Mitglied seit 22.02.2012
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 Bom dia - Guten Morgen und einen schönen Tag
Willkommen am Mittwoch zur Kaufdiät. Bei den kuriosen Feiertagen habe ich entdeckt. Heute ist in den USA der "Finde-einen-Regenbogen-Tag" Er findet jährlich am 3. April statt. Passend dazu habe ich in den letzten Jahren einige schöne  gefunden
Wer mehr über diesen Tag wissen möchte, kann das z. B. Hier nachlesen Ich wünsche euch einen schönen Tag Liebe Grüße krümeltiger ...nach jedem Regenschauer gibt es wieder Sonnenschein und ab und an einen bunten Regenbogen, der das Herz erfreut... 
Der Omnia - Backofen |
Mitglied seit 23.06.2013
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Hallo, 
TT: Bergfest - Tag der offenen Fragen Nicht nur zur Zwischenbilanz, auch sonst: Habt Ihr Fragen? Wozu auch immer ... Bergfest - Zwischenbilanz - Wochenbudget: wie sieht es für die restliche Woche aus? - Monatsbudget: wie sieht es für den restlichen Monat aus? - Habt Ihr Euch an Euren Einkaufszettel gehalten? - Und wie kommt Ihr diese Woche mit Eurem Wochenplan zurecht? Kühlschrankinventur Was muss weg? Was gehört auf den Einkaufszettel? Und für die Gestaltung der Wochenpläne folgt später noch ein Rezeptvorschlag von vanzi7mon! LG Michi "Wer etwas nicht will findet Gründe, wer etwas will findet Wege!" |
Mitglied seit 23.06.2013
7.327 Beiträge (ø1,84/Tag)
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Kaufdiät in einem Satz
Im Alltag spare ich an Dingen, die mir nichts bedeuten, um mir die Dinge leisten zu können, die mir etwas bedeuten! Gründe und Motive hier zu sein: Am Monatsende ist das Geld immer knapp. Der Dispo ist bis zum Anschlag ausgereizt. Verbindlichkeiten müssen erfüllt werden und lassen wenig Haushaltsgeld übrig. Man möchte endlich einen Durchblick über die Einnahmen und Ausgaben haben. Einkommen verringert sich aufgrund von Rentenantritt, Krankengeld, Arbeitslosigkeit oder Ähnlichem. Größere Anschaffungen stehen im Raum und müssen realisiert werden. Bisher rinnt euch das Haushaltsgeld aus der Börse, und ihr wisst nicht wohin. Ihr habt nie wirklich den Umgang mit Geld gelernt. Ihr möchtet nachhaltiger leben und konsumieren. Ihr sucht nach erprobten Spartipps. Ihr wünscht euch Gleichgesinnte, denn im täglichen Leben spricht es sich so schlecht über Geld, insbesondere über das, was nicht vorhanden ist. Ihr dürft aber auch eure ganz individuellen Gründe haben, warum ihr hier gelandet seid, wenn euch die Thematik anspricht. Die Kaufdiät ist: Seit Gründung der Kaufdiät verändert sich dieses Forum, es lebt von den Beiträgen, Meinungen, Fragen und Antworten, es lebt dank des aktiven Teams dahinter, welches die Tageseröffnungen formuliert und einstellt, Tagesthemen findet und für den Tagesthread aufbereitet, und die KD lebt von der Beteiligung der Schreiber*innen, die ihr Schwarmwissen teilen und anderen so mit viel Rat und Erfahrung helfen können. Jede*r darf hier mitschreiben, es gibt keine Bedingungen oder Regeln, die eingehalten werden müssen, dennoch gilt die Netiquette. Wichtig: Unser täglicher Thread hier ist öffentlich im Forum "Günstig kochen - günstig leben" ohne Anmeldung lesbar. Also schreibt hier nur Dinge, die ihr unter eurem persönlichen Datenschutz veröffentlichen möchtet. Hauptthema ist natürlich die Kaufdiät. Nebenthemen und Sammlungen unseres Wissens findet Ihr in der öffentlichen Gruppe . Wer sich bewusst und intensiv mit den Grundlagen auseinander setzt und sein Konsumverhalten hinterfragt, dokumentiert und bereit zur Veränderung ist, kann viel erreichen, was sich in barer Münze auszahlt. Wir sind keine Sekte, keine Konsumverächter, keine Nachhaltigkeits-Freaks, sondern Menschen mit besonderen Herangehensweisen zu einem besseren *Auskommen mit dem Einkommen*. Manche nennen es Mantras, aber frag dich mal: Brauche ich das wirklich oder will ich es nur? Wenn ich es nicht gesehen hätte, hätte ich es dann auch gewollt? Was passiert, wenn ich das jetzt nicht kaufe? Was ermöglicht mir die Einsparung der Ausgabe? Schritt für Schritt: Verhalten lässt sich nicht über Nacht ändern, Übersicht lässt sich selten auch in kurzer Zeit gewinnen, wenn die Papiere noch ungeordnet auf einem Stapel liegen. Geld lässt sich aber ab dem ersten Einkauf sparen, wir empfehlen hierzu in der Einstiegsphase das Wirtschaften mit einem Wochenbudget (WB) Als Anhaltspunkt sollte das Budget nicht unter 42 € pro Person für die Woche liegen. Gesundheit und Genuss sind bei diesem Betrag nur mit viel Übung und guter Planung möglich. Ihr müsst definieren, welche Ausgaben darin enthalten sein sollen. Die Lebensformen und Ernährungsformen sind zu vielfältig. Basierend auf unserer freiwilligen Umfrage unter den jeweils aktiv schreibenden Teilnehmer*innen liegt das wöchentliche Budget zwischen 25 € und 85 € pro Person. Die Spanne zeigt, wie individuell der Betrag ist. Bitte bedenkt, eure Bedarfe und eure Quellen wie Gartenerträge, TGTG, Nutzung von Foodsharing u.a. – verschafft euch hierzu dringend einen Überblick über die Ausgaben. Notiert sie in einem Haushaltsbuch oder in einer App. Vergleicht die Preise der Güter des täglichen Bedarfs in eurer Nähe. Ziel ist nicht, mit dem geringsten Budget auszukommen, sondern das individuell passende Budget zu ermitteln und einzuhalten. Wer mag, kann sich für die Budgetliste eintragen. Für einige Beteiligte ist sie Kontroll-Organ und spornt an im Budget zu bleiben, immer sonntags ist Kassensturz und Meldung. Die Listenregeln kann man hier nachlesen. Wochenspeiseplan (WP) Er hilft wirklich im Budget zu bleiben. Baut eure Vorräte ein und orientiert euch am saisonalen und regionalen Angebot. In der Datenbank lassen sich diverse Rubriken finden. Ihr dürft aber auch jederzeit eure Problemzutat im TT schreiben – kochen müsst ihr selbst, aber Ideen gibt es zahllose. Schreibt den Plan nach euren Möglichkeiten. Hier könnt Ihr Euch Anregungen holen! Beachtet eure Termine und zeitlichen Möglichkeiten – selbst kochen, vorbereiten, einkaufen spart gegenüber Fertiggerichten und Bestellportalen, aber es kostet Zeit. Erstellt zumindest für 3 Tage einen Wochenspeiseplan (WP), besser als „spontan“ zu viel zu kaufen! Geht nie ohne Einkaufszettel (EKZ) Notiert möglichst genaue Mengen und nicht nur Warengruppen, schreibt ihn in Laufrichtung, teilt ihn für unterschiedliche Geschäfte ein, falls dies Sinn macht, aber vermeidet Übermengen, unnötige Wege und versucht die Einkäufe generell zu beschränken und seid ruhig mal etwas streng zu euch – es geht mit etwas weniger von allem. Das Licht im Kühlschrank ist der Spot auf euer Eingespartes. Meist einmal in der Woche bieten wir eine freiwillige Inventuridee an. Manche wissen um jede Zutat, andere brauchen den sanften Druck, um mal wieder genauer hinzuschauen und insbesondere Lebensmittel vor dem Verderb noch einzusetzen und hierzu auch notfalls den angedachten Wochenplan zu ändern. Also schaut bei den Inventuren, was ihr habt. Überlegt auch, was ihr statt einer nicht vorhandenen Zutat nutzen könnt. Wenn es eine zeitlang mit dem Wochenbudget gelungen ist, ihr zeitgleich hierzu die Aufstellung der Einnahmen und Ausgaben (KD-Finanz/Budgetübersicht) gemacht habt, ist es je nach Ausgabentyp Zeit für Ansparungen in selbst festgelegte Budgets. Regelmäßig tauchen die Basispunkte im Tagesthema auf. Ideen und Wünsche für eine Diskussion sind immer willkommen. Um tiefer in die Kaufdiät einzusteigen möchten wir euch den Leitfaden für Neuankömmlinge Leitfaden für Neuankömmlinge in der Gruppe ans Herz legen. Ebenso die Schritt für Schritt Anleitung. Oder wer sich nicht anmelden mag, der findet viele Informationen rund um die Basics auch hier in der Kaufdiät Bibliothek. Und hier noch unsere Abkürzungen, damit man uns besser versteht: TT: TagesThema/TagesThread, KNT: KaufNixTag, KWT: KaufWenigTag, WEK: WochenEinkauf, EKZ: EinKaufsZettel. VAT: VielArbeitsTag, KFN-Gerichte: Gerichte, die sehr kostengünstig sind (KFN= kostet fast nichts). Anhalter: Dinge, die man kauft, obwohl sie NICHT auf dem Einkaufszettel stehen, uns aber aufgrund ihrer Präsentation angehalten haben. TGTG: Too good to go – Essensrettung übers Onlineportal/Kauf FS: Foodsharing – Essenrettung und kostenfreie Verteilung Ihr seid hier richtig.Gründe durchzuhalten gibt es genauso viele wie Erfolgsgeschichten! Als Schlusswort zwei Zitate: Von Viniferia: Die Werkzeuge hier sind keine Herren sondern ergebene Diener. Von capuccino1: Es geht mehr als man denkt. Und der Satz von helleborus: Es ist das gemeinsame Ziel, das uns eint, nicht das Einkommen, das uns trennt. Bewusste Grüße Eure Kaufdiätler "Wer etwas nicht will findet Gründe, wer etwas will findet Wege!" |
Mitglied seit 25.01.2014
12.054 Beiträge (ø3,2/Tag)
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Guten Morgen!
Ich kopiere nur rasch hier rüber was ich gestern noch im Thema „Haltbarkeit“ von Freitag geschrieben hatte. Es wird offenbar nicht mehr gelesen. 
Hallo am Abend. Schaue grad „Die Ökochecker“, es geht um Foodsharing, Tgtg etc., und da kam grad die Info: ein offizielles verpflichtendes MHD gibt es seit 1981. Gruß Dorit 
Danke für die EÖ, @krümeltiger. Mal wieder tolle Fotos! |
Mitglied seit 23.11.2008
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Mitglied seit 22.09.2012
9.175 Beiträge (ø2,15/Tag)
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Hallo
Es ist sonnig und sehr kalt. @Krümel Die sind ja schön 🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩 Dankeschön.   
@Bergfest Es ist noch gut gefüllt im Kühlschrank wegen dem Einkauf gestern und ich muss gucken, was so gegessen wird und was übrig bleibt. @Dede  grün mit 8,36 Euro Dankeschön liebe Dede   
Es geht mehr als man denkt. Etwas ist besser als nichts. |
Mitglied seit 22.09.2012
9.175 Beiträge (ø2,15/Tag)
@Vanzi Dankeschön.  |
Mitglied seit 27.07.2011
4.687 Beiträge (ø1/Tag)
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Hallo,
hier ist die Liste!  banane4470 (MB) 180€ /1P /
bibeco (MB) 650€ /3P /1 Hund, 1 Katze /
capuccino1 (WB) 40€ /1P /8,36€
dorette1com (MB) 500€ /2P /
Gartenstreber (MB) 500€ /2P /
Hasenschwänzchen (MB) 350€ /2P /
hueppi (WB) 35€ /1P /
KatjaKnits (MB) 600€ /2P /
Kochschnuffel13 (WB) 35€ /1P /
Mailied (MB) 705€ /4P /1 Meerschweinchen /
Schandrin (WB) 70€ /1,5P /
vanzi7mon (WB) 40€ /1P /
wingamina (MB) 600€ /3-6P /
Dede |
Mitglied seit 23.07.2008
17.509 Beiträge (ø3,03/Tag)
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Moin,
es regnet mal wieder. Kann ich bitte diese Woche wenigstens einen sonnigen Tag haben?! Was macht man bei Regenwetter am besten, genau Urlaub buchen  Im Herbst dürfen es 3 Wochen sein, im Mai/Juni sind es ja nur 2 Wochen.
TT Kühlschrank ist okay, nicht zu voll, nicht zu leer. Monat hat gerade angefangen, da ist noch reichlich Budget da. Gestern hab ich allerdings einiges an Getränken gekauft, die waren im Angebot. Da hab ich schon drauf gewartet. WP läuft und der EKZ ist fast eingehalten worden. LG Vini Erwachsen werden kann ich auch morgen noch 
Bevor du mit dem Kopf durch die Wand rennst, überleg dir was du im Nebenzimmer willst |
Mitglied seit 03.06.2017
5.280 Beiträge (ø2,08/Tag)
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Mittwochshallo,
Reste von Ostern hatte es keine, die letzten 3 hartgekochten Eier gibt's zum Frühstück einfach dazu. Unsere Osterhasen haben sich dran gehalten und wunschgemäß keine Ostersüßigkeiten geschenkt. Dafür ist noch Rüblikuchen in der Truhe und Quarkölteighase gibt's heut nach der schnellen Suppe. So wird der WP etwas umgeplant. Dann ist aber das restliche Gemüse weg (Petersilienwurzel, gelbe Karotten, Lauch, Stangensellerie). Streng nach Angebot und Zettel war ich gestern schon einkaufen, mal schauen ob mein Aprilvorhaben klappt. Vorrat soll nur bei passendem Angebot ergänzt werden und auf'm Markt will ich auch so einkaufen, denn einige Male möchten wir Spargel essen, im Ort kosten Aufblüher um 9€ das kg und mittlere Stangen aktuell um 13€, Bruch lohnt zu Beginn immer, bis die Schnitte sitzen fällt da meist was an. Wir müssen 35€ Nebenkosten für *23 nachzahlen. Definitiv gelohnt haben sich die digitalen Regler am Heizkörper. @MHD und Milch...danke nochmal...@Betti, also Zuhaus gab's vor den Milchschläuchen nur Kannenabfüllung bei der Milchfrau am Eck. Unsere gab den Laden 1974 auf, bis dahin war das nämlich mein Einkauf. Pro l Milch gab's ein Karamellbonbon dazu  .
Flaschenmilch kaufte meine Mutter wohl wg. des Gewichtes nicht, so alle paar Tage schlabberte halt so ein Schlauch aus'm Halter. LG Mara |
Mitglied seit 06.09.2010
13.653 Beiträge (ø2,73/Tag)
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Hallo,
grau und Regen hier... @Mara an die Milchkanne meiner Mutter kann ich mich eben gar nicht erinnern. Ich selbst habe lange Zeit Milch in der Kanne beim Bauern geholt. Das war aber viel später, sogar nach der Schlauchzeit. Ich mag einfach die rohe, unverarbeitete Milch am liebsten. Gelegentlich mache ich das noch heute. Leider ist jegliche Möglichkeit weit weg von mir, so dass ich es nur mache, wenn ich zufällig in der Gegend bin. Für den Fall der Fälle habe ich immer eine leere Flasche im Auto. 
Bergfest: Der Kühlschrank wurde gestern neu befüllt, nachdem ich einige Tage unterwegs war. Gleich gestern gab es Fischragout mit übrig gebliebenen Salzkartoffeln. Sehr zu empfehlen! Früher habe ich aus übrigen Salzkartoffeln immer Bratkartoffeln gemacht. Jetzt erhitze ich sie in der Mikrowelle und finde sie erstaunlich gut. Hätte ich nicht gedacht. Heute gibt es Blumenkohl. Falls jemand gerade ein leckeres Rezept parat hat - gerne her damit! Ansonsten werde ich mal nach Rezepten stöbern, denn ich habe Lust auf etwas Neues mit Blumenkohl. LG küchenbetti Lebe unter Deinen Verhältnissen, innerhalb Deiner Möglichkeiten und für Deine Träume. |
Mitglied seit 25.01.2014
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Mitglied seit 10.12.2007
3.622 Beiträge (ø0,6/Tag)
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Hallo @all!
Auch hier fehlt es an Sonnenschein. 
Am Wochenende hatte es ja wenigstens ab und zu etwas davon. Also so vor und nach dem Gewitter und den Regenschauern. 
Danke @Vanzi für die Rezepte und @krümeltiger für die Regenbogen. Zum TT  gestern und vorgestern
ist mir während der Zubereitung meines Matjes am Mittelmeer gestern etwas dazu eingefallen, da ich spontan etwas Stangensellerie in den Salat geschnibbelt hatte (Passt und schmeckt gut.). Stangensellerie habe ich Ende der 70er/Anfang der 80er bei meiner Gastfamilie in England kennengelernt. Ein paar dieser, für mich damals völlig unbekannten, Stangen fanden sich in einem Lunchpaket, welches uns bei einem Tagesausflug nach London unter anderem zum Buckingham Palace, mit Essen versorgte. Mir haben die "merkwürdigen" Stangen sehr gut geschmeckt. Und auch heute noch mag ich Stangensellerie gerne. Bergfest Ich arbeite erfolgreich an meinem Matjes.
Da dieser in Öl eingelegt ist, brauche ich mich nicht zu beeilen. Nächste Woche wird es damit noch einmal Matjesbrötchen geben (Montag, da an dem Tag ein Lang-Arbeitstag. An den langen Tagen mag ich gerne was besonders schnelles und einfaches zum Abendessen.) Und Dienstag dann einen Matjes-Bohnensalat. Für die Brötchen brauche ich bloß Brötchen einkaufen. Für den Salat ist alles im Haus. Mittwoch gehe ich dann zu meinem Partner, denn am Donnerstag bekomme ich ambulant den Port entfernt. 
Das Abendessen für diesen, und die darauffolgende Tage, will noch geplant werden. Habt eine schöne Woche. Gruß Energiekraut |
Mitglied seit 10.12.2007
3.622 Beiträge (ø0,6/Tag)
.. für die nächsten Restköhlchen... 
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