Mitglied seit 07.06.2005
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aaaaber im rezept hab ich leider überlesen das die es im schnellkochtopf gemacht haben 
wielange muss ich das jetzt kochen ??die keulen und wann abgießen? Und vielleicht noch andere Tipps?? DANKE Lieb Grüß |
Mitglied seit 22.10.2007
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Hallo
Wenn ich Hühnersuppe mach, dass geb ich ein ganzes Huhn in den Topf und köchel die Suppe etwa 3 Stunden. Nachdem du "nur" Hähnchenkeulen nimmst, sollte es mit der Stunde oder eineinhalb gut sein. Aber was willst denn abgießen? Dann ist doch die Suppe weg! 
Ich fisch lediglich einen Teil des Gemüses mit nem Schaumlöffel raus. Liebe Grüße 
WM-FIEBER IN SÜDAFRIKA!!! Alles muss probiert und getestet werden!!! Gnadenlos!!! |
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Hallo
Tausche "ss" gegen "nn" 
Liebe Grüße
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Da sagst du was, oene,
meine Oma hat das über Stunden ausgekochte Gemüse immer allein aufgegessen, weil sie echt nichts wegwerfen konnte, was noch gut war!  Tja, die war halt in Gefangenschaft nach dem Krieg, da wird man so und bleibt sein Leben lang so, verständlich.
Ich koch ein bisschen Gemüse richtig mit aus, das tu ich weg. Und dann koche ich die Suppeneinlage auch in der Suppe, wenn die fertig ist. Gibt doppelt guten Geschmack. Bilde ich mir ein! 
Gruß, Doris |
Mitglied seit 27.06.2008
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Hallo kleine Rose,
du kannst das Gemüse auch erst recht spät zugeben, dann bleibt es knackig, allerdings ist dann die Suppe nicht so "rund"  .
Die Schenkel sollten eine bis eineinhalb Stunden leicht simmern (nach dem Aufkochen). LG von der Tiiine |
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DANKE EUCH !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!   |
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Hallo
Ich geb das Gemüse auch gleich mit rein, damit die Suppe auch Geschmack bekommt. Ich mag das ausgekochte Gemüse auch nicht, aber manche mögens, deshalb lass ich einen kleinen Teil drin. Die Zwiebel halbiere ich und leg sie auf den heißen Topfboden und lass sie schön anrösten. Dann erst das andere Gemüse, Hühnchen und Wasser drauf. Die Zwiebel lass ich auch MIT Schale drin. Gibt ne schöne Farbe.
Liebe Grüße
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Hallo
Der kommt weg 
Liebe Grüße
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