Mitglied seit 28.03.2004
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los gehts, der Geschenkecountdown bis Weihnachten wird gestartet.  Die Kekse starten nächste Woche. Also was stellt ihr alles leckeres her für Eure Lieben?
Grüße Rosinenkind Freiheit für Muff Potter, 100 Jahre sind genug!! 
I love St. Pauli.. I do, St. Pauli I love you Das Leben ist zu kurz, um ständig Knäckebrot zu essen! |
Mitglied seit 31.08.2008
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Huhu,
Moin,Rosinchen....  da ist ja der langerwartete Countdown... 
Ich selber habe noch keine Ahnung, was ich für Weihnachten mache, aber ich kann ja mal für Interessierte den Orangenwein von bushcook verlinken, der war ja im letzten Jahr hier im Forum total IN......und der braucht 8 Wochen, deshalb hier nochmal der Hinweis... 
Liebe Grüße Paehm "Realität ist eine Illusion, die man sich macht, wenn man noch gar nichts getrunken hat" Cora von Ablaß-Krause |
Mitglied seit 17.07.2011
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Morgen
Bei mir gibt es die Lebkuchen von Frieda und den Teig werd ich wohl heute, spätestens morgen ansetzten. Es werden meine rsten Lbkuchen überhaupt und hoffentlich gelingen sie mir. Ob davon was verschenkt wird steht noch in den Sternen 
Und vieleicht mach ich iwann zwischendurch nochmal ne Ladung Apfel-Ahorn Konfitüre.............die wird dann aber verschenkt. LG peddieni |
Mitglied seit 01.10.2011
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Hallo!
Bin zwar noch ganz neu hier,aber vielleicht kann ich ja auch ein bißchen zum Weihnachtfeeling beitragen!? Da mein Mann Bäckermeister ist(und trotzdem stehe ich mit Hefeteig weiterhin auf Kriegsfuß ,siehe mein Profil!!) würde ich gerne demnächst ein Christstollenrezept einstellen. Seit ca. 10 Jahren backt GÖGA einen super Stollen,mit allem ZIP & ZAP  Dieser ist allerdings immer für die "liebe Verwandtschaft" gedacht.  Aber dieses Jahr setze ich mich durch und fordere Stollen als Konfekt nur für mich!Ich liebe Stollenkonfekt,mit ganz viel Marzipan als Füllung! 
Liebe Grüße,Frau68! |
Mitglied seit 17.07.2011
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Mir fällt grad wieder ein, dass ich gar nicht so ein großer Keksesser bin
Ich backe sie gerne und alles, aber groß was von essen tu ich nicht. Da werden von jeder Sorte nur ein paar probiert und dann wars das auch schon wieder.  Is aber nich schlimm, Vatter wirds schon richten, dem stellt man nen bunten Teller vor die Nase und 5 Minuten später is alles verputzt.
LG peddieni |
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Hallo Zusammen!
Und ich dachte, dass ich mit meinen kleinen Plätzchenpaketen schon einiges mache... wenn ich das von Euch so lese, werd ich ja ganz blass vor Neid. Ich hab mir für dieses Jahr auch einiges vorgenommen. Ich finde es nämlich schade, dass viele Leute Essig&Öl, Chutney und und und verschenken, der ganze Kram aber doch nur (meistens noch vom Weihnachtsmarkt) gekauft wird. 
Jetzt muss ich mir mal überlegen, für wen (Eltern, Großeltern, Arbeitskollegen etc.) ich was machen werden! Schon mal vielen Dank für Eure Ideen! Viele liebe Grüße Jasmin |
Mitglied seit 21.07.2011
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Hey ihr,
meine Schwester und ich machen nicht so die ungewöhnlichsten Sachen, aber dafür viel :). Wir backen immer mindestens 8 verschiedene Sorten Kekse (Spitzbuben, Vanillekipferl, Zimtsterne und so weiter... worauf wir halt grade lust haben oder wovon wir leckere Rezepte finden) und dann gibts für die Familie (wir beide, Eltern und 4 Großeltern) jeweils eine gemischte Keksdose. Die reicht dann meistens den ganzen Januar durch aber ich finde es toll, wenn jeder so seine Dose hat und unsere Familie freut sich jedes Jahr total und probiert begeistert, was wir so für neue Sorten ausprobiert haben oder auch die Standardkekse die halt jedes Jahr drin sind.
Man braucht nur natürlich viel Zeit... ohne meine Schwester hätte ich da wohl keine Lust zu, das wär dann doch ein bisschen viel Kekse backen :) Lg Birte |
Mitglied seit 28.03.2004
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Die Kekse werden aber separat abgehandelt ....Ich hab hier einen Schwung Äppel, die will ich noch verwurschteln.. Einiges geht davon als Geschenke weg.
Frau68, vielleicht mag Dein Göga das Rezept für den Stollen raus rücken? Grüße Rosinenkind Freiheit für Muff Potter, 100 Jahre sind genug!!
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Mitglied seit 19.03.2011
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Hallo,
der lang ersehnte Countdown hat wieder begonnen! Und obwohl ich dieses Jahr auch auf der Suche nach selbstgemachten Geschenken bin, die nicht aus der Küche kommen, bin ich hier natürlich gerne wieder mit dabei!
Schon fertig bzw. angesetzt: - Bratapfellikör - Eingelegte Birnen mit Sultaninen - Himbeerlikör (hat sich letztes Jahr schon bewehrt) - Honigsenf - Salbeihonig - Walnusslikör Noch geplant: - eine Art Himbeerkörbchen (Himbeer-Schoko-Konfitüre, Himbeer-Hotsauce, Himbeer-Dekozucker, Himbeeressig und Himbeerchutney) - ein paar selbst zusammengestellte Teemischungen (vor allem aus eigenen Kräutern) - Bratkartoffelöl - Kräuteröl - Knoblauch-Würzpaste - Espresso-Gelee - Bratapfelmarmelade (kam letztes Jahr super an) - Pesto (wahrscheinlich Basilikum) Und durch den Countdown-Thread wird die Liste sicher noch um ein paar Leckereien ergänzt
LG, Red_Dragonlady |
Mitglied seit 24.06.2009
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Hallöchen alle zusammen,
@ Rosinenkind was machst du alles so aus den Äpfeln? ich habe hier auch noch viele liegen (teilweise noch am Baum) genauso wie Birnen....Außer Apfelmus und eingelegte Birnen fällt mir nicht viel ein 
Saft dachte ich auch schon dran. aber den irgendwo hin bringen und Geld für bezahlen will ich auch wieder nicht. Zumal wir unseren immer von einem Obsthof sehr günstig bekommen. LG Ima |
Ist was für Süßschnäbel.
Erdbeermarmelade natürlich... 
