehmen kann? und wie macht man aus Kokosnüsen Fett? Das gibt's hier nämlich bestimmt wieder nicht, dafür Kokosnüsse an jeder Strassenecke 
Keine Konfiteure an Board? Gruss Peppi |
Mitglied seit 16.03.2006
2.325 Beiträge (ø0,35/Tag)
Mitglied seit 30.07.2012
1 Beiträge (ø0/Tag)
