Mitglied seit 22.02.2012
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 Bom dia - Guten Morgen und einen schönen Tag
Guten morgen Hier ist es wieder wärmer geworden und es gab zum Glück keinen Frost. Bei kälterem Wetter mag ich gerne eine Suppe. Ich habe mir eine leckere Kartoffel-Zucchini-Suppe gekocht. Wie so oft koche ich Eintopf und Suppen immer in größeren Portionen. Also ist für einige Tage Mittagessen fertig. 
Tagesthema heute ist das Obst des Monats, die Grapefruit. Leider kann ich dazu nichts beitragen. Ich habe ein einziges mal eine gegessen und festgestellt, daß ist etwas das ich nicht wieder haben muss......und inzwischen vertragen sich meine Medikamente nicht mit dieser Frucht. In der Datenbank bei CK gibt es 862 Rezepte mit Grapefruit Viel Spaß beim Stöbern Habt einen guten Tag. Liebe Grüße krümeltiger ...nach jedem Regenschauer gibt es wieder Sonnenschein und ab und an einen bunten Regenbogen, der das Herz erfreut... 
Der Omnia - Backofen |
Mitglied seit 23.06.2013
7.350 Beiträge (ø1,84/Tag)
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Hallo, 
TT: Obst des Monats - Grapefruit Grapefruits schmecken sehr saftig und säuerlich bis süß-säuerlich, je nach Sorte auch leicht bis deutlich bitter. Übrigens: Je dünner und glatter die Schale, desto lieblicher schmeckt die sogenannte Citrus paradisi. Ist die Hülle hingegen dick und grobporig, weist sie mehr bittere Noten auf. Achtung: So günstig Fruchtfleisch und Saft von Grapefruits für Gesunde auch sind – Menschen, die Medikamente einnehmen, müssen darauf verzichten. Eine sehr häufige Wechselwirkung sorgt dafür, dass die Mittel bestenfalls gar keinen Effekt haben. Schlimmstenfalls aber kann der Genuss von Grapefruit die Wirkungsweise von Medikamenten auch verstärken und sogar lebensgefährlich werden - daher bitte immer den Beipackzettel lesen! LG Michi "Wer etwas nicht will findet Gründe, wer etwas will findet Wege!" |
Mitglied seit 23.06.2013
7.350 Beiträge (ø1,84/Tag)
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Kaufdiät in einem Satz
Im Alltag spare ich an Dingen, die mir nichts bedeuten, um mir die Dinge leisten zu können, die mir etwas bedeuten! Gründe und Motive hier zu sein: Am Monatsende ist das Geld immer knapp. Der Dispo ist bis zum Anschlag ausgereizt. Verbindlichkeiten müssen erfüllt werden und lassen wenig Haushaltsgeld übrig. Man möchte endlich einen Durchblick über die Einnahmen und Ausgaben haben. Einkommen verringert sich aufgrund von Rentenantritt, Krankengeld, Arbeitslosigkeit oder Ähnlichem. Größere Anschaffungen stehen im Raum und müssen realisiert werden. Bisher rinnt euch das Haushaltsgeld aus der Börse, und ihr wisst nicht wohin. Ihr habt nie wirklich den Umgang mit Geld gelernt. Ihr möchtet nachhaltiger leben und konsumieren. Ihr sucht nach erprobten Spartipps. Ihr wünscht euch Gleichgesinnte, denn im täglichen Leben spricht es sich so schlecht über Geld, insbesondere über das, was nicht vorhanden ist. Ihr dürft aber auch eure ganz individuellen Gründe haben, warum ihr hier gelandet seid, wenn euch die Thematik anspricht. Die Kaufdiät ist: Seit Gründung der Kaufdiät verändert sich dieses Forum, es lebt von den Beiträgen, Meinungen, Fragen und Antworten, es lebt dank des aktiven Teams dahinter, welches die Tageseröffnungen formuliert und einstellt, Tagesthemen findet und für den Tagesthread aufbereitet, und die KD lebt von der Beteiligung der Schreiber*innen, die ihr Schwarmwissen teilen und anderen so mit viel Rat und Erfahrung helfen können. Jede*r darf hier mitschreiben, es gibt keine Bedingungen oder Regeln, die eingehalten werden müssen, dennoch gilt die Netiquette. Wichtig: Unser täglicher Thread hier ist öffentlich im Forum "Günstig kochen - günstig leben" ohne Anmeldung lesbar. Also schreibt hier nur Dinge, die ihr unter eurem persönlichen Datenschutz veröffentlichen möchtet. Hauptthema ist natürlich die Kaufdiät. Nebenthemen und Sammlungen unseres Wissens findet Ihr in der öffentlichen Gruppe . Wer sich bewusst und intensiv mit den Grundlagen auseinander setzt und sein Konsumverhalten hinterfragt, dokumentiert und bereit zur Veränderung ist, kann viel erreichen, was sich in barer Münze auszahlt. Wir sind keine Sekte, keine Konsumverächter, keine Nachhaltigkeits-Freaks, sondern Menschen mit besonderen Herangehensweisen zu einem besseren *Auskommen mit dem Einkommen*. Manche nennen es Mantras, aber frag dich mal: Brauche ich das wirklich oder will ich es nur? Wenn ich es nicht gesehen hätte, hätte ich es dann auch gewollt? Was passiert, wenn ich das jetzt nicht kaufe? Was ermöglicht mir die Einsparung der Ausgabe? Schritt für Schritt: Verhalten lässt sich nicht über Nacht ändern, Übersicht lässt sich selten auch in kurzer Zeit gewinnen, wenn die Papiere noch ungeordnet auf einem Stapel liegen. Geld lässt sich aber ab dem ersten Einkauf sparen, wir empfehlen hierzu in der Einstiegsphase das Wirtschaften mit einem Wochenbudget (WB) Als Anhaltspunkt sollte das Budget nicht unter 42 € pro Person für die Woche liegen. Gesundheit und Genuss sind bei diesem Betrag nur mit viel Übung und guter Planung möglich. Ihr müsst definieren, welche Ausgaben darin enthalten sein sollen. Die Lebensformen und Ernährungsformen sind zu vielfältig. Basierend auf unserer freiwilligen Umfrage unter den jeweils aktiv schreibenden Teilnehmer*innen liegt das wöchentliche Budget zwischen 25 € und 85 € pro Person. Die Spanne zeigt, wie individuell der Betrag ist. Bitte bedenkt, eure Bedarfe und eure Quellen wie Gartenerträge, TGTG, Nutzung von Foodsharing u.a. – verschafft euch hierzu dringend einen Überblick über die Ausgaben. Notiert sie in einem Haushaltsbuch oder in einer App. Vergleicht die Preise der Güter des täglichen Bedarfs in eurer Nähe. Ziel ist nicht, mit dem geringsten Budget auszukommen, sondern das individuell passende Budget zu ermitteln und einzuhalten. Wer mag, kann sich für die Budgetliste eintragen. Für einige Beteiligte ist sie Kontroll-Organ und spornt an im Budget zu bleiben, immer sonntags ist Kassensturz und Meldung. Die Listenregeln kann man hier nachlesen. Wochenspeiseplan (WP) Er hilft wirklich im Budget zu bleiben. Baut eure Vorräte ein und orientiert euch am saisonalen und regionalen Angebot. In der Datenbank lassen sich diverse Rubriken finden. Ihr dürft aber auch jederzeit eure Problemzutat im TT schreiben – kochen müsst ihr selbst, aber Ideen gibt es zahllose. Schreibt den Plan nach euren Möglichkeiten. Hier könnt Ihr Euch Anregungen holen! Beachtet eure Termine und zeitlichen Möglichkeiten – selbst kochen, vorbereiten, einkaufen spart gegenüber Fertiggerichten und Bestellportalen, aber es kostet Zeit. Erstellt zumindest für 3 Tage einen Wochenspeiseplan (WP), besser als „spontan“ zu viel zu kaufen! Geht nie ohne Einkaufszettel (EKZ) Notiert möglichst genaue Mengen und nicht nur Warengruppen, schreibt ihn in Laufrichtung, teilt ihn für unterschiedliche Geschäfte ein, falls dies Sinn macht, aber vermeidet Übermengen, unnötige Wege und versucht die Einkäufe generell zu beschränken und seid ruhig mal etwas streng zu euch – es geht mit etwas weniger von allem. Das Licht im Kühlschrank ist der Spot auf euer Eingespartes. Meist einmal in der Woche bieten wir eine freiwillige Inventuridee an. Manche wissen um jede Zutat, andere brauchen den sanften Druck, um mal wieder genauer hinzuschauen und insbesondere Lebensmittel vor dem Verderb noch einzusetzen und hierzu auch notfalls den angedachten Wochenplan zu ändern. Also schaut bei den Inventuren, was ihr habt. Überlegt auch, was ihr statt einer nicht vorhandenen Zutat nutzen könnt. Wenn es eine zeitlang mit dem Wochenbudget gelungen ist, ihr zeitgleich hierzu die Aufstellung der Einnahmen und Ausgaben (KD-Finanz/Budgetübersicht) gemacht habt, ist es je nach Ausgabentyp Zeit für Ansparungen in selbst festgelegte Budgets. Regelmäßig tauchen die Basispunkte im Tagesthema auf. Ideen und Wünsche für eine Diskussion sind immer willkommen. Um tiefer in die Kaufdiät einzusteigen möchten wir euch den Leitfaden für Neuankömmlinge Leitfaden für Neuankömmlinge in der Gruppe ans Herz legen. Ebenso die Schritt für Schritt Anleitung. Oder wer sich nicht anmelden mag, der findet viele Informationen rund um die Basics auch hier in der Kaufdiät Bibliothek. Und hier noch unsere Abkürzungen, damit man uns besser versteht: TT: TagesThema/TagesThread, KNT: KaufNixTag, KWT: KaufWenigTag, WEK: WochenEinkauf, EKZ: EinKaufsZettel. VAT: VielArbeitsTag, KFN-Gerichte: Gerichte, die sehr kostengünstig sind (KFN= kostet fast nichts). Anhalter: Dinge, die man kauft, obwohl sie NICHT auf dem Einkaufszettel stehen, uns aber aufgrund ihrer Präsentation angehalten haben. TGTG: Too good to go – Essensrettung übers Onlineportal/Kauf FS: Foodsharing – Essenrettung und kostenfreie Verteilung Ihr seid hier richtig.Gründe durchzuhalten gibt es genauso viele wie Erfolgsgeschichten! Als Schlusswort zwei Zitate: Von Viniferia: Die Werkzeuge hier sind keine Herren sondern ergebene Diener. Von capuccino1: Es geht mehr als man denkt. Und der Satz von helleborus: Es ist das gemeinsame Ziel, das uns eint, nicht das Einkommen, das uns trennt. Bewusste Grüße Eure Kaufdiätler "Wer etwas nicht will findet Gründe, wer etwas will findet Wege!" |
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Guten Morgen,
hier versucht die Sonne hinter den Wolken hervorzukommen. Ein bisschen schafft sie es. Es wirkt ein bisschen frühlingshaft und ist auch nicht mehr so kalt wie die letzten Tage. zum TT: Grapefruit oder, wie wir früher gesagt haben, Pampelmuse habe ich überhaupt nicht auf dem Schirm. Ganz ganz selten kaufe ich mal eine, wenn sie stark herabgesetzt sind. Das letzte Mal ist schon wieder lange her. Vielleicht sollte ich den Früchten mal wieder eine Chance geben, denn ich bin - wer weiß denn, wie lange - nicht durch irgendwelche Medikamente eingeschränkt. Grapefruiteis klingt lecker. Das könnte ich mal machen, dann darfst du kommen, @Dorit. Eigentlich sollten gestern die Winterräder für das neue Auto kommen. Stattdessen sind sie für heute angekündigt. Dummerweise muss ich nachher zur Physio, und Nachbarn dürfen diese Sendung nicht annehmen. Ob ich wohl den Termin für den Reifenwechsel einhalten kann? @Energie ich war mal in einem Konzert, da hatte eine Mitspielerin krebsbedingt eine Glatze. Sie trug sie mit großer Selbstverständlichkeit, und das Ganze wirkte soooo schön. Und vor allem denk dran: es ist nur vorübergehend, wenn es denn tatsächlich passiert. Ich drück dich mal. 
LG küchenbetti Lebe unter Deinen Verhältnissen, innerhalb Deiner Möglichkeiten und für Deine Träume. |
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Guten Morgen!
@Krümel Danke für den Tagesstart, die Suppe sieht köstlich aus 
@TT gestern Ich stehe schon in den Startlöchern, was den Garten betrifft und seit ich eure gestrigen Beiträge gelesen habe, noch mehr 
Darum steht am Wochenende die Durchsicht meiner Samentütchen an, damit ich weiß, was ich kaufen muss. Und dann wird ein Plan geschrieben, was ich denn noch gern hätte. Auf jeden Fall wird mehr Kapuzinerkresse gesät, danke @Krümel. Und den Gärtnern im Quadarat muss ich mir unbedingt ansehen, das klingt interessant, danke @Liesel. @Vini Ich fühle mit dir, möchte nicht vor dieser Entscheidung stehen. Du wirst das Richtige tun und die Vorteile danach sind ja auch nicht zu verachten. @Energie Du wirst diesen Kerl besiegen, ich wünsche dir alle Kraft dafür! @TT Ich habe schon laneg keine Grapefruit mehr gegessen, aber bei @Dorits Schildung lief mir das Wasser im Mund zusammen. Muss schauen, ob ich eine rosa Grapefruit bekomme. Bitteres mag ich ja gerne, aber Geschmack will ich auch haben. @grisou Du hast natürlich Recht, nicht alle Medikamente haben die Wechselwirkung. Da habe ich schlecht formuliert, danke fürs Richtigstellen. Kommt gut ins Wochenende! Liebe Grüße Eva |
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Hallo
Hier ist es "sturmig" - das neue Wort für diesen Zustand. Und Regen fällt auch. @Krümel Die Suppe sieht lecker aus. Dankeschön.
@Tt Ich liebe Grapefruit. Kann sie aber auch wegen dem Blutdruckmittel nicht essen. Rosane Grapefruit - hat die auch diese verändernden Eigenschaften oder geht die schon Richtung Orange? Dann wäre das ja eine Superalternative. Es geht mehr als man denkt. Etwas ist besser als nichts. |
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@Dorit Dankeschön, ja das könnte sein ... . |
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Moin,
es wird wärmer aber bleibt grau in grau und immer wieder Regen sowie viel Wind. TT Mit der Grapefruit haben wir es nicht so, das wo sie doch für mich eigentlich gut wäre. Aber ich kann ihr nicht viel abgewinnen. So einmal, vielleicht zweimal im Jahr kommt eine mit und landet dann in einem Salat. Mein Freund wird das wohl nicht mehr. LG Vini Erwachsen werden kann ich auch morgen noch 
Bevor du mit dem Kopf durch die Wand rennst, überleg dir was du im Nebenzimmer willst |
Mitglied seit 27.07.2011
4.699 Beiträge (ø1/Tag)
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Hallo,
hier ist die Liste!  banane4470 (MB) 160€ /1P /
bibeco (WB) 105€ /3P /1 Hund, 1 Katze /
Blaukehlchen (MB) 200€ /1P /2 Hunde /
Cappuccino72 (WB) 135€ /2P /4 Meerschweinchen /
 capuccino1 (WB) 42€ /1P /2,13€
CTRDT (WB) 140€ /4P /
dina2000 (WB) 100€ /2,5P /
dorette1com (MB) 450€ /2P /(bisher 88,01% seit 1.)/
etepetete (WB) 50€ /1P /
Fluffy937 (WB) 50€ /1P /
Gartenstreber (MB) 550€ /2P /2 Kater /
Hasenschwänzchen (MB) 300€ /2P /
helena185 (MB) 650€ /3P /
hueppi (WB) 35€ /1P /
KatjaKnits (MB) 550€ /2P /
Mailied (MB) 750€ /3P /
Mamea (WB) 50€ /1P /
princessflower (WB) 60€ /1P /
RotesPurpurglöckchen (MB) 600€ /3P /1 Hund /385,64€ (35,72% seit 1.)
Rubinared (WB) 100€ /5P /2 Katzen /
schokokuss47 (WB) 50€ /1P /2 Kater, 1 Hund /
Trixi79 (MB) 500€ /3P /1 Plüschpo /
vanzi7mon (WB) 40€ /1P /
Zoey0302 (WB) 80€ /3P /
Dede |
Mitglied seit 22.09.2012
9.210 Beiträge (ø2,16/Tag)
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@Anne - Isabelle
Vielen vielen Dank für deine Mühe. Also die bitteren Zitrusfrüchte besonders. Orangeat und co. - sowas hat man ja überhaupt nicht auf dem Schirm. Mein Medikament ist nicht dabei, aber es ist ein "Calciumantagonist", gehört ja dazu dann. Bergamottin, hätte gedacht daß das ein Duftstoff ist. Nochmal ganz doll danke.  |
Energiekraut , du bist eine taffe Kriegerin! Haare gehen - und kommen! Bleib mutig
Wenn ich den morgigen Arbeitstag geschafft habe, fahre ich nur noch freiwillig Fahrrad, bis ich das Auto am Dienstagnachmittag abholen kann. 
rot mit - 0.74€
), erscheint mir bloß so lang. Ein Jahr würde es mindestens dauern bis ich annähernd wieder meine ursprüngliche Länge hätte. Das wär eine verdammt lange Zeit.
Da passiert mal wieder etwas mit mir, auf das ich null Einfluss habe. Und das kann ich mal so gar nicht leiden. *grummel*
