Mitglied seit 24.06.2003
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hab am Wochenende von einem Bekannten eine marokkanische Pfefferminze bekommen. Er meinte die sei die Beste für einen Mojito. Stimmt das ? Oder was nehmt ihr für eine? Und wo bekomme ich für den Garten eine Staude marokkanische Pfefferminze? Danke für die Tipps. LG Rose |
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Mitglied seit 30.09.2005
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Hallo,
also ich nehme normale Pfefferminze. In der Bar, wo ich mal gearbeitet habe , gabs auch nur die vom Großhandel...normale eben. das mit der marokkanischen höre ich zum ersten Mal. LG Andrea |
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Mitglied seit 24.06.2003
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Hallo,
der Bekannte hat behauptet,die marokkanische Pfefferminze hat den besten Geschmack, deshalb meine Frage. LG Rose |
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Mitglied seit 24.06.2003
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Hallo Jerry,
danke.Du hast mir wirklich gut weiter geholfen. Will mir ja eine Kräuterspirale in den Garten bauen. Opitmaler Link. LG Rose |
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Mitglied seit 24.06.2003
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Hallo Jerry,
hab mir gleich mal die Minze bestellt.Schau mer mal ob ich dann gleich davon Mojito machen kann. LG Rose |
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Mitglied seit 24.06.2003
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Hallo,
hab heute meine Minzpflanzen bekommen,jetzt steht einem gutem Mojito nichts mehr im Weg. LG Rose Stark sein bedeutet nicht, nie zu fallen - Starksein bedeutet zu fallen und immerwieder aufzustehen |
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Mitglied seit 12.10.2004
4.950 Beiträge (ø0,69/Tag)
Hi Rose,
ich verwende dafür bevorzugt auch die marrokanische Pfefferminze. Die ist für mich am ergiebigsten. 5cl Rum (weiss), 8cl Soda, 1 Limette geachtelt, Minzzweig, 1-2 TL Rohrzucker: Limette und Minze quetschen, Eis + Rum dazu, fertig. Fertigst Du den Mojito auch so? Viele Grüße |
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Mitglied seit 24.06.2003
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Hallo, ja so ähnlich,verwende aber kein Soda und nehme Cachaca. LG Rose Stark sein bedeutet nicht, nie zu fallen - Starksein bedeutet zu fallen und immerwieder aufzustehen |
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Mitglied seit 12.10.2004
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Hi Rose,
was verwendest Du anstatt Soda? Ich meine damit auch eher ganz banales Sprudelwasser mit Kohlensäure, die ins Getränk abgegeben wird. Viele Grüße Sonnenschweif |
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Mitglied seit 24.06.2003
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Hallo Sonneschweif,
eigentlich gar nichts. Nehme Eis das gecrasht ist.Das Rezept mit Soda kenn ich gar nicht. Soll das Ganze verdünnt werden,durch das Soda? LG Rose Stark sein bedeutet nicht, nie zu fallen - Starksein bedeutet zu fallen und immer wieder aufzustehen |
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Mitglied seit 12.10.2004
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Hi Rose,
ja, der Sinn der Zugabe von Soda oder - noch direkter - von \"Sprudelwasser\" ist die Verdünnung des Getränkes. Man kann also schneller und mehr davon trinken. Aber das ist wohl auch abhängig von den Außentemperaturen. Deutschland ist nunmal nicht Kuba. Liebe Grüße, Sonnenschweif |
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Mitglied seit 24.06.2003
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Hallo Sonnenschweif, natürlich gehört Soda rein.Bloß weil ich es nicht tue. Wenn du bitte Lust hast,kannst du mir ja mal ein gutes Mojitorezept schicken,dann probiere ich es mit Soda aus.Nehme eh immer weniger Cachaça rein weil er mir zu scharf ist. LG Rose Stark sein bedeutet nicht, nie zu fallen - Starksein bedeutet zu fallen und immer wieder aufzustehen |
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Mitglied seit 24.06.2003
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Hallo
@sonnenschweif nehme das Rezept für Mojito. Alkoholika: 5 cl Cachaça Nichtalkoholika: 3 Minzeblätter 1 Limette 2 Barlöffel brauner Zucker Crushed Ice LG Rose Stark sein bedeutet nicht, nie zu fallen - Starksein bedeutet zu fallen und immer wieder aufzustehen |
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Mitglied seit 17.08.2006
1 Beiträge (ø0/Tag)
Hallo,
marokkanische Minze kriegste bei einem gut sortierten türkischen oder arabischen Geschäft. Die Stauden in jedem Pflanzenfachmarkt. Achtung: Die Minze durchwächst den ganzen Garten, ich kriegs nur noch schwer in den Griff . Alles voll mInze, aber für Mojito, einfach köstlich!! Lg Sandra |
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Mitglied seit 12.10.2004
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Hi Rose,
Du schriebst oben: \"Wenn du bitte Lust hast,kannst du mir ja mal ein gutes Mojitorezept schicken,dann probiere ich es mit Soda aus.Nehme eh immer weniger Cachaça rein weil er mir zu scharf ist.\" Hier nun mein Mojito-Tip: 5cl Rum (weiss), 8cl mit Kohlsensäure versetztes Wasser/Selters, 1 Limette geachtelt, Minzzweig, 1-2 TL Rohrzucker: Limette und Minze quetschen, Eis + Rum dazu, fertig. Auf unser Wohl! |
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Hallo!
Ich bin zwar ein fan von Schweizer Minze, für Mojito bevorzuge ich aber marokkanische........... Grüße Rainer |
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Mitglied seit 24.06.2003
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Hallo, @sonnenschweif danke fürs Rezept.Wenn ich den nächsten Mojito trinke dann auf dich.Probiere dein Rezpt auf alle Fälle aus. @Rainer wie schmeckt Schweizer Minze,intensiver als die marrokanische? LG Rose Jeder hat das Recht auf eine eigene Meinung, aber nicht darauf dass andere sie teilen. |
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Mitglied seit 12.10.2004
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@Rose,
dann eben auf mein Wohl. Dank Dir Liebe Grüße, Sonnenschweif |
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Mitglied seit 12.10.2004
4.950 Beiträge (ø0,69/Tag)
Spezifizierung soll\'s natürlich heissen, nee - ich hab heute noch keine Mojitos intus |
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Mitglied seit 24.06.2003
10.548 Beiträge (ø1,38/Tag)
Hallo,
@sonnenschweif danke werde ich gleich mal drauf schauen. LG Rose Jeder hat das Recht auf eine eigene Meinung, aber nicht darauf dass andere sie teilen. |
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Mitglied seit 24.06.2003
10.548 Beiträge (ø1,38/Tag)
Hallo @sonnenschweif die Seite ist echt gut. LG Rose Jeder hat das Recht auf eine eigene Meinung, aber nicht darauf dass andere sie teilen. |
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Mitglied seit 12.10.2004
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Hi Rose,
ja, das finde ich auch. Ich werde bei Gelegenheit bei mir in den Garten gehen und versuche dann, herauszufinden, welche Minze ich genau habe. Und dann gibt\'s einen leckeren Tee dazu - mmhh. Viele Grüße nach Bayern, Sonnenschweif |
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Mitglied seit 24.06.2003
10.548 Beiträge (ø1,38/Tag)
Hallo
@sonnenschweif möchte mir heuer noch eine Kräuterspirale bauen lassen,dann werde ich verschiedene Minze einsetzen. Viele lb.Grüße zurück, Rose Jeder hat das Recht auf eine eigene Meinung, aber nicht darauf dass andere sie teilen. |
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Mitglied seit 12.10.2004
4.950 Beiträge (ø0,69/Tag)
Hallo Rose,
die Idee mit der Kräuterspirale ist gut. Ich lasse meine Minze am Boden entlang wachsen. Bei der Spirale entfällt dann die Belastung mit Erde/Sand. Viel Spaß damit, Sonnenschweif |
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Mitglied seit 24.06.2003
10.548 Beiträge (ø1,38/Tag)
Hallo Sonnenschweif, hab mir auch noch Bananenminze,Teppichpoleiminze besorgt, jetzt bin ich mit Minze gut ausgestattet. LG Rose Jeder hat das Recht auf eine eigene Meinung, aber nicht darauf dass andere sie teilen. |
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Mitglied seit 29.07.2002
8.946 Beiträge (ø1,12/Tag)
Egal, welche Minze Ihr nehmt: Mojito ist derzeit mein Lieblingsgesöff.
Und ich habe da keinen Blubber drin. Und ich kriegs auch nicht mit Blubber in der Bar. Allerdings hat mir eine Kellnerin mal verraten, daß sie statt Rohrzucker auch manchmal Läuter- oder Puderzucker nimmt. Das mag ich gar nich. Und es muß auch ein erwachsener Cachaca drin sein! Gruß vom GA |
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Mitglied seit 12.10.2004
4.950 Beiträge (ø0,69/Tag)
Hi Gummiadler,
Mojito so ganz ohne Blubber? Das habe ich schon oft so gehört, aber dann ist für meinen Geschmack zuviel konzentrierter Blaumacher drin. Dann lieg ich ja gleich unterm Tresen. Was\'n Läuterzucker? Ist das so eine spezielle Berliner Bezeichnung? Und die Vorstellung von Puderzucker *schauder* *gänsehaut* Viele Grüße, Sonnenschweif |
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Mitglied seit 29.07.2002
8.946 Beiträge (ø1,12/Tag)
Sonnenschweif,
Läuterzucker ist in wenig Wasser zum Schmelzen gebrachter Zucker. Der ist so ne Art Zuckersirup. Ich hab im Mojito aber am liebsten den dunklen Rohrzucker drinne. Es muß knirschen. Grüße vom GA |
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Mitglied seit 07.08.2006
8 Beiträge (ø0/Tag)
Hallöchen,
ich bin gerade über den Mojito Beitrag gestolpert, da ich für unseren Kurs nächste Woche die Einkäufe machen soll. Dann gibt es u.a. auch Mojitos. jetzt steht in meinem Rezept, 1 Limette pro Person. ist das nicht ein wenig viel??? Habe schon etwas gegoogelt, und bekomme die Info, zwischen 1/4 und einer ganzen Limette. Welche Menge bevorzugt ihr denn so? Petra |
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Mitglied seit 17.06.2010
1 Beiträge (ø0/Tag)
2 Teelöffel Zucker in ein Glas geben
· Saft einer 1/2 Limette (genügend, um den Zucker zu bedecken) · 2 frische Minzezweige und · 9 cl Mineralwasser hinzugeben · Alles gut mischen · 4,5 cl Havana Club Añejo 3 Años und · 4 Eiswürfel dazu geben · Gut umrühren |
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Mitglied seit 12.05.2023
1 Beiträge (ø0/Tag)
Hallo Gregi111
genau so mache ich meinen Mojito auch. |
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Mitglied seit 25.01.2006
15.386 Beiträge (ø2,3/Tag)
Dreizehn Jahre später … |
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Mitglied seit 10.04.2006
55.952 Beiträge (ø8,46/Tag)
Auch wenn es 13 Jahre später ist, dafür nimmt man echte Mojito Minze (Mentha species nemorosa) |
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Mitglied seit 25.01.2006
15.386 Beiträge (ø2,3/Tag)
Die wurde hier tatsächlich noch gar nicht erwähnt! |
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