Weinkühlschrank Küppersbusch

„Laut Katalog ('19/'20) hat der FWK 2800.0 S2 41 dB.
Also annähernd die doppelte Lautstärke wie LH mit 32 dB.
Den Katalog würde ich als maßgeblich ansehen.

Kommt aber, wie gesagt, darauf an wo der steht.

Martins Meinung zu Küppersbusch-Teka teile ich.“

„


Klare Aussage, danke Eva!


Dh. letztendlich: lieber einen guten 'kleinen' Liebherr als 'nen Küppersdingens, right?
Wenn überhaupt ... “

„Liebherr hat ja dieses Jahr schon die neuen Gerätekategorien Pure, Plus, Prime und Peak eingeführt.
Bisher halt nur bei den Kühl-/Gefriergeräten. Da gibt es einige Neuerungen aber auch Geräte die es vorher schon unter anderem Namen gab.

Da wäre es nur folgerichtig, dass bei den Weinkühlern auch zu tun.
Ausstellungsstücke könnte man dann günstiger bekommen. Fragt sich nur wann.

Ich würde Liebherr , Küppi vorziehen.
Müsste ich mich aber zwischen Küppi und Klarstein entscheiden, wäre Küppi meine Wahl.“

„Ein Weinschrank macht für die längere Lagerung von Rotwein schon Sinn, wenn man keinen kalten Keller hat.
Er verlangsamt die Oxidation des Weines und macht ihn länger haltbar.
Kommerzielle Rotweine werden meist mit 20 bis 30 mg freiem Schwefel/Liter abgefüllt und der Schwefel, der an der Oberfläche sitzt verhindert die Oxidation. Der Erzeuger will keine Reklamation von Weinen, die jemand 3 Wochen im Sommer im Kofferraum vergisst, Wenn der Schwefel aufgebraucht ist, dann oxidiert der Rotwein. Er schmeckt nach Sherry, verliert die rote Farbe und wird braun.
Das macht allerdings nur für hochwertige Rotweine Sinn, Bei Supermarktweinen kann man sich das sparen.
Weissweine trinkt man eh meist jung.
Ich habe einen Liebherr Schrank, in dem ich verschiedene Jahrgänge meines selbst erzeugten Rotweines lagere und die halten sich einfach länger, als jene Weine, die ich ausserhalb des Schrankes lagere. Meine Weine fülle ich aber auch mit weniger Schwefel ab und daher sind sie empfindlicher.“