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ich benötige euren Rat. Ich möchte am Samstag für meine Schwiegermutter eine Motivtorte backen. Es soll auf jedenfall ein Pandabär darauf sitzen und an einem Bambus nagen (zur Not auch ohne Bambus  ). Der Lieblingskuchen von ihr ist allerdings Käsekuchen. Habt ihr eine Idee ob sich das irgendwie verbinden lässt? Oder ist es doch unmöglich, dann muss ich etwas anderes machen.
Vielleicht gibt es ja eine Füllung die ähnlich schmeckt wie Käsekuchen. 
Fondant in Weiß ist bereits bestellt der wird dann in grün und schwarz eingefärbt. Außerdem wollte ich gern ihren Namen mit Ausstechern ausstechen und drauf legen, da es so gut zum Thema passt "Panda".
Danke schonmal für sämtliche Vorschläge und Ideen. LG Pepps |
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Mitglied seit 29.08.2011
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Guten Morgen,
oh das mit dem Deckel ist keine schlechte Idee. Wäre ich gar nicht drauf gekommen. 
Meinst du denn das schmeckt? Käsekuchen und Buttercreme? Das wäre halt mein nächstes Problem. Nicht das es nachher super aussieht aber nicht schmeckt. LG Pepps |
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mach doch einen Aufleger, nimm einen runden Tortenkarten, den dünn mit Fondant beziehen und darauf setzt du deinen Pandabär mit Bambus. das legst du dann einfach auf den gebackenen oder auch auf die Bisquitplatte auf und sie kann es vor dem anschneiden runterheben und so hat sie auch eine nette Erinnerung 
lg mery |
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Hallo Pepps,
ich könnte mir vorstellen, dass für Deine Schwiegermutter Käse-Sahne und Käsekuchen nicht dasselbe sind. Mein Lieblingskuchen ist auch Käsekuchen, und mir würde das so gehen. 
Das Hauptproblem beim Verzieren von Käsekuchen ist ja, dass er keine so gerade Oberfläche hat, auf die man dann so einen üblichen Fondantdeckel legen kann. Aber man kann ja auch vielleicht bei der Deko mal ganz umdenken. 
Wie wäre es denn, wenn Du nicht einen Panda aus Rollfondant ausschneidest und auflegst, sondern fünf oder sechs kleinePandas aus zusammengesetzten Kügelchen formst und auf der "zerklüfteten Felslandschaft" des Käsekuchens herunturnen lässt? Das sieht sicher sehr süß aus, ist mal was anderes, und der Käsekuchen bleibt ein Käsekuchen - ganz wie Miriam es sagt. Viel Spaß, schick mal Fotos
Katharina |
Mitglied seit 29.08.2011
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Hallo Katharina,
oh das hab ich wohl falsch ausgedrückt. Es soll natürlich ein 3D-Pandabär werden.
Meinst du die halten? Ich hab schon überlegt Käsekuchen mit einer Baiserschicht zu machen. Dann wäre es wirklich eine Hügellandschaft 
LG Pepps |
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Hallo Pepps,
in dem Fall würde ich wirklich eine Käsesahne machen, ist durch den Quark nicht sooo süß (Sahne und erst recht Buttercreme schon) und du hast oben den Deckel, da kann der Panda darauf sitzen
LG |
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Hallo,
ich habe neulich diesen Pandakopf gemacht, da war innen eine Buttercreme, geschichtet mit hellen und dunklen Böden aus Biskuit und dann noch auf den hellen selbergekochtes Johannisbeergelee. 
Rosalilla Wenn Niemand perfekt ist, dann bin ich Niemand! |