Huhu ihr Lieben,
ich möchte im April für eine Freundin eine runde Motivtorte mit liegender Katze in schwarz weiß oben drauf backen. Es wäre schön, wenn die Katze auch essbar wäre und möglichst ohne Fondant, da dieser sehr süß ist, auskommen würde. Vielleicht gibt es modellier Schokolade oder sowas? Und gibt es da Anleitungen, wie man eine Katze modellieren kann? Oder habt ihr andere Ideen, wie man das am besten machen könnte?
Mitglied seit 08.02.2003
17.710 Beiträge (ø2,27/Tag)
Hallo,
es kommt darauf an, wie groß die Katze sein soll und da kann man dann entscheiden, was man nimmt, man kann eine Marshmallow-Ricecrispiemasse machen, wenn sie größer werden soll, denn dann ist sie nicht so schwer, essbar ist das auch, aber auch sehr süß und mit Fondant muss es es entweder mit CMC sein oder halb Fondant und halb Blütenpaste und alles muss natürlich gut trocknen.
