Mitglied seit 23.01.2010
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vielleicht kann mir hier jemand meine Frage beantworten. Kann man überflüssigen Quarkölteig einfrieren? ( so wie Hefeteig) Danke schon mal für Eure Antworten 260560 |
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Mitglied seit 22.10.2020
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Hallo, lies mal hier oder hier nach! |
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Mitglied seit 26.12.2015
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Eingefrorener Quarkölteig wird wohl wie Frischer funktionieren. Allerdings habe ich vor einigen Wochen den Teig über Nacht in den Kühlschrank gestellt, der ging beim Backen nicht mehr auf, ich hätte also nachmal Backpulver hinzugeben müssen...
Churry |
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