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Habe vor Kurzem bei einem Tunier (Wermelskirchen) einen leckeren Salat gegessen. Er bestand aus Feldsalat, kleingeschnittenen Cherrytomaten und Mozzarella. Dazu gab es ein helles Dressing. Hat zufällig jemand dort diesen Salat auch gegessen und kann mir vielleicht verraten, aus welchen Zutaten das Dressing bestand? 
Danke und liebe Grüße Drachen |
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Hallo,
mach ihn etwa wie bei diesem Rezept: Italienischer-Spinat-Salat. Nimmst aber noch ein bisschen Sahne und statt Spinat natürlich Feldsalat 
Liebe Grüsse eLaNDa  |
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ich denke da war kein Joghurt drin sondern evtl. wenig Sahne. Sonst ganz normal Öl und Essig
Liebe Grüsse eLaNDa |
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Hallo,
wohl viel zu spät - aber ich möchte Euch auf einen gewissen Trick aufmerksam machen. bei Feldsalat zerdrücke ich ein / zwei Kartöffelchen (gekochte Pellkartoffeln) in dem Dressing; man kann das auch vor Zugabe der Kräuter mit Öl und Essig pürieren (Zauberstab). Dies bindet das Dressing an die Salatblättchen. LG fleur 
....................................................................................................................................... "Bleib bei uns, Fica connosco
denn es will Abend werden, pois quer fazer-se a noite und der Tag hat sich geneiget. e o dia já se declinou " (Lukas 24:29) |
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Hi,
ich mache meinen Feldsalat immer mit 1 EL Himbeeressig etwas weißem Balsamicoessig, 2 EL Olivenöl, 2 TL Ahornsirup, Salz und Pfeffer an. Schmeckt superlecker 
LG maiden |
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Dieses Rezept ist mein Favorit, mit Orangensaft!!! Super lecker........
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