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Moin,
ich hätte da auch mal nen Plan.... Kartoffelsalat, Linsenpflänzchen Reibekuchen, Apfelmus, Rübenkraut oder gebeizten Lachs Pannfisch, Senfsauce, Salat Bami Goreng Bratkartoffeln von rohen Kartoffeln, Spiegelei, Spitzkohlsalat Zwiebelsuppe mit Käsecrostini Geschmorte Rippchen mit Zwiebelsauce, Kapü und gedünsteter Spitzkohl Uns gelüstet es nach Käsekuchen, den wird es dann wohl nächste Woche auch geben, aber Montag gibt es erstmal Quarkmutzen und Mutzemändelchen. Vielleicht gibt es die aber auch schon diesen Sonntag. LG Vini Erwachsen werden kann ich auch morgen noch 
Bevor du mit dem Kopf durch die Wand rennst, überleg dir was du im Nebenzimmer willst |
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Hallo reihum,
wenn @Anne die Kapern weglässt würd ich da gern die Woche mitnaschen, ich bring auch Quark im Pfandglas mit  .
Haus Lohse kocht:  Kürbiskartoffelpuffer mit Apfelmus, Tellerchen Kürbissuppe vorher
 Lachs in Basilikum-Tomatenrahm/TK zu Dinkelspaghetti, Romanasalat (Kiste), Quarkbällchen
Fastenzeit:  Kartoffelsuppe
 Rotkrautsalat (Kiste), Käsepolentataler, Blattspinat/TK
 Spinatsuppe mit Kartoffelwürfelchen und Backkichererbsen
 Kichererbsen-Spitzkohlgemüse (Kiste), etwas Vollkornreis, rote Bete (Kiste)
 Sonntagsessen: gefüllte Lende, Kräuter Gnocchi, Wirsing (Kiste)
Abends: 1 x Eiersalat mit ?? 1 x Rindfleischsalat mit rote Bete, Rest Reis etc. 1 x gek. Ei, Restbrot zum Stippen, Feldsalat 1 x Dampfnudel mit Zwetschgenröster für einen 1 x Bowl Linsensuppe/TK für mich Resttage planlos bisher Kind 2 bäckt Quarkbällchen und ich probier noch mal die Käsekuchenmuffins im Airfryer LG Mara |
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Huhu 
Wochenende: Braten, Sauce, Rotkohl, Klöße & Gedeckter Apfelkuchen Mo: Spaghetti Bolognese Di: Crispy Chicken Wings, Salat, Pommes/Wedges Mi: Asia Nudel Bowl mit Curry, Möhre & Huhn Do: Nudeln mit Alfredo-Sauce LG & schöne Karnevalszeit 🥳 |
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An Spaghetti haftet das Ragù Bolognese nicht. "Spaghetti Bolognese" ist kein italienisches Rezept!!! Hier das Klassische Rezept, dass bisher, bei der Handelskammer Bologna, von der Accademia Italiana della Cucina, hinterlegt/dokumentiert wurde. Ich nehme als Zutat keinen "deutschen" gesalzenen Speck, sondern Pancetta, die man des Öfteren, auch in Deutschland bekommt. Außerdem variere ich mit geschälten San Marzano-Tomaten (Mutti oder besseres) und Tomatenmark 2-fach, nicht 3-fach. Dazu passen (selbst gemachte .... (gar nicht so schwer)) Tagliatelle. Oder halt welche von DeCecco ....
Gruß Bernd Heinrich |
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Ich mach keine Wochenpläne, sondern entscheide jeden Tag ganz spontan und mach dann ggf. Einkaufsspaziergänge (hin/zurück ca. 10 km  ). Aber ich werd wohl regelmäßiger in ein solches Thema, wie hier reinschauen, um mich inspirieren zu lassen .....
Gruß Bernd Heinrich |
