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Quark-Senf-Soße


ola01

Mitglied seit 21.06.2006
78 Beiträge (ø0,01/Tag)

Hallo hab da nen Dip:

Quark-Senf-Soße

250 g Quark
4 El. saure Sahne
1 El. scharfer Senf
abgeriebene Schale von 1/2 Zitrone
Salz, weißer Pfeffer

Den Quark mit der sauren Sahne und den Senf cremig rühren und mit den restlichen Zutaten abschmecken.
Bis zum servieren kalt stellen.

Paßt gut zu gekochtem Rindfleisch, gegrilltem oder blau gekochtem Fisch, hartgekochte Eier oder gekochten Artischocken.

Lg ola01

Die Fantasie führt uns oft in nie gewesene Welten. Doch ohne sie gehen wir nirgendwohin (Carl Sagan)
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Pralinenfee2

Mitglied seit 24.01.2009
123 Beiträge (ø0,02/Tag)

Hallo ola01!

Vielen Dank für dein Rezept!! Küsschen Es klingt echt lecker.
Ich liebe Senf und werde es sofort in meine Sammlung aufnehmen.

LG

Pralinenfee
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Gelöschter Benutzer

Mitglied seit 11.07.2003
15.521 Beiträge (ø2,03/Tag)

N'abend,

na, das das mehr ein Dip als eine Salatsoße ist, verschiebe ich mal ins richtige Forum.

Gruß Sabine
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