Mitglied seit 20.12.2006
8.199 Beiträge (ø1,29/Tag)
Ich darf doch denn ich vermute unser Hahn könnte sonst Probleme bekommen Es war mal wieder schwer die Wände zu verrücken und beinahe wäre es passiert, das Dach wackelte schon sehr merkwürdig, aber gott sei dank, ich konnt es retten...die Handwerker waren schnell genug da und brachten es wieder in Ordnung. Und man mags kaum glauben, sie bauten noch eine weitere Küche ein, mit noch mehr Backzubehör, einem weiteren Ofen und noch mehr Stellplatz. Genial, ne? Und die Wände, ich dacht ich streich sie mal anders, so im CK-Look a la leicht grünlich-weiß...was denkt ihr? Sieht doch garnet so schlecht aus ne? Hier die gute alte Liste und alles weitere finder ihr im guten alten Raum Nr. 27. Nr. 1 msdeluxe Nr. 2 vera5585 Nr. 3 labell Nr. 4 torrential Nr. 5 giftzwiebel Nr. 6 kuli-mike (unser 1. Hahn im Korb) Nr. 7 Mampfi Nr. 8 MeiLing Nr. 9 elena1601 Nr. 10 Gaga75 Nr. 11 Jeanny01 Nr. 12 Bienchen69 Nr. 13 Käferblau Nr. 14 alestar1 Nr. 15 shi_kira Nr. 16 mima53 Nr. 17 ursula_anna Nr. 18 Mygga Nr. 19 Seelenschein Nr. 20 amina42 Nr. 21 nefertari2 Nr. 22 alina1st Nr. 23 DieliebeBeate Nr. 24 Christine_R Nr. 25 doonila Nr. 26 tuss Nr. 27 ptbenzi Nr. 28 Friesin Nr. 29 charlie Nr. 30 Zuckerschock Nr. 31 evamaria70 Nr. 32 silleken Nr. 33 Andrea1970 Nr. 34 sivo Nr. 35 amrien Nr. 36 Saskia78 Nr. 37 latini Nr. 38 ZauberhafteElfe Nr. 39 c-aeffchen Nr. 40 dani01 Nr. 41 morgana3 Nr. 42 May68 Nr. 43 traude Nr. 44 nsalzi Nr. 45 Karamella Nr. 46 NaomiK Nr. 47 catalana Nr. 48 Rosalilla Nr. 49 doreen0207 Nr. 50 schokodieb Nr. 51 selina2005 Nr. 52 alchemilla Nr. 53 Simone32 Nr. 54 lakota Nr. 55 bibi14 Nr. 56 Lubu Nr. 57 dschindschibirijon Nr. 58 NoemisMama Nr. 59 Elke59 . Nr. 62 Teetrinker . Nr. 66 Wiltrud7 . Nr. 72 Primus09 (offizielle Vertretung des 1. Hahnes) . Nr. 76 Batgirlkiel Nr. 77 Airamaivlis Nr. 78 andrea2208 . Nr. 82 ab82 Nr. 83 Laura83 Nr. 84 sunshine_84 . Nr. 88 tiga88 Nr. 89 Kati1989 . Nr. 92 Eisibär . Nr. 100 jesusfreak . Nr. 111 Wuschel27 . Nr. 113 pinocchio13 Nr. 114 anemone76 . Nr. 146 fränzle . Nr. 155 Lisa50 . Nr. 173 Kleines_Mäh . Nr. 180 cremehase . Nr. 195 barbi68 . Nr. 218 SandyCheeks . Nr. 267 heartandsoul . Nr. 289 bloody_squirrel . Nr. 300 juru_masak (2. Hahn im Korb) . Nr. 333 Janaja . Nr. 354 beast354 . Nr. 666 emily_666 So stell noch die Deko hin, häng die Geräte an die Wand und hoff ich hab keine Zutaten vergessen? Oh die Vanille ist alle, wer hats vergessen??? Tze tze tze ihr macht sachen. Naja da muss ich morgen halt nochmal los, jetzt ists auch zu spät*seuftz* Ich wünsch euch viel Spaß!!! Alles gute, Nicole. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
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5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
Oh, dann muss ich wohl mal einräumen, fegen usw. das alles paletti ist.
LG Nr.72 der ShgdBs |
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1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Na passt und ich richte hier mal Profimäßig ein... hab mich umfassendinformiert und bereits Baupläne nach modernster Technik erstellt (man beachte den dritten Absatz.. )
So schguck mal nachm Topfkuchen.. der eine is mir übern Rand gewachsen lg Kaja #57 shgdbs |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
PS.: *pssssst..nici... wir hatten uns für die gemischte Backtubennummerierung entschieden* |
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5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
@Kaja, muss ich jetzt auch ein paar Gipseier besorgen?
LG Nr.72 der ShgdBs |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
ähm..
ja lg Kaja #57 Shgdbs |
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8.199 Beiträge (ø1,29/Tag)
Hi CK-Suchtis,
Psst ja ich weiß aber ich wusst nert wie die 8 ausschaut ob VIII oder IIIV...lieber dann so...besser is Obwohl wenn ich mir das so anschau ists eigentlich logisch. Ich geh jetzt in ne Ecke und Alles gute, Nicole. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
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1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Nöööö nici.. bleib lieber da und iss auchn stück lakoschoko
und dann gehn wir mal zusammen das hier durch einverstanden? Primus.. schoki bittttte lg kaja #57 Shgdbs |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
GUTEN MORGEN liebe Hennen, Hähne und Hase
So, ich stell noch schnell die Topfkuchenserie auf den Tisch damit alle was zum Frühstück haben. Glaub aber den Erdbeerkuchen hat Primus schon reserviert Eine Frage an die Topfkuchenspezialisten: Warum sind die 2 kleinen Gläser am Boden gesprungen und das "große" nicht? Hab sie gleich zugeschraubt als sie fertiggebacken waren und bei offener Tür in den Backofen gestellt.. lag das an den Gläsern? Oder hätte ich die Tür wieder schließen sollen zum auskühlen? Sind ja erst nachm Backen gesprungen. Das Vakuum is trotzdem dicht.. die darf man nicht mehr so lagern oder? Kaja #57 Shgdbs |
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5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
stelle Kajas Werk gleich mal rein
LG Nr.72 der ShgdBs |
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Hallo Kaja
KOMPLIMENT!!! Ich stelle fest, klasse feine Fotos machst du auf einmal, daumennachobenzeig!! liebgrüß |
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Mitglied seit 09.10.2003
19.621 Beiträge (ø2,6/Tag)
Guten Morgen!
Für alle Frühaufsteher stelle ich schon mal Kaffee und Tee auf den Tisch. Backwerke sind ja noch da ... @Michael Ich habe gestern bei mir im Keller doch noch die Kirsch-Vanille-Whisky-Marmelade mit Schokostückchen gefunden! Ich wußte doch, daß ich eine gemacht hatte!! Allerdings habe ich die wohl frei Schnauze gemacht, ohne Rezept. Ich probiere sie jetzt zum Frühstück gleich mal... @Kaja Deine Glaskuchen sehen aus wie Marmelade - kommt die Farbe von Erdbeerparadiescreme? Allerdings mußt Du die Kuchen aus den Gläsern wohl rauslöffeln. Zum Stürzen bräuchtest Du Gläser ohne Rand, die nach oben hin ein bißchen weiter werden. Ich muß heute arbeiten und kann nicht backen . Bis später LG Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
Guten Morgen,
mir ist mal die Krümel die von Priskas Baisers übriggeblieben sind schnappe. @ Petra: Danke für den Kaffee - und das mit Konfitüre war ja klar. @ Kaja: Willkommen im Club - *klugscheißermodusan* nur den Begriff Topfkuchen - never, der ist belegt für das Backen im BLUMENTOPF. Die von dir gebackenen Kuchen heißen fachlich korrekt: LÖFFELKUCHEN Ich vermute das die Gläser gesprungen sind weil *ferndiagnose* die Deckel entweder keine Gummischicht - oder eine durch die vorher eingefüllte Marmeladenkondensation verklebte Gummischicht hatten. Eine andere Möglichkeit wäre es, das die Gläser nach dem Backen auf eine Glasplatte oder Melaminharzbeschichtete Arbeitsplatte abgestellt wurden wo die Temperaturunterschiede zu extrem waren. Für Gläser und Tasse ist eine Massivholzplatte immer der Beste Abstellort. Haltbarkeit: Die beiden gesprungenen Gläser 5 - 8 Tage *klugscheißermodusaus* Ich stelle euch die noch verbliebene Tasse meines Schokesso Kuchens auf den Tisch und Priskas Klosterkuchen, der noch sehr warm ist. Übrigens ist ihr Rezept jetzt auch in der Datenbank. Einen schönen Backtag noch. LG Michael #6 der SHGdBS |
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Hi,
Michael, danke für die Werbung... Ich möchte heute den rotweinkuchen ausprobieren, habe mir das fest vorgenommen. lg lakota Nr. 54 SHGdBS Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe. |
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Mitglied seit 06.05.2007
2.329 Beiträge (ø0,37/Tag)
Guten Morgen Zusammen,
da wart Ihr ja sehr fleissig heute Nacht, Kekse u. Kuchen neuer Raum, wieder toll gestaldet. Ja neben dem Backmützenurkunde von Michael haben wir noch zwei Plätze frei, unbedingt schnell muss da was hin. So nun bedien ich mich mal von Petras Kaffee ein Blick in die Runde ob alles da ist. Räucherkammer ist nicht zugestellt. @Michael hast recht wo ich doch gerne backe warum sollen andere Mütter es tun. Bis später die Arbeit ruft. Tschau Liebe Grüße Gaby Nr.55 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
Hallo liebe Backgemeinde,
ich nehme mir einen Kaffee von Petra und setze mich erst mal an den Tisch. LG Nr.72 der ShgdBs |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
Ja dann setze ich mich doch auf eine Fluppe zu Primus. Bringe auch noch eine Kanne frischen Kaffee mit.
@ Gaby: der Hahn hat immer recht (meistens - hin und wieder) Mit der Haubenzeremonie sollten wir warten bis unser Beast von ihren Trips - oder sollte sie doch weggefahren sein - zurück ist. LG Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 08.02.2003
17.710 Beiträge (ø2,27/Tag)
Hallo!
Bei uns ist der Backvirus übergesprugen auf meinen jüngsten sohn, der hat jetzt schon 2 rotweinkuchen gebacken , gestern einen Marmorkuchen und am Wochende möchte er Vanillekipferln backen! Ich glaub der macht mir Konkurrenz! Dabei hat doch erst diese Woche die Schule wieder begonnen! Tschüß rosalilla |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
Ja ja,
wenn die Schule begonnen hat muß man sich eine andere Beschäftigung suchen Ich kenne das von meinem Junior. Ist aber doch schön wenn er sich mit dem Backen beschäftigt. LG Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 01.02.2007
2.652 Beiträge (ø0,42/Tag)
Hallo und Guten Morgen zusammen ! @Kaja - ja über den Ausdruck "Topfkuchen" hab ich mich auch schon ein wenig gewundert, aber jetzt ist ja Dank Michael Klarheit geschaffen. Was deine Fotos betrifft kann ich mich Burgi nur anschließen - die sehen SUPER aus , du hast ja wie es scheint noch"veborgene Talente" ! Aber jetzt noch meine Antwort auf das Posting von Michael bezüglich Kritik an seinen Rezepten: Da wir ja auch viele "Mitleser" hier haben, ist es mir ein Bedürfnis allen jenen, die Kritik aussprechen an Michaels (kuli-mike) Rezepte - von denen ich ja schon einige nachgebacken habe - folgendes zu sagen: Die Rezepte von Michael sind aus gourmettechnischer Sicht von höchstem Level und dieses Niveau kann jeder für sich in Anspruch nehmen oder eben nicht 08/15 Rührteige sind es sicher keine , denn seine Kuchen sind zum Genießen da und man muß sie ja auch nicht in großen Mengen täglich backen und essen. Es soll ein "Highlight" sein - eine Gaumenfreude, die man sich eben gönnt wie ein gutes Glas Wein oder andere Dinge. Da geht eben mal "Qualität" vor "Quantität" und so gesehen sind auch die guten Zutaten in diesem Ausmaß voll gerechtfertigt und sogar ein MUSS! Nur diese Zutaten und der von ihm vorgeschlagene und erprobte Backvorgang bringen dann auch dieses für den Gaumen so tolle Geschmackserlebnis und wer sowas nicht will, kann ja verzichten darauf . ABER BITTE NICHT KRITISIEREN - denn das wiederum ist ein Beweis von einem Mangel an Geschmack - in jeder Hinsicht! Soviel von mir zu diesem Thema. @Priska - deinen leckeren Klosterkuchen hab ich auch schon auf der Nachbackliste ! Und jetzt nehm ich mir noch eine gute heiße Schoki von Primus - danke ! Ich werde heute wieder Baguette backen und mal schauen vielleicht gibt es ja sonst noch was - auf etwas mit Mohn hätte ich mal wieder Appetit ! Nr. 24 der SHGdBS Nr. 134 im CdÖ |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
Danke für deine lieben Worte Christine,
abschließend wäre es mir lieber, wenn die "Mitleser" anstatt Pauschalkritik per KM doch sachlich in dem Forum posten würden, indem sie ein Rezept von mir entdeckt haben. Natürlich wäre es mir noch lieber, sie würden sich erst einmal die Mühe machen eines nachzubacken - und dann zu kritisieren. Vielen spreche ich es nämlich ab, am Lesen eines Rezeptes das Ergebnis zu erahnen. Schokesso-Kuchen ist eine Tasse Schokokuchen, geimpft mit Espressolikör und sein Bruder, der Presschoko ist, genau das umgekehrte Verhältnis - und Bilder gibt es, wenn Junior von der Klassenfahrt zurück ist und mir mein Kabel wiedergibt. LG Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Guten morgen! (Hattma das nich schon? )
Erstmal Primus nochmal Danke fürs einstellen Pezi: Ja ich hab Marmelade gebacken In den zwei Beerentöpfen sind zwar Beeren drin aber keine Marmelade ... Und danke für den tip mit dem rauslöffeln.. ich dachte der Kuchen macht sich schlank wenn ich ihn darum bitte und springt von selber aus seinem Gläschen Mike VIELEN DANK für die Aufklärung über meine Löffelkuchen... es kann sowohl der Deckel als auch die Unterlage gewesen sein... hab sie aufm BAckgitter auskühlen lassen (nicht genug Boden unterm Boden). Und was den Kuchen von Lako angeht.. hab den schon mit Mandeln und halber Menge gebacken.. aber leider vertrag ich den überhaupt nicht wegen den Nüssen. Vielleicht hast du ja auch ein Rezept? Jetzt will ich auch maln Mike-Kuchen backen. Aber ohne Kaffee oder Alkohol... oder Alternative zB fürn Cappukuchen Kann man die Glaskuchen bedenkenlos mit Obst backen oder verkürzt sich dadurch die Lagerzeit? Danke an alle die meine Löffelkuchen gelobt haben (und auch meine Fotos *freu*) *neKanneTeeaufdieTafelstellundmichmitnerTassezueuchsetz* Kaja |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
Je nach Obst verkürzt sich die Haltbarkeit auf runter bis zu 2 Wochen.
LG Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
@Christine, Recht hast du *stolzzumOberhahnraufschau* *SchokoladederChristinebring*
@Kaja, ich kann mir ja denken, wo du das Talent geerbt hast mit Fotos machen. Gern geschehen (einstellen d. Bilder). @Mike, da gebe ich dir Recht, wenn man es nicht probiert hat, kann man nicht sagen es wäre gut oder schlecht. LG Nr.72 der ShgdBs |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Danke Mike.. und welches Obst und wie lange? Sorry hab den GlaskuchenFred noch nicht durch.. das kleine kasterl in der Bildlaufleiste springt nach oben ohne Ende
Primus: also beim fotografieren hab ich ehrlichgesagt keine Ahnung was ich da mach- jedes mal 100 verschiedene Kamera und Belichtungseinstellungen... ein Bild davon MUSS ja gut sein.. aber werd die Mama da noch ausfratscheln. *NachspeiseaufdieTafelstell* .. is ja schon Mittag lg Kaja #57 Sghdbs |
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Mitglied seit 09.10.2003
19.621 Beiträge (ø2,6/Tag)
@Michael
Ich habe da mal eine Frage an Dich, der Du bei Deinen Rezepten sicher immer viel Eiweiß übrig hast. Du hast vor einiger Zeit ja auch schon mal Dein Friands-Rezept gepostet mit Eiweißverwertung. Wie hebst Du die Eiweiß denn auf bzw. sammelst sie ? Einfrieren oder einfach im Kühlschrank (wie lange?) ? Eigelb habe ich schon mal versucht einzufrieren, ist mir aber mißlungen, obwohl meine Mutter immer behauptet sie mache das seit Jahren ... . Das Eigelb war beim Auftauen mehr oder weniger schnittfest und zur Weiterverarbeitung nicht mehr geeignet. Ich hoffe Du kannst mir helfen! LG Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 03.09.2006
3.423 Beiträge (ø0,53/Tag)
Hallo zusammen und guten Mittag,
kann leider nicht lange bleiben, die Arbeit ruft. (hat vielleicht jemand Ohropax für mich, damit ichs nicht mehr höre?) Erstmal danke für den neuen Raum, mit den schönen großen Regale, kommt gerade richtig. Habe gestern mein neues Schokoschmelzgerät bekommen, son richtig großes, für ganz viel Schoki! @ Kaja, wie geht es Dir, bist Du wieder fit? Danke für Deinen Tipp, Silikonform mit Ahornsirup auszupinseln. Habe die ganze Zeit überlegt, ob ich den Kärntner Reindling mit Zuckerkruste in der Silikonform machen kann, oder ob Form und Kuchen eine unlösbare Verbindung eingehen. @ christine, Deinem Posting zum Thema "Qualität" vor "Quantität", schließe ich mich an. Das hast Du klasse geschrieben. So, ich nehm dann mal etwas von den Köstlichkeiten zum Probieren und natürlich eine Heiße Primus-Schoki!!! Viele liebe Grüße Elke Nr. 59 in der SHGdBS |
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Mitglied seit 20.12.2006
8.199 Beiträge (ø1,29/Tag)
Hi CK-Suchtis,
Wollt schon sagen, sieht doch garnicht aus wie Kuchen*gg* Heut war ich fleißig und es hat endlich mal wieder geklappt...ein Kuchen, ein Sandkuchen*freu* Den stell ich mit Kaffe und lecker Schokolade in die Runde!!! Danke Kaja für die Info mit den zahlen, werds mir merken Mensch die sehen aber echt lecker aus Alles gute, Nicole. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
Hallo Petra,
ich versuche es mal. 1. Eigelb einfrieren hat bei ir zum gleichen ergebnis geführt - muß wohl mit dem Wasser/Fett Verhältnis zu tun haben. 2. Eiweiß habe ich ca. 20-30 Stück die Woche übrig - die versuche ich binnen 10-14 Tagen zu verbacken. Wenn ich absehen kann das das in der Zeitspanne nicht klappt dann friere ich sie im Eiswürfelbereiter ein und kann sie portionsweise entnehmen, über nacht auftauen und am nächsten Tag normal zu Eischnee verarbeiten. (Ich bilde mir ein, das die Porung beim Gebäck mit eingefrorenem Eiweiss etwas kleiner ist - aber wenn, dann ist das der einzige, vernachlässigungswürdige Unterschied) Eine mir bekannte Hauswirtschafterin sagte mir vor vielen Jahren mal das sei 6 -9 Monate haltbar - ich verarbeite es spätestens nach 4 Monaten. @ Kaja: Wenn das Gitter eiskalt war kann das der Grund gewesen sein - Temperaturschock. LG Michael #6 der SHGdBS |
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Hi,
Ich hätte da auch noch eine Frage an unseren Oberhahn: Wenn ich bei einem Rotweinkuchen den Rotwein durch Traubensaft ersetzen möchte, um wieviel würdest du da den Zuckeranteil niedriger machen? Hat keine Eile, heute backe ich ihn noch Original, zum probieren. lg lakota Nr. 54 SHGdBS Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe. |
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Mitglied seit 09.10.2003
19.621 Beiträge (ø2,6/Tag)
@Michael
Vielen lieben Dank für Deine schnelle Antwort! Das mit dem Eiweiß einfrieren werde ich dann mal versuchen. Ich backe ja nicht sooo viel wie Du ... Wenn ich Eigelb nur kurze Zeit aufbewahre, tue ich es einfach mit etwas Öl beträufelt in den Kühlschrank. LG Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 01.02.2007
2.652 Beiträge (ø0,42/Tag)
Hallo zusammen, @Nicole - hab mich ja noch gar nicht für die "Übersiedelung" bedankt ! Das hast du wieder super organisiert für uns ! @Kaja - nehme gerne was von der Nachspeise - sehen lecker aus die Apfeltaschen ! @Petra - ich habe auch schon öfter Eiweiß eingefroren, verbrauche es aber meistens innerhalb von 3 Monaten. Baisers für Desserts lassen sich z.B. daraus super herstellen und vieles mehr ..... Eigelb kann man für 1-2 Tage auch im Kühlschrank aufheben - so wie du schreibst in einem kleinen Gefäß mit Deckel und man kann es auch mit Wasser bedecken, wichtig ist nur, daß keine Luft an den Dotter kommt. Hier gibt es auch noch Tipps dazu. Nr. 24 der SHGdBS Nr. 134 im CdÖ |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Danke Nici fürs einstellen.. Und der kuchen ist halt aussen dunkel.. aber innen schön hell und flaumig (da mir ja einer übern Rand gewachsen war musste ich ihn kappen und somit auch kosten.. beim mittleren sieht man bissl die Marmorierung
Und bei den Apfeltaschen sollte das einen Zackenrand darstellen naja vielleicht klappts ja beim nächsten mal Ist das normal dass der Quark-Öl-Teig klumpig is? Elke- danke bin schon wieder am Damm aber war beim Arzt und der meinte ich sollte noch bissl daheim bleiben Mike: Das war das Gitter auf dem sie gebacken wurden. Christl super Link hast du da reingesetzt.. lg Kaja #57 Shgdbs |
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Mitglied seit 09.10.2003
19.621 Beiträge (ø2,6/Tag)
@Christine
Vielen Dank für den Link - den kannte ich noch nicht. LG Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
@ Christine: Danke für den Link - war mir auch neu.
Eischnee schlage ich übrigens immer mit einer Prise Salz - nicht nur eingefrorenes. @ Kaja: Dann bleibt nur ne Beschädigung im Vorfeld am Glas oder das mit dem Deckel. @ Priska: ich reduziere nie den Zuckergehalt beim Wechsel auf süßere Säfte da der Teig als Masse den Zucker ja braucht. Wenn mir der Teig roh zu süß ist gebe ich in der Regel noch Saft einer Limone dazu - bis mir der Teig schmeckt. Aber ich bin eh ein süsser.... Oberhahn. Ich brauche dringend eine Therapiesitzung. War gerade einkaufen und habe mir 2 Kisten Backformen gekauft - meine Frau springt hier im Dreieck - weil unsere Emma müde ist und sie jetzt Tilly von mir gerufen wird. Ich gehe ihr schnell wieder helfen - bin jetzt Herr Tilly. LG Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 11.01.2006
9.276 Beiträge (ø1,38/Tag)
Hallo zusammen!
@christine --- genau meine Meinung!!!!! @ptbenzi Das Problem mit dem Eiweiß kenne ich auch! Ich sammel es immer erst in einem Tuppertopf und stell's in den Kühlschrank, um damit später irgendwas Baiser-iges zu backen ... Und nach 3 Wochen fällt mir dann wieder ein "da war doch noch was ..." ! Und dann landet's doch im Müll .. @1.-Hahn-im-Korb Gibt es denn dann zu den Bildern auch die entsprechenden Rezepte? Zumindest für uns, die wir diese Köstlichkeiten zu schätzen wissen? Bin zur Zeit leider etwas backfaul bzw. es fehlen mir die entsprechenden "Mitesser". Deshalb stelle ich Euch für den Nachmittag mal frischen Kaffee und Tee auf den Tisch und genieße mich durch Eure Backwerke! LG Creme- Nr. 180 der SHGdBS |
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Mitglied seit 11.01.2006
9.276 Beiträge (ø1,38/Tag)
@Herr Tilly und Seelenschein
2 Kisten Backformen??? Na, dann isses ja gut, daß die liebe Nicole unsere neue Backstube hat vergrößern lassen! Danke für die tolle Ausstattung und die hübsche Farbgebung! Gefällt mir sehr gut !!! LG Creme- Nr. 180 der SHGdBS |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
Liebes Häschen,
was möchtest du denn während deiner Backfaulheit mit den Rezepten? Ich weiß auch so das du die Arbeit zu schätzen weißt. LG Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 11.01.2006
9.276 Beiträge (ø1,38/Tag)
Uups, noch was vergessen :
@lakota Ich würde dem Tip von Herrn Tilly folgen und auch nach Geschmack vorgehen: den Zucker nur wenig reduzieren und auf jeden Fall mit Zitronensaft noch ein bißchen Säure reingeben (die ansonsten ja vom Wein käme ...). Sonst könnt's echt zu süß werden! Bin schon gespannt auf Deinen "Original-Rotweinkuchen-Bericht"! LG Creme- Nr. 180 der SHGdBS |
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Mitglied seit 01.02.2007
2.652 Beiträge (ø0,42/Tag)
Hallo, Eischnee schlage ich auch immer mit einer Prise Salz oder paar Tropfen Zitronensaft ! Das ist ja ohnehin nichts neues. Aber das mit den Eiswürfelbehältern ist doch ganz interessant! @Michael ( Herrn Tilly ) - welche Backformen gibt es denn "kistenweise" zu kaufen ! Sind wahrscheinlich Gläser nehme ich mal an ! @Kaja - bei mir ist der Quark-Ölteig zwar nicht ganz so fein wie Hefeteig z.B. sondern "gröber" in der Struktur - aber "klumpig" ist er nicht ! Der Quark ist ja fein und cremig - für Quark-Ölteig nehme ich den Quark aus dem Becher und nicht den "bröseligen", den gibt es nämlich auch. Der Quark soll nicht ganz kalt sein und dann eben alles wie im Rezept verrühren und das Mehl zügig untermengen bzw. unterkneten. Es steht ja: der Teig soll trocken, glatt und geschmeidig sein. Wenn der Quark sehr naß ist, dann presse ich ihn immer in einem Leinentuch vorher aus - z.B. auch für den Teig von meinen Kipferl aus Quarkteig. Nr. 24 der SHGdBS Nr. 134 im CdÖ |
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Mitglied seit 11.01.2006
9.276 Beiträge (ø1,38/Tag)
@Herr Tilly
Um schon mal den Espressolikör anzusetzen ... Oder mich aufgrund Deiner Rezepte auf neue Back-Einsätze zu freuen Oder einfach nur drin schmökern, wie ich das gerne auch mit anderen Back- und Kochrezepten tue, ohne gleich alles nachzubacken oder zu kochen LG Creme- Nr. 180 der SHGdBS |
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Mitglied seit 11.01.2006
9.276 Beiträge (ø1,38/Tag)
@kaja
Mein Quark-Öl-Teig war zum Glück noch nie klumpig ... ! Ich nehme immer den einfachen Magerquark dafür - - direkt aus dem Kühlschrank und ohne auspressen. Hat bisher immer wunderbar funktioniert. In welcher Reihenfolge hast Du denn die Zutaten zusammengepanscht? Vielleicht ist dabei was schiefgelaufen? Rätselnde Grüße Creme- Nr. 180 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Hey also ich weiß gar nicht was ihr habt.. steht doch eh Löffelkuchen am Bild oben
Und das Glas hab ich beim auskühlen knacken gehört.. bzw. beide Gläser Ich will die Backförmchen sehn .. das is ja wie im Himmel... 2 Kisten *schwärm* Hehe.. viel Spaß noch euch dreien beim abwaschen.. dir Emma und Tilly Hab übrigens eine Marktlücke in Wien entdeckt (BAckgeschäftmangel) und grüble grad wie ich meine Iddee vom "Backofen" in Wien verwirklichen könnte lg kaja #57 Shgdbs |
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Hi,
@ Herr Tilly, danke für den Tipp mit dem Zitronensaft, das habe ich bis jetzt nicht gewusst, werde mir das aber merken! Ich will auch 2 Kisten Backformen haben... @ Creme, den Kuchen habe ich eben in das Rohr geschoben. Habe das Rezept gedrittelt und einen kleinen daraus gemacht. Gebe dir Bescheid! lg Priska Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe. |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
Schmökern? Auf meine müden Knochen inspirieren lassen? Häschen ... so nicht Natürlich werde ich die Mühen scheuen und die Rezepte in leserliche Form bringen - nur für die Therapiesüchtigen
@ Christine: lauwarm - es sind keine Gläser. @ Kaj: ich tippe auf zu feuchten Quark - beim nächstenmal in ein Grubentuch und Muskeltraining machen. Da kommt noch richtig was raus. Wasser natürlich. LG Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
ps.:Nö also bin genau nach Rezept vorgegangen und hab auch Magerquark genommen (nicht Brösel- Bauerntopfen Christl)
Und er war ja auch nicht so richtig klumpig.. aber muggelig halt.. wie Christl schon sagte- nicht wie Hefeteig Hab ihn auch nicht ausgepresst.. oops da fällt mir ein dass ich weniger Öl und dafür mehr Quark genommen hab aber nur bissle |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
@ Kaja: ich komme sofort nach Wien - beim Backofen bin ich dabei
schiebe noch das vergessene A an die erste KAJa LG Michael #6 ser SHGdBS |
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Mitglied seit 11.01.2006
9.276 Beiträge (ø1,38/Tag)
@Oberhahn
Ich tippe auf 2 Kisten Tassen !!! @kaja Ist Dir schon mal der Gedanke gekommen, daß Rezepte dafür gemacht sind, daß man sie befolgt, um ein möglichst optimales Ergebnis zu erhalten? LG Creme- Nr. 180 der SHGdBS |
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Mitglied seit 01.02.2007
2.652 Beiträge (ø0,42/Tag)
@Kaja - siehste - hast dich nicht genau ans Rezept gehalten - Öl macht den Teig geschmeidig und den Quark kannst du wirklich mal auspressen - aber dann brauchst du aber mengenmäßig mehr - denn wiegen sollst ihn erst nach dem Auspressen! @ Creme - ich glaub du hast recht - es sind sicher Tassen - jetz bin ich aber neugierig ! Nr. 24 der SHGdBS Nr. 134 im CdÖ |
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Hi,
@ Creme, der Kuchen fängt an, durchs Haus zu duften.....mmmmh. Übrigens habe ich gerade eben was interessantes gefunden: Den MUSS ich natürlich mal nachbacken, er heisst nämlich Priska-Kuchen , hab ich ja noch nie gehört. lg Priska Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe. |
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Mitglied seit 11.01.2006
9.276 Beiträge (ø1,38/Tag)
@lakota
Wie lustig! So hast Du also tatsächlich Dein eigenes Rezept !!! Hab grad mal ein bißchen "geneuschiert" --- der User/ die Userin scheint seit 2005 nicht mehr aktiv zu sein. Schade, sonst hätteste ja mal ne KM schicken können, um den Ursprung des Rezeptes (bwz. des Namens) rauszufinden. Ja - der Rotweinkuchen duftet immer ganz wunderbar --- hat ja schon fast ein bißchen was von ! LG Creme- Nr. 180 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Mike.. na toll... hab mich schon mit Sponsoren in Verbindung gesetzt fehlt nur noch das Konzept
Lako- das is ja voll cool- DEIN KUCHEN Wenn man ein Kommentar zum Rezept schreibt müsste da nicht der Verfasser ne Mail in sein Outlook bekommen? Bin schon gespannt auf den Creme-Kuchen .... (fotos ??) Pezi & Christl: Ich werds beim nächsten mal versuchen mit dem auspressen... und das wird sicher bald sein *verliebtinChristlsApfeltaschen* Ich mach grad Nussteilchen für meine Mama- nach wunsch Und nen Roterüben-Kartoffel-Kranz hab ich auch gebacken lg Kaja #57 Shgdbs |
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Hi,
Creme, *direinStückrüberschieb* Er schmeckt warm sehr, sehr gut. Ganz abgekühlt ist es sicher noch besser. Danke für das Rezept! Ich habe die Schokolade kleingehackt, gerieben wird der Teig sicher noch feiner. Aber er ist so schon schön flaumig, und der Rotwein ist verhalten im Hintergrund. Werde davon am Wochenende einen grossen Bruder backen! lg lakota Nr. 54 SHGdBS Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe. |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
@Lakota, will auch was, mindestens zwei Stück.
LG Nr.72 der ShgdBs |
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Hi,
Primus, lang zu! Es hat, solange es hat! sagt man bei uns. lg lakota Nr. 54 SHGdBS Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe. |
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Mitglied seit 13.03.2005
7.272 Beiträge (ø1,04/Tag)
Hallo ich komme heute erst jetzt dazu hier reinzuschauen @ Lakota - deinen Rotweinkuchen kann ich riechen mmmmh - könnte ich eigentlich auch wieder mal backen, den letzten habe ich im Winter gemacht liebe Grüße Nr.16 im SHGdBS Nr.19 im CdÖ |
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Mitglied seit 11.01.2006
9.276 Beiträge (ø1,38/Tag)
@lakota
Der ist Dir ja ganz wunderbar gelungen! Hab mir schon ein Stück gemopst und trinke noch ne Tasse Kaffee dazu! Freue mich, daß er Dir schmeckt! LG Creme- Nr. 180 der SHGdBS |
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Mitglied seit 20.12.2006
8.199 Beiträge (ø1,29/Tag)
Hi CK-Suchtis,
Ich will auch ein Stück haben Alles gute, Nicole. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
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Mitglied seit 06.05.2007
2.329 Beiträge (ø0,37/Tag)
Hallo Zusammen,
brauchte erst mal Zeit um alles zu lesen. Mir schwiert der Kopf. @Christine, zu deinem Posting von heute Morgen kann ich nur super geschrieben und genau so trifft es auch zu,würde ich sagen. @Priska, dein Kuchen mmmmhh, kommt nach dem stressigenTag genau richtig. Jetzt noch ne heisse Schoki mit extra viel Sahne von Primus und dann kanns losgehen, nein nicht mit backen, viel schlimmer muss bügeln Und danke für den Tip mit Eiweiss einfrieren,hab als auch übrig. Liebe Grüße Gaby Nr.55 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
Dann sitzen wir ja gemütlich am Tisch, mit Lakotas Stücken und jeder ne heiße Schoki.
LG Nr.72 der ShgdBs |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Warning: An alle dies noch nicht bemerkt haben (wie ich bevor mich Primus drauf aufmerksam gemacht hat):
Kuckt in eure Profile lg kaja #57 shgdbs |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
@ Creme und Christine: ich will mal nicht so sein - 90 von 100 möglichen Punkten. Warum der Punktabzug? Logisch, weil es Tassen mit integriertem Porzellanlöffel sind und es der 2. Rateversuch war
@ Priska: Der sieht aber genial locker aus - ist noch etwas für mich da? LG Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 11.01.2006
9.276 Beiträge (ø1,38/Tag)
@kaja
Schreck laß nach ---- erst hätte ich DICH beinahe nicht erkannt --- und dann hätte ich nach Deinem Posting MICH beinahe nicht mehr erkannt ! Cremehasi haßt Veränderungen !!! @Herr Tilly Was gibts denn bei 90 Punkten als Belohnung? LG Creme- Nr. 180 der SHGdBS |
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Mitglied seit 01.02.2007
2.652 Beiträge (ø0,42/Tag)
Hallo zusammen, @Kaja - die Neuerung im Profil hab ich schon gesehen, da gibt es ja auch schon einen Thread dafür ! @Priska - lecker dein Rotweinkuchen, schade daß das Stückerl schon weg ist - aber der "Priska-Kuchen" gefällt mir auch ! @Michael - wow - Integrierter Porzellanlöffel - das ist ja ganz was Tolles ! Eigentlich hat es ja Creme erraten - ihr gehören also auch die Punkte ! Nr. 24 der SHGdBS Nr. 134 im CdÖ |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
Als Belohnung zeige ich dir als erste was ich für Samstag darin backen darf - ist ein kleines Dankeschön an viele ehrenamtliche Helfer.
Bild und Rezept! LG Michael - der das neue Profil auch nicht sonderlich toll findet #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Au ja! Rezept...
glaub ich kenn diese Tassen.. Ist der Löffel so auf die Art in den Henkel gesteckt? Was is nu mim Backofen Mike? Wann bist da? <------ Creme... damit das Hasi nix hassen muss mag diese veränderungen auch nich so.. lg Kaja #57 shgdbs |
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Mitglied seit 11.01.2006
9.276 Beiträge (ø1,38/Tag)
@oberhahn
Uuiiiiiiiiii *freu* Da bin ich ja mal gespannt ... (und werde die Belohnung selbstredend mit Christine teilen!! ) @kaja Dankeschön! *schluchz* LG Creme- Nr. 180 der SHGdBS |
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Mitglied seit 19.09.2006
1.152 Beiträge (ø0,18/Tag)
Nabend:
Sacht mal; wat is denn koch-know-how???? Ich verstehe nur Bahnhof!!!!! Lg silleken #32 dSHGdBS |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
@ Silleken: am Bahnhof gibt es kein know-how
@ Kaja: 1. Teil des Konzeptes - du kennst also schon mal Tassen mit Löffel Treffen wir uns zum ersten Kennenlernen auf halben Weg zwischen Wien und Bochum @ Häschen: ja ne is kla, werde natürlich Christine ebenso wie dir den Link übermitteln LG Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 20.12.2006
8.199 Beiträge (ø1,29/Tag)
Hi CK-Suchtis,
Was für Neuerungen? Ich bin Blind Alles gute, Nicole. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
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Mitglied seit 20.12.2006
8.199 Beiträge (ø1,29/Tag)
Hi CK-Suchtis,
OK ich ahbs, sorry blond halt Alles gute, Nicole. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
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Mitglied seit 02.02.2004
1.658 Beiträge (ø0,22/Tag)
hallo!
so, jetzt krebse ich seit einem monat oder so wieder hier im ck herum. irgendwie hab ich es mal geschafft gehabt, von dem dings loszukommen, aber jetzt hats mich wieder so richtig gepackt. ich glaub ich fühl mich langsam bei seelenscheins "hi ck-suchtis" wirklich angesprochen einmal ck-süchtig, immer ck-süchtig und sorry, dass ich hier so einfach "reinplatze" - diese ganzen clubs hier gabs bei meinem ersten suchtschub noch nicht - drum kenn ich auch die do's und dont's nicht wirklich - ich hoffe ihr verzeiht alles liebe mirjam |
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Mitglied seit 20.12.2006
8.199 Beiträge (ø1,29/Tag)
Hi CK-Suchti,
Möchtest du das dir geholfen wird? Es ist sehr sehr hart, aber dir kann geholfen werden. Schließ dich uns an...und gib dich in erfahrene Hände die dir helfen ... ... ... von "nicht" backen los zu kommen Alles gute, Nicole. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
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Mitglied seit 01.02.2007
2.652 Beiträge (ø0,42/Tag)
Hallo mirjam - Herzlich willkommen hier - aber ich möchte doch noch mal klarstellen: du bist hier in der "Selbsthilfegruppe der Backsüchtigen" gelandet - nicht der CK-Süchtigen ! Wie schaut es denn aus mit deiner Backsucht ?? Nr. 24 der SHGdBS Nr. 134 im CdÖ |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
*MirjamneSchokihinstellundgespanntzuhör*
LG Nr.72 der ShgdBs |
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Mitglied seit 09.10.2003
19.621 Beiträge (ø2,6/Tag)
Hallo Primus,
ist noch 'ne Schoki für mich da? Brauch jetzt was Süßes... LG Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
auch gespannt zuhöre und mir die Schoko schnapp.
wer zu spät kommt den bestraft das Leben. LG Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 20.12.2006
8.199 Beiträge (ø1,29/Tag)
Hi CK-Suchtis,
OH ich brauch auch ne Schoki...ich mach schnell welche, will noch wer was ham? Alles gute, Nicole. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
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Mitglied seit 06.05.2007
2.329 Beiträge (ø0,37/Tag)
Hey,
uns kam gerade ein Gedanke beim Abendessen, lieg ich etwa in der Mitte von uns SHGdBS, oder wer den? Meine die wo in letzter Zeit hier miteinander schreibseln. Hat sich da jemand schon mal Gedanken gemacht? Sollte ja was schaffen und nicht an so was rumdenken Liebe Grüße Gaby Nr.55 der SHGdBS |
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Mitglied seit 09.10.2003
19.621 Beiträge (ø2,6/Tag)
Hallo Bibi,
Was meinst Du mit Mitte? Geographisch? LG Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
Stell noch ein Schwung hin, gehe heut wieder zu Rock & Pop Musik.
Bis später und macht keine Dummheiten. LG Nr.72 der ShgdBs |
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Mitglied seit 01.02.2007
2.652 Beiträge (ø0,42/Tag)
Hallo Gaby, ja ich denke auch du meinst geografisch - also ich bin sicher weeeeit weg von euch - denkst du vielleicht an ein Treffen??? Da gibt es ein eigenes Forum dafür ! Nr. 24 der SHGdBS Nr. 134 im CdÖ |
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Mitglied seit 01.02.2007
2.652 Beiträge (ø0,42/Tag)
DANKE -Primus - und gute Unterhaltung ! Könntest uns auch mitnehmen - vielleicht wär uns das lieber als die Schoki ??? Nr. 24 der SHGdBS Nr. 134 im CdÖ |
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Mitglied seit 09.10.2003
19.621 Beiträge (ø2,6/Tag)
Hallo!
Ja, ich finde es eigentlich schade, daß wir so weit verstreut wohnen! Ein Treffen wäre schon mal toll und dann bringt jeder seine Kreationen mit ! LG Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 02.02.2004
1.658 Beiträge (ø0,22/Tag)
hehe *gleichmaldieschokoladenehm*
boa lecker ist schon klar, dass ich in einer selbsthilfegruppe bin hier und loskommen wär natürlich ganz super. hatte es ja auch mal geschafft, für einige zeit. backe jetzt in letzter zeit jedes wochenende, weil ich unter der woche niemanden hab, der die sachen essen würd. sonst würd ich glaub ich jeden tag was ausprobieren, da sind ja immer soviele tolle sachen in den wochen(end)threads. *schleck* bei der arbeit schau ich weiß gott wie oft im backforum, obs was neues gibt. ich mach die seite glaub ich den ganzen tag nicht zu, hehe. ist das genügend für eine backsucht? kann mir (noch) geholfen werden? alles liebe mirjam |
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Mitglied seit 02.02.2004
1.658 Beiträge (ø0,22/Tag)
und bei meiner zweiten arbeit hier da ist der laptop soooo langsam, ihr glaubts nicht. das dauert seine zwei minuten, bis ich da mal ans ende der seite scrollen kann... |
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Mitglied seit 09.10.2003
19.621 Beiträge (ø2,6/Tag)
Hallo Mirjam,
klingt schon ernst ... aber auf Hilfe darfst Du hier nicht hoffen! Meine Sucht hat sich eher verschlimmert, aber in letzter Zeit verlege ich mich mehr auf's Brot/Brötchen backen um nicht noch mehr Süßes zu essen. LG FONT] Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 11.01.2006
9.276 Beiträge (ø1,38/Tag)
Hallo Pimpi
Na dann: Herzlich Willkommen in der SGHdBS ! Irgendwelche Wünsche, was Deine Stuhlkreisnummer angeht? @primus Danke für die Schoki --- genau das, was ich jetzt brauche! Und viel Spaß bei der Mucke! @bibi Eine kleinere Gemeinde hier in der Nähe behauptet seit Jahrzehnten steif und fest, der geographische "Nabel" Deutschlands zu sein ... LG Creme- Nr. 180 der SHGdBS |
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Hi,
@ Miriam es wird dir insofern geholfen, dass wir mit dir reden, dich loben, wenn du deine Werke hier einstellst, dich bei Back- und sonstigen Problemen beraten, aber weniger backen wirst du darum nicht... eher das Gegenteil! Aber wir alle verstehen dass sehr gut! Sei also herzlich willkommen in der SHGdBS! lg Priska Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe. |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
PIMPI! *totalnervös*.... Österreich---> Wien.... ich auch ..... ähm ... JUHU!! .... oder - Willkommen!!! ....--------->> LAOLAAA!! |
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Mitglied seit 06.05.2007
2.329 Beiträge (ø0,37/Tag)
Ja genau mal geografisch gemeint.
@Petra, wir verstehen uns alle so gut und sind sooooweiitt auseinander. Mal ein richtige Kuchentestessen von uns Suchtis mmmmhhh man das wäre lecker,Träum..... @Hey Mirjam, besser wirds nicht nur noch schlimmer, da es zuviele leckere Rezepte gibt. Liebe Grüße Gaby Nr.55 der SHGdBS |
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Mitglied seit 02.02.2004
1.658 Beiträge (ø0,22/Tag)
hehe - jep, wien im moment. bzw. seit sechs jahren
und eine verlagerung der sucht auf brötchen - damit hab ich letztes we schonmal begonnen - scheinbar entwickeln süchtige ähnliche strategien, hehe. und stuhlkreisnummer, hmm... 131 sieht nett aus und ist glaub ich noch nicht vergeben. wie wärs? |
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Mitglied seit 11.01.2006
9.276 Beiträge (ø1,38/Tag)
Na, dann bin ich mal so frech und vertrete unsere im Urlaub befindliche Stuhlkreisnummernvergeberin Beast, drücke pimpi die Nr. 131 in die Hand und aktualisiere unsere Mitgliederliste:
Nr. 1 msdeluxe Nr. 2 vera5585 Nr. 3 labell Nr. 4 torrential Nr. 5 giftzwiebel Nr. 6 kuli-mike (unser 1. Hahn im Korb) Nr. 7 Mampfi Nr. 8 MeiLing Nr. 9 elena1601 Nr. 10 Gaga75 Nr. 11 Jeanny01 Nr. 12 Bienchen69 Nr. 13 Käferblau Nr. 14 alestar1 Nr. 15 shi_kira Nr. 16 mima53 Nr. 17 ursula_anna Nr. 18 Mygga Nr. 19 Seelenschein Nr. 20 amina42 Nr. 21 nefertari2 Nr. 22 alina1st Nr. 23 DieliebeBeate Nr. 24 Christine_R Nr. 25 doonila Nr. 26 tuss Nr. 27 ptbenzi Nr. 28 Friesin Nr. 29 charlie Nr. 30 Zuckerschock Nr. 31 evamaria70 Nr. 32 silleken Nr. 33 Andrea1970 Nr. 34 sivo Nr. 35 amrien Nr. 36 Saskia78 Nr. 37 latini Nr. 38 ZauberhafteElfe Nr. 39 c-aeffchen Nr. 40 dani01 Nr. 41 morgana3 Nr. 42 May68 Nr. 43 traude Nr. 44 nsalzi Nr. 45 Karamella Nr. 46 NaomiK Nr. 47 catalana Nr. 48 Rosalilla Nr. 49 doreen0207 Nr. 50 schokodieb Nr. 51 selina2005 Nr. 52 alchemilla Nr. 53 Simone32 Nr. 54 lakota Nr. 55 bibi14 Nr. 56 Lubu Nr. 57 dschindschibirijon Nr. 58 NoemisMama Nr. 59 Elke59 . Nr. 62 Teetrinker . Nr. 66 Wiltrud7 . Nr. 72 Primus09 (offizielle Vertretung des 1. Hahnes) . Nr. 76 Batgirlkiel Nr. 77 Airamaivlis Nr. 78 andrea2208 . Nr. 82 ab82 Nr. 83 Laura83 Nr. 84 sunshine_84 . Nr. 88 tiga88 Nr. 89 Kati1989 . Nr. 92 Eisibär . Nr. 100 jesusfreak . Nr. 111 Wuschel27 . Nr. 113 pinocchio13 Nr. 114 anemone76 . Nr. 131 pimpi . Nr. 146 fränzle . Nr. 155 Lisa50 . Nr. 173 Kleines_Mäh . Nr. 180 cremehase . Nr. 195 barbi68 . Nr. 218 SandyCheeks . Nr. 267 heartandsoul . Nr. 289 bloody_squirrel . Nr. 300 juru_masak (2. Hahn im Korb) . Nr. 333 Janaja . Nr. 354 beast354 . Nr. 666 emily_666 LG Creme- Nr. 180 der SHGdBS |
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Mitglied seit 02.02.2004
1.658 Beiträge (ø0,22/Tag)
au ja :) |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
also dann wars bei mir umgekehrt.. bin vom Brotbacken ins Kuchenbacken gerutscht und jetzt beginnen die Törtchen.. wie unser Azubihahn übrigens auch gell Primus?
Achso der is ja am Rockfestl.. Na dann nochne Schoki und Erdbeerapfelbrot auf den Tisch .. mahlzeit lg Kaja #57 shgdbs |
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Mitglied seit 11.01.2006
9.276 Beiträge (ø1,38/Tag)
LEUTE !!!! Wenn ich mich nicht verzählt habe, sind wir mit pimpi jetzt genau 88 (mehr oder weniger aktive) Mitglieder !
Diese Zahl schreit doch geradezu nach ner kleinen Spontan-Feier, oder? Ich geb einen aus und stelle mal ne Auswahl an Likören und diversen Spirituosen auf den Tisch! LG Creme- Nr. 180 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
pASst ich stell mal selbstgebackene Käsecracker und Grissini auf und hol unsere Tarnmilchies und Schäfchen zwecks Vorstellen ... muss auch sein
*Prost* lg Kaja #57 shgdbs |
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Mitglied seit 06.05.2007
2.329 Beiträge (ø0,37/Tag)
Na den Prost
Liebe Grüße Gaby Nr.55 der SHGdBS |
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Mitglied seit 09.10.2003
19.621 Beiträge (ø2,6/Tag)
Prooohoost!
Ich hatte grade schon einen leckeren Zwetschgenbrandy! *schleck* Da stelle ich die Flasche auch mal auf den Tisch. Also Pimpi, dann herzlich Willkommen bei uns! LG Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
prost und herzlich Willkommen pimpi.
Ich stelle mal Orangenschoki mit Schuß und Baiserhäubchen in die Runde. LG Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 02.02.2004
1.658 Beiträge (ø0,22/Tag)
hehe *anstoß*
aber zu viel geht nicht, bin ja in der arbeit |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Wo ist Teetrinker und Beast??
lg Kaja #57 Shgdbs |
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Mitglied seit 09.10.2003
19.621 Beiträge (ø2,6/Tag)
Oh manno, jetzt wo's gemütlich wird, muß ich gehen...
Ich wünsch' Euch noch einen schönen Abend und melde mich morgen wieder! Gute Nacht! LG Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 01.02.2007
2.652 Beiträge (ø0,42/Tag)
Hallo ich will auch noch schnell mal prosten , beovor ich ins Bett gehe ! Danke für die Orangenschoki Michael ! Nr. 24 der SHGdBS Nr. 134 im CdÖ |
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Mitglied seit 06.05.2007
2.329 Beiträge (ø0,37/Tag)
Jo ich sag auch gute Nacht
will noch Basketball fertig sehen und dann ab in die Falle. Schlaft schon, Tiere sind geknuddelt und versorgt. Liebe Grüße Gaby Nr.55 der SHGdBS |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
Wie Gaby, kein Multitasking,
jetzt wo die Deutschen es doch noch relativ offen gestalten. 23:22 nur für Spanien Na denn Gute Nacht. @ Kaja: irgendwie vermisse ich unser Beast - wir werden Sie doch nicht eingeschlossen haben? LG Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 11.01.2006
9.276 Beiträge (ø1,38/Tag)
Gute Nacht Mädels, schlaft schön! Und das Schäfchenzählen nicht vergessen ...
Creme- Nr. 180 der SHGdBS |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
also Hasi, dass du mich bei deinem Nachtgruß aussparrst finde ich aber nicht wirklich oK *Heulsmiley*
LG Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 11.01.2006
9.276 Beiträge (ø1,38/Tag)
Tilly-Hähnchen!!!
Tschuldigung -- hatte Dein 'na denn gute Nacht' als Gruß an die Mädels verstanden ... aber wenn Du auch in die Heia willst, gilt mein Nachtgruß natürlich auch Dir! LG Creme- Nr. 180 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Ja also mir fehlt Beast, Teetrinker, Mygga und sKleine Mäh.. und MsDeluxe is anscheinend auch am Ofen pickengebllieben.
Wieder ein Fall für den Suchtrupp? Gute nacht Pezi, Christl und Gaby lg kaja #57 shgdbs |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
PS: ja genau *tschuldigung*
Nacht Mr.Tilly |
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Mitglied seit 02.02.2004
1.658 Beiträge (ø0,22/Tag)
ja dann gute nacht
bei mir wird das noch ein bisschen dauern, bis ich hier wegkomme... |
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Mitglied seit 11.01.2006
9.276 Beiträge (ø1,38/Tag)
Keine Sorge, Pimpi - ich leiste Dir noch ne Weile Gesellschaft !
Und wie ich unsere Kaja kenne, bleibt auch sie uns noch ne Weile erhalten! LG Creme- Nr. 180 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Is doch Ehrensache Muss ja auf unsere Heutige Auswahl auf der Tafel acht geben.. immer schön kosten ob eh nix hin wird
lg Kaja #57 Shgdbs |
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Mitglied seit 02.02.2004
1.658 Beiträge (ø0,22/Tag)
hehe
muss ja schließlich auch wer machen! oder? |
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Mitglied seit 20.12.2006
8.199 Beiträge (ø1,29/Tag)
Hi CK-Suchtis,
Bin auch noch da Mensch 88 Mitglieder? Aber wieviele davon sind "aktive" Mitglieder Glückwunsch im übrigen dem neuesten Mitglied der Runde der niemals geheilt werden könnenden. Alles gute, Nicole. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
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Mitglied seit 02.02.2004
1.658 Beiträge (ø0,22/Tag)
dankedanke *verneig* |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
Wie soll man bei eurem Lärm eigentlich schlafen können?
ne Runde überbackene Espressi reinstelle - Achtung hot % spicy LG Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
yammmm.. da wirds aber noch lauter
lg kaja #LVII shgdbs |
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Mitglied seit 02.02.2004
1.658 Beiträge (ø0,22/Tag)
ich werd meine leisen socken anziehen |
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Mitglied seit 11.01.2006
9.276 Beiträge (ø1,38/Tag)
Das kommt halt davon, wenn man solche Mickey-Mouse-Ohren hat !!!
Vielleicht solltest Du's mal mit Ohrenschützern versuchen? LG Creme- Nr. 180 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
ne komm pimpi ich zeig dir mal unsere schäfchen und mini-milkies.. kennst die schon? die sind voll knuffig mit ihren wollpullies.. komm gehma in den stall bissle mit den schäfchen knuddeln
lg Kaja #LVII shgdbs |
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7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
Danke für eure Rücksichtnahme - Gute Nacht Ladies.
LG Michaeel #6 der SHGdBS |
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1.658 Beiträge (ø0,22/Tag)
hey - ooooooooooooooch so süß *knuddel*
und jetzt sag ich mal gute nacht. bin hier fertig mit arbeit und werd mich auf mein fahrrad schwingen. zuhause wartet auch schon mein heißersehntes bett. bis morgen dann |
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1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Schlaf gut Mike
lg Kaja #LVII Shgdbs |
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1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Ciao pimpi! Ich fahr auch immer Rad!
lg Kaja #57 shgdbs |
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5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
*reinplatz* Bin wieder da.
Habe irgendwas mit Mittelpunkt gehört, also wenn es sich um den von Deutschland handelt, den findet ihr in meinem Heimatbundesland guckst du . Ist natürlich der nach der Wende. @Pimpi, prima da können wie ja Einstand feiern. Bringst auch dein Einstandsgeschenk mit? Liefer auch noch ne Schoki nach, ist übrigens nach dem Rezept von Beast. @all: So weit ich weiß hat Beast Urlaub, dann werden wir mal am Fenster der Backstube schauen müssen wann sie wiederkommt. LG Nr.72 der ShgdBs |
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5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
@Kaja, weil ichs grad noch lese. Stimmt, bin im Moment Hefebäcker (Brötchen), in Kuchen bin ich noch nicht so weit, mein Mohnkuchen ist spitze, aber der letzte Apfelkuchen usw., naja. Da bin ich noch nicht bereit für Törtchen, erst muss ich die Kuchenhürde schaffen, bis ich weiter aufsteigen kann.
Zu unseren Oberhahn werde ich immer aufschauen. Der schläft schon wieder, dabei träumt er bestimmt vom nächsten Rezept und wie er es umsetzt. LG Nr.72 der ShgdBs |
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1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Aber ja das back'ma schon wir alle helfen mit und du wirst den besten Kuchen überhaupt backen
Ich geh auch schon schlafen Gute Nacht lg Kaja # LVII SHGDBS |
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5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
Dann beseitige ich mal die Schokospuren, mache die Geräte sauber, wisch den Tisch.
So, nun ist alles sauber, für morgen. Gutes Nächtle. LG Nr.72 der ShgdBs |
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Guten Morgen ihr Lieben,
Ich gestalte auch u. a. gerne selber Karten, möcht euch daher heute mal mit posetiven Gedanken begrüßen und euch mein Lächeln schenken. |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
Guten Morgen,
frischen Kaffee auf den Tisch stelle, die Backöfen vorheize und schon mal meine beiden Biskuitböden backe. @ Burgi: eine wunderschöne Karte zum Start in den Tag. Danke. LG Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 20.12.2006
8.199 Beiträge (ø1,29/Tag)
Hi CK-Suchtis,
Na guten morgen ihr lieben, so früh schon wach? Hab schnell schön-starken Kaffee gEmacht und für die Kakaofraktion einen super schokoladigen Kakako Alles gute, Nicole. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
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2.652 Beiträge (ø0,42/Tag)
Guten Morgen ihr Lieben ! @Burgi - Danke für den schönen Morgengruß - ja das "Lächeln" wirkt Wunder, da hast du recht ! Michael, kommt gerade richtig der frische Kaffee - ich bringe noch Dinkelbaguettes, frische Butter und meine Marillenmarmelade mit ! Ich werde dann Mohnkranzerl nach der SHW-Methode backen - bin schon neugierig wie sie werden !!! Nr. 24 der SHGdBS Nr. 134 im CdÖ |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
Guten Morgen,
ihr Lieben. Schapp mir nen Kaffee und setz mich mal an den Tisch. @Burgi: Schöne Karte, dann will ich doch mal ein Lächeln aufsetzen. Danke. LG Nr.72 der ShgdBs |
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Mitglied seit 13.03.2005
7.272 Beiträge (ø1,04/Tag)
Schönen guten Morgen ihr Lieben @ Burgi - sehr schön ist dein Sprüchlein - ich habe heute schon gelächelt und es geht mir gut ! frischer Kaffee steht ja auch schon auf dem Tisch und leckere Dinkelbaguettes mit bester Marmelade - dankeschön ich möcht heute auch wieder backen, es ist gar nichts mehr da und ich brauch einfach was liebe Grüße Nr.16 im SHGdBS Nr.19 im CdÖ |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
So meine lieben,
die ersten Tassen Kuchen (Bilder folgen) und der dunkle Biskuit sind fertig. Falls es noch nicht jeder kennt - hier ist ein tolles, geschmacklich und von der Konsistenz einmaliges Gugelhupf-Rezept was ich mit Sicherheit nicht das letzte mal gebacken habe . LG Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
@Mike: Sieht das lecker aus und wenn ich lese Rosinen in Rum eingelegt, lecker. Dann schieb ich gleich mal nen großen Teller hin.
LG Nr.72 der ShgdBs |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
Primus, du lernst es nie,
was soll ein großer Teller für 2 Tassen - irgendwie Quatsch oder findest du nicht. Lern das mit der Bestellung bitte bis zum nächsten abgebackten Erzeugnis. Danke. LG Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
2.329 Beiträge (ø0,37/Tag)
Schönen guten Morgen Zusammen,
@Burgi schöner Spruch und es stimmt. Mir von euch ein Kaffee nehm und ein Stück Dinkelbguette. Danke euch. So heute Abend werden Schokikuchen gebacken und morgen Marmorkuchen. @Michael war gesternd nicht so fit zum Multitasking und sonstiges hab sogar das Basketbalspiel nicht fertig geschaut. @Primus, nicht Mitte Deutschland war gemeint sondern wer wohnt in der Mitte unserer SHGdBS Gruppe, weiss ja nicht wo jeder Wohnt also kann ich nicht geografisch festlegen. War einfach ein Gedanke auch von meiner Familie und mir. Liebe Grüße Gaby Nr.55 der SHGdBS |
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Mitglied seit 13.02.2005
4.925 Beiträge (ø0,7/Tag)
Guten Morgen,
wollte mich mal wieder melden. Schaffe es ja leider nicht, die Threads mitzuverfolgen. Werde dieses WE nicht ganz so viel backen. Heute werden wieder zwei Sauerteigbrote (einmal ein Weizen-Roggen-Brot und einmal ein Hafer-Roggen-Dinkel-Brot - beides mit Weizen-ST - geben). Außerdem habe ich noch vor Seelen (Rezept in meinem Profil zu backen. Mir ist echt was lustiges passiert. Habe gestern abend vergessen, den ST zu füttern. Heute nach um 4.30 Uhr - ich habe gerade meine Tochter gestillt - ist mir das siedend heiß eingefallen! Nach dem Stillen, raus aus dem Bett, in die Küche und den ST gefüttert. Mitten in der Nacht! Also wenn dass mal nicht gestört ist! Wollte eigentlich noch ein Quellstück gestern Abend ansetzen, dass habe ich natürlich dadurch auch vergessen. Aber auf die Getreidemühle anzuschmeißen (macht einen wahnsinns-Lärm) habe ich dann doch verzichtet. Grüßle Andrea Nr. 78 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
@Mike: Eigentlich nicht, wenn die Tassen noch heiß sind, dann passen sie prima auf den Teller. Oder nicht?
@bibi14: Achso. LG Nr.72 der ShgdBs |
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Mitglied seit 09.10.2003
19.621 Beiträge (ø2,6/Tag)
Schönen guten Morgen!
Hier ist ja schon ganz schön was los in der Backstube! Ich habe heute auch einige Dinge zu erledigen: Lakotas Klosterkuchen, Schoko-Rum-Waffeln als Nachtisch zum Mittagessen und entweder das 3-Minutenbrot oder Vollkornbrötchen... LG Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
2.329 Beiträge (ø0,37/Tag)
Wünsch eeuch einen schönen Backtag bis heute Abend
Liebe Grüße Gaby Nr.55 der SHGdBS |
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Mitglied seit 02.02.2004
1.658 Beiträge (ø0,22/Tag)
guten morgen *gähn*
auch schon in der arbeit angekommen. mein frühstück: koffeinfreier kaffee + schokolade. mehr ist nicht drin - bin keine frühaufsteherin. und da backen schon manche von euch, wow meinen kuchen kann ich erst nachmittags beisteuern. ich hoff ich komm auch dazu. weil ohne geht ja nicht so, und jetzt wird wieder was gearbeitet *schnellmalverschwind* alles liebe mirjam #131 der SHGdBS #192 im CdÖ |
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Mitglied seit 13.03.2006
2.192 Beiträge (ø0,33/Tag)
Guten Morgen,
@Mirjam/Pimpi, willkommen im Kreis! Heute habe ich auch wieder mal etwas für Euch, ich habe gestern abend die Pudding-Cookies gebacken, die sind wirklich sehr lecker! Ihr müsst sie nur leider "blind" kosten, konnte gestern abend nicht mehr an meinen PC, deshalb hab ich kein Bild anzubieten. @Petra/ptbenzi, ich habe sie mit Schokopudding, 250 g M&Ms und 100 g Schokolade gemacht, schmecken super schokoladig. Und ich stimme Dir zu, ich denke auch, dass das Rezept sehr wandelfähig ist. Hast Du es schon mal ohne Backpulver probiert? Für Cookies sind sie mir nämlich fast ein bisschen zu mürbe. Werd ich vielleicht beim nächsten Mal ausprobieren. Bei dem Rezept bleibe ich jedenfalls erst mal, das kommt den Cookies, die ich mir vorstelle, schon sehr nahe. @Bibi, ein Treffen wäre wirklich was Schönes, wer weiß, vielleicht bekämen wir eins zustande, auch wenn wir nicht ganz nah beieinander wohnen? Was meinen die anderen? Ich wohne jedenfalls in Unterfranken, genaue Adresse steht in meiner Homepage in meinem Profil! Muss auch gleich wieder gehen, es wartet wieder mal viiiel Arbeit auf mich, die mit Backen leider sehr wenig zu tun hat... Würde heute glatt mit Dir tauschen, @Petra. Viele Grüße Marion Nr. 42 der SHGdBS |
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Mitglied seit 23.09.2005
1.717 Beiträge (ø0,25/Tag)
guten morgen!
na, ihr seids immer so fleißig - wahnsinn! zuerst einmal zu meiner backwoche: hab ein ganz tolles 5-minuten-brot gebacken mit kürbiskernen das muss unbedingt wiederholt werden, das war sooo lecker! dann hab ich schokokeks aus qimiq gebacken - ich find die auch recht lecker, hab mir allerdings mehr versprochen. meine tochter findet sie oberlecker, das ist ja eh das wichtigste die cremeschnitten mit vanille-qimiq waren echt der hammer! leider hab ich ganz vergessen, ein foto in mein profil zu geben, das muss ich am montag unbedingt nachholen. 1 stück ist noch übrig und das hat sich meine kleine für heute nach dem mittagessen schon reserviert. heute nachmittag gibts wieder kaffeekränzchen mit meinen freundinnen (naja, kaffeekränzchen klingt viel zu brav, das trifft auf uns sicher nicht zu ) dafür mach ich einen bounty-mogel-kuchen - wir stehen nämlich auf kokos. um zu dem problem mit dem eiweiß zu kommen: wenn ich genug übrig hab, dann mach ich immer gleich baiser draus - die können schön im backofen trocknen. die kann man immer gut verwenden auf kuchen, cremes, eis, usw. - die halten sich ja auch relativ lange. so, dann nehm ich mir noch eine tasse kaffee und werd mal brav weiter arbeiten. lg msdeluxe Nr. 1 der SHGdBS |
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Mitglied seit 09.10.2003
19.621 Beiträge (ø2,6/Tag)
@msdeluxe
Ist das 5-Minuten-Brot aus der Datenbank? Ich bin nämlich noch auf der Suche nach einem Brot-/Brötchenrezept für heute... Den Bounty-Mogel-Kuchen liebe ich auch! @Marion Ohne Backpulver habe ich die Cookies noch nicht ausprobiert. Wenn Du das mal machst, laß mich das Ergebnis wissen... LG Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 23.09.2005
1.717 Beiträge (ø0,25/Tag)
hallo petra!
ja, ist es 5-Minuten-Brot ich kann es nur empfehlen - vor allem, weil es so flott geht. lg msdeluxe Nr. 1 der SHGdBS |
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Mitglied seit 20.12.2006
8.199 Beiträge (ø1,29/Tag)
Hi CK-Suchtis,
MSD ich musste die jetzt mal hier rein stellen, die sehen ja sensationell gut aus!!! Alles gute, Nicole. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
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Mitglied seit 23.09.2005
1.717 Beiträge (ø0,25/Tag)
@nicole
oh, vielen lieben dank! ja, sie sehen wirklich nicht schlecht aus. und laut meiner tochter schmecken sie auch sehr, sehr gut. lg msdeluxe Nr. 1 der SHGdBS |
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Mitglied seit 09.10.2003
19.621 Beiträge (ø2,6/Tag)
@msdeluxe
Vielen Dank für den Link! Das werde ich nächste Woche gleich mal ausprobieren. Für heute werden es wohl Vollkornbrötchen werden. Das SHW ist schon angesetzt ... LG Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 20.12.2006
8.199 Beiträge (ø1,29/Tag)
Hi CK-Suchtis,
Find ich gerade witzig das die dein eigenes rezept nicht ganz so mundet Ich mach grad nen Hefezopf...freude Mal mit was neuem, bin schon gespannt! Alles gute, Nicole. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
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Mitglied seit 02.02.2004
1.658 Beiträge (ø0,22/Tag)
so, hab mich gerade entschieden - gibt einen streusel-kirschkuchen. bin mal sehr gespannt |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Morgen!!
Schnapp mir schnell eine von den Primusschokoladen... Burgi- du hast recht mit deinem Spruch.. da bekommen sogar die miesgelauntesten Gesichter weichere Züge. Danke für die Erinnerung daran Andrea: na backsucht eben... bei uns werden Sie geholfen Pimpi.. ich bin schon gespannt was du zauberst (wenn sichs ausgeht nur kan streeeess ) Marion! Verlängert sich die Backzeit nicht etwas wenn mans ohne Backpulver bäckt?? würd ich sofort ausprobieren aber sagt mir bitte bescheid Nici womit machst du den Hefezopf? Werd heute auch wieder einen machen.. weiß nur noch nicht wie ich ihn füllen werde *angestrengtnachdenk-kommtnix* Bibi das mit dem Treffen is ne super Iddee!! lg Kaja #57 Shgdbs |
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Mitglied seit 20.11.2005
981 Beiträge (ø0,14/Tag)
Hallo ihr lieben
Ich bin auch mal wieder da,Ich habe mich hier erstmal durchlesen müssen man man was habt ihr alles für Berge leckeres gebacken.... ich verneige mich vor euch wie lecker das jedes mal ausschaut. Ich habe nussecken gebacken einen ganzen Berg voll und einige kleiner Kuchen.... einen schwarzen Kirschkuchen hmm der schmeckt besonders gut . Und einen kleinen Apfel streuselkuchen und die leckere Brötchensonne aus der DB lieben gruss morgana und macht weiter so lecker lecker nr.41 SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Wasn da los? Alle am backen?
Ich probier grad das ZsHV... Zitronensäure-Hefe-Verfahren... *totalgespannt* lg Kaja #57 Shgdbs |
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Mitglied seit 02.02.2004
1.658 Beiträge (ø0,22/Tag)
hallo!
ja sicherlich stress! geht ja nicht ohne backen am wochenende, oder?? und hefezopf werd ich mir nächste woche mal einplanen - wenn ich mal ein bissl mehr zeit hab - hefe ist da ja ein wenig eigenwillig alles liebe mirjam |
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Mitglied seit 03.09.2006
3.423 Beiträge (ø0,53/Tag)
Hallo zusammen,
schnapp mir auch schnell eine Primusschoki (*schlürf* mhm-lecker) und bin dann in der Küche - BACKEN!!! GäGa hat morgen Geburtstag und ich möchte ihm eine Nougat-Buttercreme-Torte machen. @ pimpi, auch von mir ein herzliches Willkommen. Viele liebe Grüße und bis später Elke Nr. 59 in SHGdBS |
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Mitglied seit 01.02.2007
2.652 Beiträge (ø0,42/Tag)
Hallo zusammen! Ich bring euch zum Nachmittagskaffee Mohnkranzerl mit ! Hab sie nach dem HSW-Verfahren gebacken ! (ca. 15 g Hefe auf 500g Mehl) Wünsch euch allen noch einen schönen Nachmittag ! Bei uns ist es super sonnig - ich werde dann walken gehen, bis später Nr. 24 der SHGdBS Nr. 134 im CdÖ |
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Mitglied seit 03.09.2006
3.423 Beiträge (ø0,53/Tag)
@ Christine, danke, Deine Mohnkranzerl kommen genau richtig, während ich noch Schoki schlürfe.
Sie sehen supertoll aus und schmecken (bestimmt) genauso supergut. Gruß Elke Nr. 59 in der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
mjammm lecker christl.. schnapp mir gleich mal einen .. von mir kommen dann nochn schokozimtkranzerl.. der geht grad.
auch shv selbstverständlich elke na hoffentlich gibts dann fotos von der Torte *freu* Pimpi.. wenn du das shv machst macht die hefe keine zicken mehr- versprochen lg Kaja #57 shgdbs |
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Mitglied seit 03.09.2006
3.423 Beiträge (ø0,53/Tag)
@ Kaja, werde mich bemühen, sowohl mit der Torte, als auch mit Foto.
Ich hab mal eine Frage an Dich, machst Du das shv mit Trockenhefe? Geht das genauso gut wie mit Frischhefe? Gruß Elke Nr. 59 in der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
hab ne iddee pimpi:
zu Mittag setzt du das Hefegemisch an: 9g Frischhefe, 6g Salz und 150g Milch -> abgedeckt in den Kühlschrank Am Abend knetest du den Teig: SHW-Gemisch, 300g Mehl, 24g Honig, 36g Butter (ich nehm Lätta), 1 Ei -> abgedeckt in den Kühlschrank am nächsten Morgen flechtest du nen Zopf und gibst ihn wieder in den Kühlschrank und zu Mittag bestreichst du ihn mit Milch oder Fett oder Ei und Schiesst ihn bei 200° in den Ofen, nach 25 Min reduzierst du auf 170° und bäckst ihn ca. 25 Min fertig... je nachdem wie dein Ofen brennt Elke: das SHV funktioniert sowohl mit frisch als auch mit Trockenhefe. Ich machs mit frischer denn da bekommt man- bild ich mir ein- optimalere Ergebnisse lg Kaja #57 sghdbs |
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Mitglied seit 03.09.2006
3.423 Beiträge (ø0,53/Tag)
@ Kaja. danke für den Tipp. Dann werde ich demnächst mal testen.
*grübel-am-Kopf-kratz* Ob ich mir nochn Mohnkranzerl nehmen darf? Oder ich warte auf die Schokozimtkranzerl? Gruß Elke Nr. 59 in der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Nimm alles was geht
Ach ja bei T-Hefe sind längere Gehzeiten wichtig lg Kaja #57 Shgdbs |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Nimm alles was geht
Ach ja bei T-Hefe sind längere Gehzeiten wichtig lg Kaja #57 Shgdbs |
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Mitglied seit 18.11.2003
1.597 Beiträge (ø0,21/Tag)
Huhuuu
Mir wurde gerade gesagt, ich werde schon vermisst! Bei mir herrscht Backpause, ich hab die Woche Spätschicht und da komme ich unmöglich zum Backen. Dafür hab ich vorgestern ein paar neue Senfssorten angerührt. Ob ich am WE zum backen komme - mal schauen, viel zeit habe ich nicht. Die Wuffels und ich wollten morgen ne grössere Tour machen. liebe Grüsse Nr.62 der SHGdBS ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ "Geschmack ist die Kunst sich auf Kleinigkeiten zu verstehen" - J.-J. Rousseau |
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Mitglied seit 20.12.2006
8.199 Beiträge (ø1,29/Tag)
Hi CK-Suchtis,
So hefe"zopf" ist zwar ein wenig komisch vom aussehen her, aber schmeckt lecker. Hab in den Teig Schokostückchen geknetet und diesen dann mit Vanille-Nektarinen Füllung befüllt. SUPER Lecker und ich stells gleich mal in die Kafferunde! Alles gute, Nicole. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
@Seelenschein: sitze schon da.
LG Nr.72 der ShgdBs |
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Christine
des i ja a Wohnsinn!! Wos tuast mir denn scho wieder on??? Wunderscheen schaugns aus, deine Mohnkranzerl, so scheen bringst jo nit amol der Bäck zomm, a Taum, bist echt die Beste....i konn di nur immer wieder lobn. So nun genug des Lobes, sind ja noch andere da, diese ja auch immer so toll backen, aber ich bin halt Christine-Fan.iss jo nich schlimm oder? liebgrüß |
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Mitglied seit 09.10.2003
19.621 Beiträge (ø2,6/Tag)
Hallo!
@Nicole Ist das der hier? So, die Schoko-Rum-Waffeln sind aufgegessen. Lakotas Klosterkuchen steht auf dem Kuchengitter. Leider ist er mir ein bißchen dunkel geworden, obwohl ich ihn nach 45 Minuten bereits raus habe. Außerdem ist er mir beim aus der Form nehmen in mehrere Stücke gebrochen . Tröstet mich mal!!! Aber schmecken tut er! Ich habe von dem Krümeln schon mal genascht. LG Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
@ptbenzi: Ich weiß was hilft, ne heiße Schoki
@Lubu: Finde es nicht schlimm, sie macht ja auch tolle Sachen LG Nr.72 der ShgdBs |
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Mitglied seit 09.10.2003
19.621 Beiträge (ø2,6/Tag)
@Primus
Danke, das ist jetzt genau das Richtige! LG Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 03.09.2006
3.423 Beiträge (ø0,53/Tag)
@ Petra, *über-den-Kopf-streichel-und-in-den-Arm-nehm*
Sag doch einfach, dass das so sein sollte. Das sind halt dann "Stücke vom dunklen Klosterkuchen", eine neue Spezialität. Das kann noch lange nicht jeder!!! Hauptsache - lecker! Gruß Elke Nr. 59 in der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Och petzi! Allet juuut.. er schmeckt doch .. ich darf ja nicht kosten aber jetzt brauchst ihn nicht mehr zu schneiden wenigstens
Und de Christl is hoitamol a waunsinn.. komma nix zua sogn.. nan? lg Kaja #57 Sghdbs |
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Mitglied seit 02.02.2004
1.658 Beiträge (ø0,22/Tag)
mmmmmmmm christine! der mohndings sieht aber lecker aus - gerade richtig für den nachmittagskaffee
und was war da noch mit dem schoko-zimt-kranzl? mein kuchen ist grad im ofen, mal sehen, was das wird. ist ja nicht immer ganz so einfach, wenn man kleine formen verwendet. sobald er fertig ist, werd ich ihn euch mal zum probieren vorsetzen ;) alles liebe mirjam |
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Mitglied seit 09.10.2003
19.621 Beiträge (ø2,6/Tag)
Ohh ihr seid sooo lieb zu mir! Danke
Ich bewundere jetzt erst mal die anderen Sachen gebührend und stibitze mir hier und da ein Stück LG Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 20.12.2006
8.199 Beiträge (ø1,29/Tag)
Hi CK-Suchtis,
Ne das ist der Matsch-Kuchen hier :-p Hefezopf mit Vanille-Nektarinen Füllung Alles gute, Nicole. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
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Mitglied seit 29.11.2004
9.268 Beiträge (ø1,3/Tag)
Salut zusammen,
ich wollte mal kurz ein Lebenszeichen von mir geben! Habe Urlaub und bin deshalb kaum online, weil ich an einem Rezept rumexperimentiere Für die Verleihung der goldenen Backhaube stimme ich mit JA!! Werde sie vornehmen, wenn ich wieder ein bisschen weniger Urlaubsstress habe Liebe Grüße, Beast Nr. 354 im CdbU Nr. 354 der SHGdBS Ich habe auf meine Linie nicht aufzupassen und hatte es niemals vor zu tun. Was Sie von mir sehen, ist das Ergebnis eines lebenslangen Genusses von Schokolade. Katharine Hepburn |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Bring mal schnell die Jause vorbeit... wei hieß der Nachmittagssnack nochmal auf switzerduitsch?? NaSn?
Keine Ahnung.. Is jedenfalls lecker geworden =) Teetrinker- welche Senfsorten?? Ich liebe Zwiebelsenf.. erzähl mal .. Muss schnell in die Küche nach den Nussbrötchen für Mama sehen lg Kaja #57 shgdbs |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
ps.: Hurra! Hurra! Beast is daaa!
schönen Urlaub Beast |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
Stelle ihn mal hier in die Runde. LG Nr.72 der ShgdBs |
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Mitglied seit 02.02.2004
1.658 Beiträge (ø0,22/Tag)
boaaaaaaaaa da stell ich meinen kuchen gleich noch dazu, da werden dann schön alle satt.
foto gibt's leider erst später - ich befürchte nämlich, dass sonst alles auseinanderläuft, weil da so ne puddingkirschenschicht drinnen ist... und noch dankeschön für die vielen netten willkommenswünsche! und einen schönen urlaub der netten beast :) alles liebe mirjam |
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Mitglied seit 03.09.2006
3.423 Beiträge (ø0,53/Tag)
Boah Kaja, Dein Schoki-Zimt-Kranz sieht klasse aus. Ich probier schon mal ein Stück. Der schmeckt auch supergut.
Darf ich "den Rest" auf den Tisch stellen? Achtung: ist von Kaja, sowas tolles krieg ich nicht hin, ich bin nur der Kuchenaufdentischsteller. *mampf-mampf* Gruß Elke Nr. 59 in der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
@mirjam: Lieber auskühlen lassen, hast Recht, ich kenne mich mittlerweile mit auslaufenden Kuchen aus.
LG Nr.72 der ShgdBs |
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Mitglied seit 09.10.2003
19.621 Beiträge (ø2,6/Tag)
Oooh Kaja, der ist dir aber toll gelungen!!
@Beast Genieß' Deinen Urlaub in vollen Zügen! LG Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 20.12.2006
8.199 Beiträge (ø1,29/Tag)
Hi CK-Suchtis,
Boah der zieht aber zum anbeisen aus, nur zu lecker!!! gut geworden Alles gute, Nicole. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
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7.272 Beiträge (ø1,04/Tag)
Hallo @ Christine - wunderschön sind deine Kranzerl - Kompliment ! @ Kaja - dein Schoko-Zimt-Kranz wäre auch was für mich @ Michael - ich habe grade deinen *Rentnerkuchen* im Ofen, also wenn der auch so gut schmeckt wie der Teig mmmmmhhh - dann kriegst eine Römisch I von mir hier stelle ich euch noch ein paar Ruggeles hin liebe Grüße Nr.16 im SHGdBS Nr.19 im CdÖ |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
jamm rugelach... lecker.. sind die gefüllt??
danke euch.. na jetzt haben wir ja doppelt und somit genug am tisch für alle diese schoko-zimt-kombi is aber auch zum dahinschmelzen.. oder.. pimpi ich freu mich schon auf den kirschpuddingkuchen lg Kaja #57 Shgdbs |
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Mitglied seit 02.02.2004
1.658 Beiträge (ø0,22/Tag)
jep, bitte zugreifen!
hier die bilder: kirsch-streusel I kirsch-streusel II mein stück ist schon verputzt - sooo lecker!! alles liebe mirjam |
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3.423 Beiträge (ø0,53/Tag)
@ Primus, er war einsam aber schneller.
Sorry, hab nicht gesehen, dass Du auch hier bist. Ich wollte Dir nicht Deine Arbeit abnehmen. Gruß Elke Nr. 59 in der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
is doch besser wenn mehr am Tisch steht
Pimpt, du bist genial... der Kuchen sieht so lecker aus.. ich mach gleich nen zweiten.. ich hab zwar ein Rezept im Kopf aber nach welchem hast du ihn gemacht?? Note: 1 lg Kaja #57 Shgdbs |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
Erlaub mir mal auch diese auf den Tisch zu stellen.
LG Nr.72 der ShgdBs |
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Mitglied seit 02.02.2004
1.658 Beiträge (ø0,22/Tag)
ooooooh vielen dank fürs herzeigen :)
der ist von supermaus: kirsch-streuselkuchen war eben skeptisch - einen pudding mit dem kirschensaft kochen aber hat wirklich super geklappt und ist sehr lecker!! greift zu alles liebe mirjam |
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Mitglied seit 02.02.2004
1.658 Beiträge (ø0,22/Tag)
und @primus: was ist denn passiert? also mit dem auslaufenden kuchen? |
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Mitglied seit 06.05.2007
2.329 Beiträge (ø0,37/Tag)
Hallo,
Mensch wart Ihr fleissig, werd ich auch gleich machen,wollte Euch nur schnell Hallo sagen. Wenn ich den Zopf sehe und die Mohnkränzle, Kirsch- Streusel Gipferl und. der grosse Kranz mmmmmmmmhhh lecker schmecker Liebe Grüße Gaby Nr.55 der SHGdBS |
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Mitglied seit 01.02.2007
2.652 Beiträge (ø0,42/Tag)
Hallo ihr Lieben ! Ich war jetzt walken um ein wenig "gegenzusteuern" und hier gibts schon wieder sooo viel zu kosten ! Mirjam - jetzt gehörst so richtig zu uns - dein leckerer Einstandskuchen ist der Beweis ! @Kaja - tollen Schoko-Zimt-Kranz hast heute gemacht - sieht 1A aus ! Ich glaub, der hat unsere Beast hierher gelockt ?? Beast - ich wünsch dir auch noch einen schönen Urlaub - solltest du nochmal hereinschauen hier ! Jetzt nehme ich noch so ein leckeres Ruggele von Mima - dann müßt ich eigentlich gleich wieder losmaschieren bei so viel Kuchen ..... @Primus - na, was ist mit unserem Azubi - backst auch wieder einmal was ??? Immer nur heiße Schoki machen, das ist auf die Dauer zu wenig Einsatz in der Backstube ! @Burgi sovü Lob is ja gar nimmer zum Aushaltn ! Übrigens: und i bin a Burgi-Fan - des beruht dann auf "Gegenseitigkeit" wia ma so schen sagt! Nr. 24 der SHGdBS Nr. 134 im CdÖ |
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Mitglied seit 02.02.2004
1.658 Beiträge (ø0,22/Tag)
ooooooooooh yeah :)
so, und ich verabschied mich mal hier - hab ne sitzung um sechs, die ich nicht verpassen darf habts noch fein und einen schönen abend euch allen! alles liebe mirjam |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
ciao pimpi
und danke Christl Ich stell mal s'Abendessen aufm Tisch .. ich darf leider nicht mitessen aber dafür schnapp ich mir nochn Teil vom Kirschpuddingkuchen bis später Kaja #57 Shgdbs |
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Mitglied seit 19.09.2006
1.152 Beiträge (ø0,18/Tag)
Hallihallo:
Ich habe heute ein letztes Mal Quarkstuten gebacken und für meine Mitschwestern einen Quarkkuchen . Schönes WE wünsche ich Euch! LG silleken Nr. 32 dSHGdBS |
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Mitglied seit 13.03.2006
2.192 Beiträge (ø0,33/Tag)
Hallo,
mensch, was für tolle Kranzerl habt Ihr gebacken! Bildschön! Ich greif mal rundum zu. @mirjam, Dein Kirschstreuselkuchen ist auch äußerst verlockend, da probier ich auch noch schnell. Klar sag ich Euch Bescheid, was aus den backpulverlosen Cookies geworden ist. @Kaja, keine Ahnung, ob sich da die Backzeit verlängert, das werde ich dann nach Gefühl entscheiden. Töchterlein hatte heut welche von den Cookies in der Schule dabei und hat sie unter den Kameraden verteilt, ich hab ausgerichtet bekommen, ich solle sie bald wieder backen, und das Rezept soll sie auch mitbringen... @silleken: warum ein letztes Mal Quarkstuten? Jetzt ist ein Weißbrot am Gehen, dann hab ich bis Sonntagabend wohl Backpause, weil morgen überhaupt keine Zeit... Viele Grüße Marion |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
@ Mirjam: Hefe ist nicht eigenwillig - Bei Hefe ist das wie mit den Frauen - man muß viel Zeit und Geduld haben
Danke für deinen Einstandskuchen - hier bist du schon richtig @ Christine: ist noch ein Mohnkranzerl für mich armes Backstubenschweinderl da? der sieht klasse aus @ Petra: dunkel ist modern - ist ein Klosterkuchen >BLACKI< @ Kaja: 2 Stücke bitte für mich aufheben. Danke. Ich habe meine Rosinenbratschen in größerer Menge (64) fertig - Meine Tassenkuchen zu 80% (60 Stück) - ein 5 min Brot (igitt, nie wieder - geht jetzt Enten aufschwemmen) - 20 Milchbrötchen Weckmannart für meine Frau. 4 Biskuitböden für eine Torte Zum weiteren Relaxen vom Relaxen gehe ich jetzt Badminton spielen. LG Michael |
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Hi,
@ Petra, was ist denn schiefgelaufen beim Klosterkuchen? Tut mir leid für dich. Zu heiss eingestellt? *neugierigfragundgleichzeitigtröst* @ Kaja, dein Kranz sieht ja abartig gut aus! Kompliment. lg lakota Nr. 54 SHGdBS Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe. |
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Mitglied seit 19.09.2006
1.152 Beiträge (ø0,18/Tag)
@Marion:
Die Patientin, für die ich diesen Quarkstuten immer gebacken habe, geht am 19. ins Heim. Leider! LG silleken #32 dSHGdBS |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
@Mirjam: Wenn ich das genau wüsste, aber ich denke es liegt an meinen Ofen.
@Christine: gebacken habe ich schon, aber nix süßes. Dann rate mal was ich darin versteckt habe? LG Nr.72 der ShgdBs |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Ähm.. ne heisse Schoki???
Mike: Sind doch schon längst reserviert du (by Primus 4 Oberhahn) Und für wen bäckst du? Für den Badmingtonclub? Der muss ja riesig sein.. Danke Lako! lg Kaja #57 shgdbs |
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1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Ähm.. ne heisse Schoki???
Mike: Sind doch schon längst reserviert du (by Primus 4 Oberhahn) Und für wen bäckst du? Für den Badmingtonclub? Der muss ja riesig sein.. Danke Lako! lg Kaja #57 shgdbs |
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2.652 Beiträge (ø0,42/Tag)
Hallo, @Michael - natürlich gibt es noch Mohnkranzerl für dich- nach so einem Backmarathon brauchst du ja eine Stärkung! Zum Vergleich von den Frauen und dem Hefeteig .............na, ich sag lieber nichts ... @Primus - schaut da nicht ein Wiener Würstchen heraus Nr. 24 der SHGdBS Nr. 134 im CdÖ |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
Ne Schoki ist es nicht, ist ja nix süßes, na Christine schon ne Ahnung?
LG Nr.72 der ShgdBs |
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9.276 Beiträge (ø1,38/Tag)
Schönen guten Abend, meine fleißigen Backstübler!
Wunderbar, was Ihr den Tag über wieder so alles gezaubert hat --- eine Spezialität köstlicher als die nächste! Werde mich jetzt mal so peu à peu durch die Reste mampfen. Wenn meine Backunlust nachläßt, werde ich auch mal wieder was mitbringen ... Solange stell ich aber noch mal für einen gemütlichen Freitag abend ein paar Gläser Wein auf den Tisch! @burgi Schöne Karte - wäre aber eigentlich gar nicht nötig gewesen, denn wenn ich hier bei Euch bin, krieg ich das Grinsen eh nicht mehr aus dem Gesicht! @silleken Und? Kannst Du die Dame im Heim nicht mehr weiterhin mit dem Stuten beglücken?? @oberhahn Du Wahnsinniger! Das war ja wieder mal die reinste Back-Orgie ...! Du meine Güte -- ich hätt gar nicht so viel Platz, um solche Mengen an Gläsern unterzubringen! *staun* Und was war mit dem 5-Minuten-Brot? Wieso mußte das an die Enten gehen? @Christine Guck mal: unsere Viecherl haben sich von Dir inspirieren lassen ... die halten sich auch mit Workout fit: LG Creme- Nr. 180 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
@Christine: Stimmt.
LG Nr.72 der ShgdBs |
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Mitglied seit 19.09.2006
1.152 Beiträge (ø0,18/Tag)
@cremehäsken: Nee....das geht nicht. Ich kann sie zwar besuchen, aber Verpflegung gibts dort. Leider!!!
LG silleken |
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Mitglied seit 13.03.2005
7.272 Beiträge (ø1,04/Tag)
Hallo @ Primus - für mich ist es ein Frankfurter Würstl Michaels Marmorkuchen habe ich fertig und der sieht super aus - leider kann ich grad nicht fotografieren, muss nämlich die Akkus auftanken - wird aber noch nachgereicht liebe Grüße Nr.16 im SHGdBS Nr.19 im CdÖ |
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Mitglied seit 11.01.2006
9.276 Beiträge (ø1,38/Tag)
@silleken
Schon klar - aber von meinen "Altenbesuchen" weiß ich, daß sich die Herrschaften trotzdem über ein solches Mitbringsel freuen! Ich würd das einfach mal mit der Stationsleitung besprechen - meistens sind die sehr aufgeschlossen und froh drüber, wenn sich jemand - auch in "kulinarischer Hinsicht" um die Bewohner kümmert! Ist zumindest einen Versuch wert, oder? LG Creme- Nr. 180 der SHGdBS |
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5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
@Mima: Sagt man da auch nicht auch noch "Wiener im Schlafrock" dazu? Frankfurter haben doch nix anzuziehen, oder?
LG Nr.72 der ShgdBs |
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Mitglied seit 18.10.2004
897 Beiträge (ø0,13/Tag)
Moin, moin.
Ihr habt gestern ohne mich gefeier?t, bin. Wir haben den Geburtstag meines Sohnes nachgefeiert, konnte so leider nicht bei euch sein. Michaels Emma heißt bei uns Minna. Heißt jetzt unser "goldene Backmütze" tragender Oberhahn "Herr Tilly"? Christine und Kaja eure Kränze sind euch super gut gelungen und sie schmecken köstlich. Kaja nach welchem Rezept hast du gebacken? Auch die Ruggeles und der Kirschkuchen sind prima. Hoffentlich habe ich nix vergessen. @Hallo beast, ich wünsche dir einen schönen Resturlaub. @Hallo "Weltbester Schokimann" kann ich bitte eine köstliche Schokolade bekommen? @Hallo Michael, du hattest ein Rezept nur für Süchtige, ich bin "obersüchtig". @Kaja, bist du wieder ganz gesund? Solltest du dich noch schonen? @Hallo Mirjam, begrüße dich rechtherzlich in unserem Stuhlkreis! Hier wird dir geholfen . Wo ist eigentlich unser kleinesMäh? Habe die neuen Schafe bei unserem Kaffeeröster gesehen, die sehen unseren ja sehr ähnlich . Sollten wir unsere Herde vergrößern? Gestern habe ich wieder einen schnellen Bienenstich (Galetta-Kuchen) und einen Zwiebelkuchen gebacken. Werde gleich den Teig für Baguettes á la Koelkast machen und in den Kühlschrank stellen. Morgen gibt es bei uns überbackene Miesmuscheln, da passt ein Baguette bestimmt gut. *freu* Stelle ein paar Flaschen Federweissen in den Kühlschrank. Ihr dürft euch gerne nehmen. Gehe jetzt nach den Viechern sehen und sie bekuscheln. Danach schaue ich bei euch vorbei und gehe vielleicht in die Räucherkammer. *handvordiestirnhau* Meinen Göga muß ich auch noch betütteln, er hat Sehnenscheidenentzündung im Fuß. Werde ihm einen Eisbeutel gegen seine Schmerzen bringen. Bis bald Petra Jeder, der sagt, man könne Glück nicht kaufen, vergißt, dass es Welpen gibt. Nr. 18 SHGdBS |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
@Mygga: Klar mach ich noch ne Schoki.
LG Nr.72 der ShgdBs |
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Mitglied seit 11.01.2006
9.276 Beiträge (ø1,38/Tag)
@mygga
Wir haben Dir selbstverständlich ein Glas Sekt aufgehoben! Ich klau mir dafür 'n Stück Zwiebelkuchen und einen Federweißen ... ich liiiiiiiiiiebe diese Kombination! Paß auf, wenn Du unsere Viecher bekuschelst - ich bin nicht sicher, ob die nach dem Workout schon unter der Dusche waren ... LG Creme- Nr. 180 der SHGdBS |
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Mitglied seit 11.01.2006
9.276 Beiträge (ø1,38/Tag)
*schnellnochguteBesserungfürHerrnMyggahinterherschieb!*
LG Creme- Nr. 180 der SHGdBS |
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Mitglied seit 09.10.2003
19.621 Beiträge (ø2,6/Tag)
Hallo!
Wenigstens die Brötchen sind mir heute abend gelungen! Zum Bildermachen ist es leider zu spät: alle aufgegessen! Aber hinter Euren Backwerken bleibe ich heute um Längen zurück @Michael Klosterkuchen Blacki, leider nicht Black Beauty, aber zur Retusche jetzt mit Schoki außenrum @Lakota Na, am Rezept lag's sicher nicht ! Ich hatte ihn bei 170°C Umluft im Ofen ca. 40 Minuten, dann habe ich schon gemerkt daß er Farbe bekommt und habe mit Alufolie abgedeckt. Allerdings wurde er auch untenrum recht braun. Nach 45 Minuten habe ich ihn rausgenommen. Naja, nächstes Mal werde ich's mit Ober-/Unterhitze probieren. Ich backe in meinem Ofen selten mit Umluft und habe somit keine Erfahrung damit. @Petra Den Federweißen hole ich doch gleich mal aus dem Kühlschrank! Gibt's auch Zwiebelkuchen dazu? LG Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Wienerin im Schlafrock schnappt sich Wiener im Schlafrock und frrrrisst ihn genüsslich auf *mmuuahahahhaahha*
Mygga: bin schon fast Bakterienfrei.. wünsche Hrn Mygga auch gute Besserung fürs Fußi und keiner will meine Nussbrötchen kosten verzweifelt Kaja #57 shgdbs |
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Mitglied seit 20.12.2006
8.199 Beiträge (ø1,29/Tag)
Hi CK-Suchtis,
Mensch das sieht ja cool aus, wiener im Schlafrock...*lach* Danke fürs Abendbrot Kaja, frisch gestärkt weiter ans Werk...aber für die Woche wohl net mehr Alles gute, Nicole. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
wie meinst du die woche net mehr?
och du magst ja gar keine Nüsse aber lieb dass du sie wenigstens erwähnst lg Kaja #57 shgdbs |
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Mitglied seit 20.12.2006
8.199 Beiträge (ø1,29/Tag)
Hi CK-Suchtis,
Das WE bin ich langsam aber gut im Umzugsstress, keine Zeit fürs backen. Ach erwähnen sollte man sie, sehen doch zum anbeisen aus Alles gute, Nicole. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
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Mitglied seit 18.10.2004
897 Beiträge (ø0,13/Tag)
Proost, auf diesen Sekt habe ich mich schon sehr gefreut und ab in die Räucherkammer .
Wer kommt mit? Klar Petra, gibt es Zwiebelkuchen dazu. Den müßt ihr blind essen, zur Zeit ist die Digi unterwegs. Primus, danke für die köstliche Schoki und die Wiener im Schlafrock, es ist ein Genuss. *umdentherapietischtanzhurrahurrakajaistfastbakterienfrei* Nicole, ich wünsche dir ganz starke Nerven für den Umzug, Schoki=Nervennahrung! Kaja, ich habe deine Nussbrötchen probiert, sie sind vorzüglich ! Danke, für die lieben Genesungswünsche für Herrn Mygga , ich richte sie ihm aus. (Männer leiden immer etwas mehr!). Er tut mir aber wirklich sehr leid, ehrlich. Gehe jetzt Eisbeutel wechseln. Tschüss und schlaft gut Petra Jeder, der sagt, man könne Glück nicht kaufen, vergißt, dass es Welpen gibt. Nr. 18 SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
2.329 Beiträge (ø0,37/Tag)
Hey,
die Wiener im Schlafrock sehen lecker aus. @Petra deinem Mann gute Besserung . @Nicole jetzt hast du den Umzugstress. Wir haben heute in der Nachbarschaft ein Platzkonzert, kann zuhörren und ein Neue von Petra trinken und das in unserer runde schön Meine zwei Schokikuchen sind fertig,leider werde ich ne Woche lang keine Fotos mehr machen können. Liebe Grüße Gaby Nr.55 der SHGdBS |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
N'abend zusammen,
Mir ne Fluppe schnappe und zu Petra in die Kammer gehe. @ Mima: Schön wenn dir die simple Variante schon vom Duft gefällt. Wenn ich nächste Woche Zeit finde kommt der Rest - die Variante für uns Liebhaber guter Backwerke. @ Kaja: Klasse Nussig unsere Badmintonabteilung ist in über 30 Jahren gewachsen - aktiv sind wir ca. 40 passiv ca. 20-25 - aber neben dem zwischenzeitlich nur noch hobbymäßigem Spiel (man muß dem Alter Tribut zollen) ist der Zusammenhalt innerhalb der Truppe genial. Nur meine Backwaren sind nicht für die Jungens und Mädels. Wir haben morgen eine Familienfeier wo ich einen Teil hin mitnehme, die Seniorentruppe meiner Frau hat ihre Zusammenkunft und bekommen die "Bratschen" und das HW und Pflegepersonal die Tassen. @ Mirjam: erst skeptisch - dann aber den Hochgenuß genossen - Respekt @ Petra: Mach Herrn Mygga lieber einen Quarkwickel - 10 X Besser - ich weiß wovon ich schreibe. Danke für den jungen weißen und der Zwiebelkuchen ist jetzt alle - Spitze @ Christine: Wir können gerne über meinen Hefevergleich diskutieren - ich liebe beides Hefe und die Frauen Danke für die Hefe-Mohnteilchen - nicht nur optisch ein Hochgenuß @ Petra im Schokomantel: ich bin ein Verfechter von Ober- und Unterhitze - alles andere trocknet nur Kuchen aus und läßt sie machmal dunkel werden @ Beast: schön von dir zu lesen. Ich werde wohl gleich die Grätsche machen - muß morgen die Torten fertigmachen. Gute Nacht Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
oh Primus - sorry, 2 Wiener im Schlafrock habe ich mir für morgen beiseite getan,
duften klasse - aber essen kann ich sie jetzt nicht mehr. Schöne Fotos LG Michael #6 der SHGdbS |
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Mitglied seit 13.03.2005
7.272 Beiträge (ø1,04/Tag)
Hallo @ Primus - Wiener im Schlafrock, Würstl im Schlafrock oder Frankfurter im Schlafrock - die Bezeichnung ist halt regional verschieden - jedenfalls sind diese bei jeder Kindergeburtstagsparty ein Muss @ Bibi - warum kannst du keine Fotos machen? - *neugierigfrag* liebe Grüße Nr.16 im SHGdBS Nr.19 im CdÖ |
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Mitglied seit 09.10.2003
19.621 Beiträge (ø2,6/Tag)
@Michael
Ja, die Erfahrung mit dem dunkel werden bei Umluft habe ich ja heute gemacht. Du hast den Kuchen doch auch schon gebacken. Bei Ober-/Unterhitze? Bei wieviel Grad? Wie lange? LG Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
Petra,
ich glaube 170° ca. 55 min - sehe morgen mal in den Notizen nach. ... und das 5 min. Brot hat meinen Geschmacksnerv absolut nicht getroffen. LG Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 09.10.2003
19.621 Beiträge (ø2,6/Tag)
@Michael
Das wäre nett, wenn Du morgen nachschauen könntest! Danke schon mal im voraus! Was hat Dich am 5-Minutenbrot gestört? LG Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
2.329 Beiträge (ø0,37/Tag)
@Mima die Kamera ist mal wieder im Reisegebäck von meiner Tochter
Die ist im Moment nur auf Achse, diesesmal Abschlussfahrt von der Realschule, später geht es nicht durch die neuen Prüfungsverfahren. Man bin ich froh nicht mehr die Schulbank zudrücken. Liebe Grüße Gaby Nr.55 der SHGdBS |
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Mitglied seit 13.03.2005
7.272 Beiträge (ø1,04/Tag)
Hallo @ Michael - ich hoffe, du hast dich gut erholt beim Badminton dein Kuchen ist super toll geworden- sag mal bei der Riesenmenge kannst du ja einen ganzen Pensionistenverein versorgen - ich habe die halbe Menge gemacht, weil ich keine so große Kastenform habe und der Kuchen ist so herrlich aufgegangen, gekostet habe ich noch nicht, daher vorerst nur eine 3/4 Römisch I an dich, aber ich bin sicher, dass morgen das restliche Viertel dazu kommt - Fotos gibt es dann auch morgen liebe Grüße Nr.16 im SHGdBS Nr.19 im CdÖ |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
@ Mima: ich bin optimistisch - der Teig hat dir ja bereits geschmeckt. - Burgi kennt ihn und hat ihn auch für gut befunden ......
wenn hier unsere Senioren (einmal wöchentlich) beim Kaffeekränzchen sitzen ist der abends weg - sind aber auch ca. 25 vorwiegend Frauen - und wählerisch, weil sie ja nach dem Krieg erst mal richtig gebacken haben Erholt? ja, ca. 1 KG Wasser verloren in den knapp 2 Spielstunden - ich war aber schon vorher zu platt @ Petra: der Geschmack - ich hatte Sonnenblumenkerne drin die ich gerne es - aber das war für mich kein Brot LG Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 09.10.2003
19.621 Beiträge (ø2,6/Tag)
@Michael
Momentan bin ich halt auf der Suche nach gelingsicheren Anfängerbrotbackrezepten und z.B. das 3-Minuten-Brot hat mich allein von der Einfachheit begeistert. Es ist zwar recht schwer (man ist nach einer Scheibe schon fast satt) aber kann auch recht gut variiert werden. Ich habe auch das Brotrezept von Greta mit dem Trockensauerteig ausprobiert, bin aber für weitere Vorschläge immer offen. LG Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 09.10.2003
19.621 Beiträge (ø2,6/Tag)
So, ich verziehe mich dann mal ins Bett! Gute Nacht und bis morgen!
LG Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Pezi probier mal die schnellsten Brötchen der welt.. sind in meinem Kochbuch unter Brot.. aber lass sie vor dem backen gehen und machs nach dem SHV.. geht super
das mit dem 5 und 3 Minutenbrot is ja so ne Sache - ich war am Anfang auch verliebt aber da hatte ich noch kein anderes gebacken.. Wenn ich jetzt so vergleiche ist bei den jetztigen Broten einfach das Aroma die Porung und die Haltbarkeit viel besser.. da gabs ja auch unendlich viele threads zu dem Thema .. hier hab ichs zB noch mit Leib und Seele verteidigt Mike eine Frage: hast du ein absolutes Lieblingsrezept? Ich geh mein Frühlingsbrot schleifen bis dann Kaja #57 shgdbs |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
PS.:Die schnellsten Brötchen der Welt funktionieren auch ohne SHV prima.. aber unbedingt kurz gehen lassen vorm backen |
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Mitglied seit 20.12.2006
8.199 Beiträge (ø1,29/Tag)
Hi CK-Suchtis,
So ich wünsch euch allen eine wunderschöne Nacht und ein wunderschönes und Nicht-Backfreies Wochenende Alles gute, Nicole. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
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Mitglied seit 11.01.2006
9.276 Beiträge (ø1,38/Tag)
@nicole: Auch von mir: Alles Gute für den Umzug!
So - trotz Backunlust war ich trotzdem noch ein bißchen fleißig in der Küche ... hab meinen Vorrat an selbstgemachtem Schoko-Puddingpulver wieder aufgefüllt und ne größere Menge Dooleys angesetzt - - in weiser Voraussicht, denn schließlich werden wir ja wohl in absehbarer Zeit mal wieder was zu feiern haben, gell? Euch allen, die Ihr schon in der Heia oder auf dem Weg in dieselbe seid wünsche ich eine angenehme Nachtruhe! LG Creme- Nr. 180 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
So ich geh mal in den Stall und beginn die Schäfchen zu zählen (selbstverständlich schon gewaschen nach ihrem Workout) und wenn ich einschlaf dann liegt sichs wenigstens kuschelig zwischen den Wollknäudeln.
Gute Nacht Kaja #57 Shgdbs |
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Hi,
Wow, ihr wart ja wieder fleissig! @ Petra, da bin ich aber froh, dass nicht dass das Rezept schuld ist... Aber ist trotzdem ärgerlich, wenn etwas misslingt. Hast du den Ofen vorgeheizt? Aber ich backe (fast) immer mit Umluft, und ich wage zu behaupten dass meine Kuchen nie kein bisschen überhaupt gar nicht austrocken, und braun werden sie nur, wenn ich die Zeit total vergesse. Entschuldigung, Herr Oberhahn.... Hier noch ein Nachmitternachts-Snack (überhaupt nicht trocken) lg lakota Nr. 54 SHGdBS Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe. |
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Mitglied seit 11.01.2006
9.276 Beiträge (ø1,38/Tag)
Oh man, Lakota ... *seufz* ... Um die Uhrzeit geht der wieder nahtlos auf die Hüften ...!
Da muß ich wohl oder übel in der Frühe mit den Viechern zum Morgen-Workout ...! und-rechts-und-streckt-und-links-und-beugt LG Creme- Nr. 180 der SHGdBS |
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Mitglied seit 09.10.2003
19.621 Beiträge (ø2,6/Tag)
Guten Morgen!
Ich stelle schon mal Kaffee und Tee in die Runde und frische Brötchen mit Wurst und Käse. Für Schoki sorgt sicher Primus später noch. Die Milchies habe ich schon mal gemolken, die Eier eingesammelt und die Schafe bekuschelt. Kaja war da übrigens nirgends zu sehen. Vielleicht hat sie doch ihr eigenes Bett vorgezogen oder sich unter dem Stroh verkrochen . @Lakota Vorheizen tue ich bei Umluft eigentlich nie... . Der Kuchen ist auch nicht trocken, nur eben ein wenig dunkel und zerbrochen. LG Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
2.329 Beiträge (ø0,37/Tag)
Einen schönen Samstagmorgen wünsch ich euch,
bei uns scheint die Snne. @Petra manchmal muss was daneben gehn, kann mans noch mal probieren Ich back wenig mit Umluft, lieber mit Ober-/Unterhitze auch den Klosterkuchen. So schnell nen frühstück und ab zur Arbeit, bis heute Abend. Backt schön Liebe Grüße Gaby Nr.55 der SHGdBS |
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Mitglied seit 20.12.2006
8.199 Beiträge (ø1,29/Tag)
Guten morgen ihr Suchtis
Der Umzug ist zwar erst 1. August Woche, aber in 1 Woche die Übergabe der Wohnung und bisher gab es schon einige Panmnen*seuftz* Heut gehts zu Praktiker um die 20% ausnutzen zu können und es geht zum reste packen, gut 3/4 der Wohnung ist schon in Kisten, bis auf die Möbel Mich nervt nur gerade an das hier alles mit einmal kaputt geht, was net mal 4-5 Jahre alt war: Herd, TV, Waschmaschine. Herd ist repariert, Gott sei dank, neuer TV musste hert da Irreparabel und bei der Waschmaschine ist das Bullauge rausgebrochen, Herr Gott hier!!!! Und dann gibts keine gelegenheit zum backen, menno Alles gute, Nicole. Wer glaubt etwas zu sein hat aufgehört etwas zu werden! Nr. 19 der SHGdBS; Nr. 189 im CdbU |
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Mitglied seit 13.03.2005
7.272 Beiträge (ø1,04/Tag)
Guten Morgen
zum frischen Kaffee und Tee mit Brötchen und allem Drumherum, stelle ich für die Süßschnäbel noch den oberleckeren Marmorkuchen (Rentnerkuchen ) nach dem Rezept von unserem Michael hier dazu - @ Michael - der Kuchen schmeckt vorzüglich, das Orangenaroma schön dezent - eine Gaumenfreude - jetzt steht die Römisch I -danke dir für dieses wirklich tolle Rezept liebe Grüße Nr.16 im SHGdBS Nr.19 im CdÖ |
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Hi,
@ Nicole, Das kann nur besser werden. Umzug ist leider immer stressig... Allen anderen einen schönen Tag! lg Priska Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe. |
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Hi,
@ Mima, der sieht aber lecker aus! Schnapp ich mir gleich ein Stück! lg lakota Nr. 54 SHGdBS Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe. |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
Moin Moin,
nur ganz Kurz: @ Petra ca. 55 min war richtig @ Mima: ne is ja klarrrr @ Nicole: so ist das Leben - allet wird jut @ Priska: sieht der super klasse lecker aus. Mokkacreme ist fertig - Orange ist geronnen - auf ein 2. Bis nachher mal. LG Michael #6 |
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Mitglied seit 29.10.2006
3.284 Beiträge (ø0,51/Tag)
Hallo,
so jetzt habe ich wieder etwas mehr Zeit nach all den Hochzeitsvorbereitungen für meine Tochter und melde mich wieder bei euch zurück. Ich werde mir eure Beiträge der letzten 2 -3 Wochen in Ruhe durchlesen, was ich aber so alles schnell gesehen habe sieht richtig lecker aus. Liebe Grüße Gisela Nr.15 der SHGdBS |
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Mitglied seit 01.02.2007
2.652 Beiträge (ø0,42/Tag)
Hallo ihr Lieben ! @ Creme - einsame Spitze deine Viecherl beim workout - @Lakota -super lecker, dein Vanille-Mandel-Kuchen mit Apfel ! @Mima - ja der Genußkuchen nach Michaels Rezept sieht ja perfekt aus, man kann das Aroma direkt riechten - der lockt mich natürlich sofort an unseren Frühstückstisch !! Bei mir gibts heute wieder einen Apfelstrudel - muß jetzt gleich den Strudelteig machen ! Wünsch euch allen einen schönen (Back)Samstag ! Nr. 24 der SHGdBS Nr. 134 im CdÖ |
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Mitglied seit 09.10.2003
19.621 Beiträge (ø2,6/Tag)
@Kaja
Danke übrigens noch für die Links! Ich werde mich da mal in Ruhe durchwühlen. Gerade stehen Dinkelvollkornbrötchen in der Küche und gehen. Ich mag Brot/Brötchen mit Vollkornmehl, Körnern bzw. Nüssen viiiiel lieber als normale Weißmehlbrote bzw. -brötchen. LG Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
Hallo ihr Lieben,
stelle mal paar frisch gemacht Schokis auf den Tisch. Nehm mir aber erst mal nen Kaffee und setz mich an den Tisch. LG Nr.72 der ShgdBs |
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Mitglied seit 18.10.2004
897 Beiträge (ø0,13/Tag)
Moin, moin.
Stelle eine Kanne frischen Kaffee auf Tisch und setze mich zu Primus. Viel Zeit habe ich wieder nicht. Ich werde Baguette, Brötchen und einen Blechkuchen backen. @Petra,wir mögen das "Herzhafte Vollkornbrot" http://www.chefkoch.de/rezepte/304341110710788/Herzhaftes-Vollkornbrot.html von Karaburun sehr gern. Das Rezept ist wirklich sehr zu empfehlen. Stiebitze mir noch schnell ein kleines Stück von den tollen Kuchen, und schon bin ich weg. lg Petra Jeder, der sagt, man könne Glück nicht kaufen, vergißt, dass es Welpen gibt. Nr. 18 SHGdBS |
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Mitglied seit 09.10.2003
19.621 Beiträge (ø2,6/Tag)
@Petra
Danke für den Tipp. Ich habe das Rezept gleich abgespeichert. LG Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Morgen
Da bin ich wohl zu früh schlafen gegangen .. Lako der Apfelkuchen is ne Wucht Pezi, die Brötchen kannst ja mit anderem Mehl und auch mit Körnern drin machen... bei Roggenmehl halt lieber mit anderem Mehl zusätzlich mischen und mit nem EL Essig oder Zitronensaft Ich lass mal ein Apfelbrot am Tisch und mach mir nen Tee lg Kaja #57 Shgdbs |
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Hi,
Ich stell dan mal dein Apfelzimt-Brot auf den Tisch! Das ist ja eine wahre Augenweide! lg lakota Nr. 54 SHGdBS Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe. |
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Hi,
Noch ein Versuch: lg lakota Nr. 54 SHGdBS Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe. |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Hey DANKESCHÖN Lako! Is aber nix gegen deinen Apfelvanillekuchen.. würd mich schon sehr intressieren nach welchem Rezept du das gebacken hast.. bzw. in welcher Form die Vanille da drin ist.. echte? Pudding? oder vielleicht Aroma .. ?
Würd ich gern mal als Alternative zum täglichen Apfelbrot backen lg Kaja #57 SHgdbs |
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Hi,
Rezept ist hier . Mit weisser Schoko und Vanillezucker, mit echter Vanille natürlich. Du darfst denn Vanilleanteil aber gerne vergrössern! lg lakota Nr. 54 SHGdBS Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe. |
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Mitglied seit 11.01.2006
9.276 Beiträge (ø1,38/Tag)
Mahlzeit!
@kaja Guck mal hier ..., Lakota hat das Rezept in diesem Thread gepostet. LG Creme- Nr. 180 der SHGdBS |
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Mitglied seit 11.01.2006
9.276 Beiträge (ø1,38/Tag)
Uuuups - da war Lakota (zu Recht!) schneller!
LG Creme- Nr. 180 der SHGdBS |
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Mitglied seit 19.09.2006
1.152 Beiträge (ø0,18/Tag)
Hallihallo:
So, zurück von der Arbeit! Gleich werde ich eine Vanillecremetorte mit roter Grütze machen, als Spende für unser morgiges Pfarrfest! LG silleken |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
*indieHändeklatsch* das is ja richtig nach meinem Geschmack ich mach ihm mal mit Sonnenblumenkernen ... wissts eh-Nüsse ... der is super
freudige Grüße Kaja #57 shgdbs |
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Mitglied seit 03.09.2006
3.423 Beiträge (ø0,53/Tag)
Hallo zusammen,
da stehen ja lauter Köstlichkeiten auf dem Tisch. Sieht alles richtig lecker aus. Bevor ich mich durchprobiere, stell ich dann mal die Nougat-Buttercreme-Torte mit auf den Tisch. Viele liebe Grüße Elke Nr. 59 in der SHGdBS |
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Mitglied seit 01.02.2007
2.652 Beiträge (ø0,42/Tag)
@Kaja - hmmm schaut sehr lecker aus dein Apfel-Zimt-Brot !! Mein Apfelstrudel ist auch schon fertig - ich stell mal einige Stücke in die Runde Bis später dann! Nr. 24 der SHGdBS Nr. 134 im CdÖ |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
@Kaja, lecker sieht das aus
@Elke, kommt genau richtig zum Kaffeetisch Dann hole ich mal fix einen großen Teller, damit ich mir von jedem zwei Stückchen schnappen kann. LG Nr.72 der ShgdBs |
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Hi,
Elke und Christine...... lg lakota Nr. 54 SHGdBS Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe. |
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Mitglied seit 01.02.2007
2.652 Beiträge (ø0,42/Tag)
WOW - Elke super lecker deine Torte - Hüftgold pur nehme ich mal an ! Hab gerade Apfelstrudel gegessen - ich koste dann später ein Stück ! Nr. 24 der SHGdBS Nr. 134 im CdÖ |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
@Christine, *den Teller fix mause* den nehme ich auch noch
LG Nr.72 der ShgdBs |
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Hi,
@ Kaja, hier ist noch ein Apfel-Schoko-Rezept für dich, ohne Nüsse. Klappt wahrscheinlich besser, als bei meinem Rezept die Haupzutaten auszutauschen. Wenn ich lese, dass du die Mandeln mit Sonnenblumenkernen ersetzten willst, wird mir nämlich ein wenig anders im Magen... lg lakota Nr. 54 SHGdBS Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe. |
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Mitglied seit 03.09.2006
3.423 Beiträge (ø0,53/Tag)
@ christine, danke für Dein Lob.
Der Tortenboden ist aus Dinkelmehl (wir lieben Dinkel) und alle Zutaten sind "in Bio", daher der gute Geschmack. Hab leider viel zu wenig "Kuchen-Mitesser" und daher zu selten Gelegenheit zum Üben. @ Primus, 2 Stücke? Da haste aber viel vor, der Kuchen ist ziemlich mächtig. Aber greif ruhig zu. Haste noch ne Schoki für mich? Oder seh ich vor lauter Kuchen die Schoki nicht? Gruß Elke Nr. 59 in der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Danke meine Backmitsuchties
Wow die Nougattorte hat sich die Mama gleich bestellt als sie sie sah.. Und ich nasch mal vom Apfelstrudel der sieht Megalecker aus.. Lako: Danke fürs Schokorezept .. aber dein Kuchen gefällt mir besser.. mehr Schoko weniger Butter und mit Buttermilch... Und mir schmeckt ehrlichgesagt die Sonnenblumenvariante aber wenn du auch kosten willst mach ichn Stück mit Mandeln EXTRA für dich.. hatte mich ja damals mit allen möglichen Mandelvarianten eingedeckt bevor ich bemerkte dass ich die auch nicht vertrage bis später Kaja #57 Shgdbs |
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Mitglied seit 01.02.2007
2.652 Beiträge (ø0,42/Tag)
@Elke - da hast du ja genau meinen Geschmack getroffen - bei mir ist ja auch fast überall Dinkel dabei - mahle in immer frisch und siebe die Kleie aus wenn ich das Mehl feiner brauche, oder mische manchmal auch mit hellem Weizenmehl. In meiner Familie hab ich genug "Abnehmer" aber ich bin ja selbst auch "mein bester Kunde" wie man so schön sagt! @Kaja also ich find auch, das du bei dem leckeren Rezept von Priska nichts verändern sollst, die Zutaten sind ja alle aufeinander abgestimmt! Nr. 24 der SHGdBS Nr. 134 im CdÖ |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
@Elke, da muss ich wohl durch, muss ja die Regel einhalten, sonst bekomme ich eine Rüge vom Oberhahn. Ich mache eine kleine Pause dann klappt das schon. Sieht sehr lecker aus.
Bitte eine Schoki, ganz frisch. LG Nr.72 der ShgdBs |
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Mitglied seit 03.09.2006
3.423 Beiträge (ø0,53/Tag)
@ Primus, danke für die Schoki.
@ christine, in meiner neuen Küche hat die Getreidemühle einen Platz "in der ersten Reihe". @ all, Sobald die Küche ganz fertig ist, lade ich Euch selbstverständlich alle zur Einweihungsparty (im Fotoalbum ) ein. Ich würde jetzt sooo gerne mit Euch am Kaffeetisch sitzen und plaudern. Muss leider noch die Küche aufräumen und noch ein bisschen arbeiten. Bis später Elke Nr. 59 in der SHGdBS |
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Mitglied seit 02.02.2004
1.658 Beiträge (ø0,22/Tag)
hallo!
so, ein kleines lebenszeichen wieder von mir gerade erst eingestiegen isse schonwieder weg - neinnein! wochenenden sind bei mir so gut wie pc-los weil freund im moment nur am wochenende zeit hat. so viele leckere sachen gibts hier schonwieder!!! sekt und federweißen sind auch schon geflossen und kaja - ich hätt bitte gern ein nussbrot - nach dem ganzen kuchen brauch ich mal wieder was deftiges @ primus: ich glaub bei mir liegts auch oft am ofen. gas ist einfach nicht so wirklich das wahre und meine testphase war laaaaaaaaaaaaaaang ich sag immer, das ist wie kuchenbacken über nem lagerfeuer alles liebe und nen schönen plaudertag meine lieben! mirjam |
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Mitglied seit 23.10.2004
1.300 Beiträge (ø0,18/Tag)
hallo
melde mich auch mal wieder... Ihr habt ja wieder toll gebacken...Kompliment..... Werde mir ein Stück Marmorkuchen von Mima nehmen zu meinem Espresso. @Elke Toll sieht deine Buttercremetorte aus. Kompliment...könnte ein Konditor nicht besser! Ist aber leider nicht so mein Gusto, lasse sie grosszügig allen andern @Priska hast noch ein Stückchen von deinem Apfel-Mandel-Kuchen übrig? Würde ihn gerne versuchen Habe heute den Zwetschen-Datschi von sofi gebacken, allerdings mit Guss. Stell ihn mal auf den Tisch, wer will kann sich bedienen. Das Foto ist in meinem Profil, falls ihr den Kuchen vor dem Versuchen anschauen wollt ... immer schön vorsichtig sein..... ....muss mir endlich ein Hütchen anschaffen, sonst kann ich nie ein Foto hier einstellen Wünsche noch einen schönen Nachmittag LG Ramona @113ShgdBs |
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Mitglied seit 03.09.2006
3.423 Beiträge (ø0,53/Tag)
@ Ramona, Danke für Dein Kompliment, beim Fotografieren habe ich geguckt, dass man die Macken nicht so sieht.
Ich bin auch nicht soooo der Buttercremefan - aber mein Göga. Und da er heute Geburtstag hat, bekommt er natürlich seinen Lieblingskuchen (er kann ihn auch noch vertragen - ich sach nur Hüftgold). Im Kühlschrank steht noch ein Kuchen, ähnlich wie meine Himbeertorte aus Backstube 27. Ich wollte Euch nicht langweilen, mit immer demselben Kuchen. Viele liebe Grüße Elke Nr. 59 in der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
@Ramona, toll geworden dein Zwetschen-Datschi, ich schieb in mal so hin, dass alle ihn sehen.
LG Nr.72 der ShgdBs |
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Mitglied seit 23.10.2004
1.300 Beiträge (ø0,18/Tag)
Hallo.
DANKE PRIMUS!!! Darfst dir auch das grösste Stück davon abschneiden Die warme Schoggi nehme ich mir ein andermal.....ist wirklich zu warm hier bei 25° Schönen Nachmittag Grüsse aus dem Süden Ramona @113 ShgdBs |
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Hi,
Ramona, ich hab eh shcon zuviel gegessen heut, aber ein Stück von deinem Datschi passt da noch wunderbar rein. @ Kaja, ich weiss, dass du keine Nüsse verträgst, aber Sonnenblumenkerne....Nix für mich. Semmelbrösel wären auch eine Variante für Nüsse, oder Zwieback, oder Knäckebrot, oder Butterkekse lg lakota Nr. 54 SHGdBS Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe. |
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Mitglied seit 02.02.2004
1.658 Beiträge (ø0,22/Tag)
hallo!
nachdem mich kajas brötchen aus dem zuckerschock geholt haben, passt wohl wieder ein stückchen zwetschkendatschi rein seeeeeeehr lecker sieht der aus! und sonnenblumenkerne im kuchen? noch nie gehört oder gesehen! klingt auf jeden fall interessant... alles liebe mirjam |
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Mitglied seit 13.03.2005
7.272 Beiträge (ø1,04/Tag)
Hallo
@ Elke - deine Torte sieht wunderschön aus, sehr fein und genau gearbeitet @ Ramona - dein Zwetschkendatschi sehr saftig und lecker auch ich habe noch einen Zwetschkenfleck gemacht mit Kokosbelag und Streuseln - nun habe ich genug Mehlspeisen und meine Gäste können mogen richtig zuschlagen liebe Grüße Nr.16 im SHGdBS Nr.19 im CdÖ |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Och kommt Leute... es sind ja auch Sonnenblumenkerne in Müslis usw. is ja nich immer pikant.. aber die tips von dir Lako werd ich trotzdem beherzigen... obwohl.. Nüsse saugen ja nicht so viel Flüssigkeit auf wie zB. Semmelbrösel oder Zwieback...?*grübel* Hab aber eh die offenen Geschäftszeiten verschlafen und kanns erst am Mo. ausprobieren.
Pimpi freut mich dass dir die Nusssemmerln gschmeckt haben Meine Güte Zwetschgenfleck... Zwetschgendatschi.. Zwetschgenfleck... Zwetschgendatschi.... hmm.. ich nehm Zwetschgendatschi- wegen der Kokosnuss am Zwetschgenfleck So ich geh mal was backen: Die Sucht ruft lg Kaja #57 Shgdbs |
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Mitglied seit 06.05.2007
2.329 Beiträge (ø0,37/Tag)
Hallo Zusammen,
werd gleich loslegen mit backen und nebenbei auch Brot noch machen. Ihr wart ja alle schon so fleissig und es sieht lecker aus. Werd mir mal nen Kaffee genehmigen und ab gehts. Wir wollen auch noch grillen. Liebe Grüße Gaby Nr.55 der SHGdBS |
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Mitglied seit 02.02.2004
1.658 Beiträge (ø0,22/Tag)
jaja, wer die wahl hat, hat die qual. und bei den bäckerInnen hier - da wirds uns ja wohl noch öfters quälen
alles liebe mirjam |
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Hi,
@ Kaja, bei einem Rezept mit wenig Nüssen kannst du die sicher problemlos mit Obengenanntem ersetzten. Oder halt nur einen Teil, sonst halt mehr Mehl. @ Mima, ich habe noch Zwetschgen im TK, die rufen mich immer, wenn ich solch feine Sachen sehe... lg lakota Nr. 54 SHGdBS Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe. |
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Hallo, Hi,
ich hab heut auch noch mal gebacken, was ganz Tolles aber ich habs sehr schlank zubereitet und ich versprechs euch, der Kuchen schmeckt einfach nur toll!! Es sind Buchweizen - Preiselbeerschaumschnitten und auf QimiQ-Vanille - Sauerrahmbasis, mit keinem zusätzlichen Zucker nur mit der Süße der Preiselbeeren, ein unvergleichliches Aroma. @Mima...Zwetschendatschi mit Kokos, unvergleichlich, nie gehört, gepongt, werde ich alsbald probieren! @Elke...bei deiner Nougattorte muss ich mal tief Luft holen, schlucken, denn das ist Sünde pur, möchte gerne darf nicht, da steigt mein Zucker auf 500, aber toll!! @Ramona...unvergleichlich saftig kommt dein Datschi rüber, klasse! @Kaja...von dir sieht tolle Leckereien, man merkt, bist wieder gesund! liebgrüß |
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Mitglied seit 01.02.2007
2.652 Beiträge (ø0,42/Tag)
Hallo, Das ist ja echt ein Wahnsinn heute - hier wird ja der "Backsucht" alle "Ehre" gemacht ! So saftig und lecker auch wieder der Zwetschkenfleck von Mima- ein Stückerl ist schon weg! @Burgi - wie immer super toll präsentiert deine "gesunden" Buchweizen-Preiselbeerschaumschnitten ! Bei dir sehen auch diese zucker- und fettarmen Schnitten "sündhaft lecker" aus ! Nr. 24 der SHGdBS Nr. 134 im CdÖ |
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Mitglied seit 19.09.2006
1.152 Beiträge (ø0,18/Tag)
So...meine Torte für´s Pfarrfest morgen, ist auch fertig!! Hier die Bilder:
http://img206.imageshack.us/img206/875/pict00234nt6.th.jpg\> und http://img250.imageshack.us/img250/6577/pict0024vl7.th.jpg\> LG silleken #32 dSHGdBS |
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Mitglied seit 03.09.2006
3.423 Beiträge (ø0,53/Tag)
So da bin ich wieder, die Küche ist wieder sauber, Kuchen angeschnitten und probiert, Göga und Gäste waren zufrieden (ich auch ) . *freu*
@ Burgi, Danke für Dein Lob. Obwohl ich satt bin, konnte ich an Deinen Buchweizenschnitten nicht vorbei gehen. Sie sehen toll aus und sind soooo lecker. @ Mima, auch Dir danke ich. Für ein Stück Zwetschkenfleck ist gerade noch Platz, mhhm und auch sooo gut. Zum Abschluss nehme ich noch ein Stück von Ramonas Zwetschen-Datschi, lecker, lecker. Ich glaube, jetzt hab ich genug Kuchen für heute, sonst platze ich noch. Hat jemand unseren Oberhahn gesehen? Haaaallooooo Huuuhuuu Michael!!! Ich wollte Dir nur Meldung machen, dass ich die Biskuitböden gestern zum 1. Mal mit Ober-/Unterhitze gebacken habe (bisher immer mit Umluft). Sind eindeutig saftiger und feiner geworden, obwohl sie aus Vollkornmehl sind. Danke für Deinen Tipp. Ich roll mich dann mal weg und wünsche Euch noch einen schönen Abend. Elke Nr. 59 in der DHGdBS |
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Mitglied seit 09.10.2003
19.621 Beiträge (ø2,6/Tag)
Hallo!
Da ist man mal ein paar Stunden nicht da und ihr zaubert die tollsten Dinge ! Applaus an alle!!! Na da werde ich mir mal 'ne Schoki nehmen und mich durch die Reste futtern. LG Petra Nr. 27 der SHGdBS |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
Hallo,
zurück und platt melde ich mich jetzt bei euch bevor ne Vermißtenanzeige gestartet wird. Ihr habt alle so leckeres gebacken - da werde ich mich gleich für morgen mit je 2 Stücken bevorraten. @ Primus: brav die Regeln gelernt. @ Elke: schön das du es genauso empfindest. Freut mich. LG Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
2.329 Beiträge (ø0,37/Tag)
Hey,
geschaft zwei marmorkuchen fertig. Mimas Apfelbiskuit im Ofen und danach kommt das Brot. Aber nun muss ich noch warten bis ich ins Bett kann. Liebe Grüße Gaby Nr.55 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
@Mike: Ja sicher doch, deshalb bin ich ja Azubi.
@bibi14: Hm, da muss ich wohl noch warten, bis ich meinen Teil bekomme. LG Nr.72 der ShgdBs |
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Hi,
@ Burgi, du schaffst es, trotz "Zuckerverbot" immer noch so leckere ausschauende Teile zu zaubern, Kompliment! Ich denke, das macht jedem, der an dieser Krankheit leidet, eine Menge Mut! Ich bring euch noch einen Snack mit, hab versucht ein wenig mit den Fotos zu experimentieren, bitte nicht schlagen, bin blutiger Anfänger! lg Priska Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe. |
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Mitglied seit 06.05.2007
2.329 Beiträge (ø0,37/Tag)
@Primus keine Bilder denk sie Dir und bedien dich immer zwei
Liebe Grüße Gaby Nr.55 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
2.329 Beiträge (ø0,37/Tag)
@Hey Priska super toll
Heisse Schoki von Primus für mich und dir ein schönen Kaffee Liebe Grüße Gaby Nr.55 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
Trinke noch ne Schoki mit und nehme natürlich zwei Stücken und zwei von Lakota. Toll gemacht.
LG Nr.72 der ShgdBs |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
Hallo Gaby: meine Vorliebe für Marmorkuchen hat sich schon bis zu dir rumgesprochen. Da du einen hier aufschneiden läßt nehme ich den anderen - hhhmmmm lecker, besten Dank.
Priska, von deiner Verführung nehme ich mir auch gleich ein Stückchen. Meinen Dank. LG Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.05.2007
2.329 Beiträge (ø0,37/Tag)
Hallo Michael,
mein Sohn liebt den Marmorkuchen oder Marmormuffins, also in allen Varanten. Ich finde ein Rührteig ist schnell gemacht und du hast immer was Zuhause, deswegen werde ich Montag und Dienstag in Gläser backen, Hätte doch ne ganzen Karton nehmen sollen Liebe Grüße Gaby Nr.55 der SHGdBS |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
och Gaby,
man / frau kann Gläser auch palettenweise (1080 Stck) kaufen LG Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 02.02.2004
1.658 Beiträge (ø0,22/Tag)
hallo
dann beteilige ich mich auch noch an ner runde heiße schoko vor dem schlafengehen, das heißt, wenn noch was übrig ist hach wär ich froh, wenn ich öfters abnehmer für kuchen hätte. bei mir geht ja nur eine kleine form pro woche da wird man ganz schön neidisch... ich muss mich jetzt wirklich an das brotbacken machen - da kann man sich wenigstens irgendwie ablenken alles liebe mirjam |
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Mitglied seit 06.05.2007
2.329 Beiträge (ø0,37/Tag)
Michael, dann bekommt mein Mann ne Krise.
Er hält mich ja schon für verrückt arbeite 8 Std. komm Heim und back da mal so ein paar Sachen . Liebe Grüße Gaby Nr.55 der SHGdBS |
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Mitglied seit 23.10.2004
1.300 Beiträge (ø0,18/Tag)
hallo,
@priska gut schaut dein Rosenkuchen auf dem tollen Foto aus...bestimmt schmeckt er auch ganz lecker....kann aber heut nicht mehr probieren....wir haben uns so an dem Zwetschgen-Datschi vollgef..... Hebe mir bitte ein kleines Stücken für morgen auf. Danke @Lubu deine Buchweizen - Preiselbeerschaumschnitten sieht fantastisch aus...und ist erst noch soooo gesund.... Gibt es da auch ein Rezept frage mal ganz schüchtern... Danke Nächste Woche keine Kuchen...sonst streickt meine Waage langsam aber sicher Nur Brötchen werden gebacken die hauen nicht so auf die Hüfte.... rede ich mir selber ein Schönen Abend LG Ramona #113 ShgdBs |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
So, für den Versand von Kuchen kommt ne Briefmarke drauf.
LG Nr.72 der ShgdBs |
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Mitglied seit 06.05.2007
2.329 Beiträge (ø0,37/Tag)
Genau Mirjam und statt ins Bettchen wart das mein Brot fertig wird.
Aber mit Brotbacken hab ich meine Kollegen angesteckt muss denen nur ein gelingsicheres Rezept geben Liebe Grüße Gaby Nr.55 der SHGdBS |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
schöne Briefmarke Primus,
jetzt muß es langsam aber auch mit den Kuchen klappen - von der vielen Schoki bekomme ich langsam Sodbrennen. @ Gaby: für die Krisen deinens Mannes kann ich dann aber nicht wirklich etwas - oder? LG Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
@Mike: Werde nächste Woche wieder einen Versuch starten. Mir geht es ja wie Mirjam, sonst reicht da Rad fahren, wie heute, nicht mehr. Mir fehlt noch die Mitesserschaft.
LG Nr.72 der ShgdBs |
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Mitglied seit 06.05.2007
2.329 Beiträge (ø0,37/Tag)
Ne, keine Angst du alleine nicht
das liegt nur am CK und an diesem Forum. Weil ich endlich ein paar gefunden hab wo auch gerne backen wie ich Liebe Grüße Gaby Nr.55 der SHGdBS |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
Angst ist ein Fremdwort für mich Gaby,
in diesem Sinne - Gute Nacht LG Michael #6 der SHGdBS |
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7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
Angst ist ein Fremdwort für mich Gaby,
in diesem Sinne - Gute Nacht LG Michael #6 der SHGdBS |
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7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
Angst ist ein Fremdwort für mich Gaby,
in diesem Sinne - Gute Nacht LG Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
Angst ist ein Fremdwort für mich Gaby,
in diesem Sinne - Gute Nacht LG Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
Angst ist ein Fremdwort für mich Gaby,
in diesem Sinne - Gute Nacht LG Michael #6 der SHGdBS |
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Mitglied seit 30.11.2005
7.642 Beiträge (ø1,13/Tag)
Sorry, war mein Fehler - hätte die Tastatur nehmen sollen
LG Michael |
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Mitglied seit 06.05.2007
2.329 Beiträge (ø0,37/Tag)
Gute Nacht an Alle.
Liebe Grüße Gaby Nr.55 der SHGdBS |
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Hi,
Ich wünsche euch ebenfalls eine gute Nacht, schlaft gut und träumt von feinen Marmorkuchen, feinporigen Teigen und überhaupt von allem, was ein Bäckerherz wünscht... Wir müssen schon wieder umziehen... Das geht ja immer rasend schnell... lg lakota Nr. 54 SHGdBS Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe. |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Also bevor ich nach dem Preiselbeerrezept frag Lubu schau ich lieber mal vorher obs nicht schon irgendwo nen Thread gibt..??? Qimiq hört sich super an und ohne Zucker überhaupt..
Primus einen echten Süchtler hält ein Mangel an Mitessern doch nich auf... gibts Nachbarn... nachbars Hund.. ne Spaß .. ich glaub du bist nur bissi entmutigt.. aber ich glaub ganz fest an dich .. hübsche Briefmarke übrigens... Photoshopiert?? Mike- hast alle Kuchen angebracht?? Ich war auch fleissig und - Sorry Leute- es is wieder was mit Zimt und Schoko Das lass ich mal auf der Tafel stehen und gehe wieder weiterbacken (mit nem Stückchen Lakoschneckenkuchen inner Pfote ... na servas da wirds mir wieder gehen nach den Nüssen.. Lako was tust du mir an) lg Kaja #57 Shgdbs |
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Hi,
Hier deine Fotos vom Schoko-Zimt-Wahn. Sieht aber sehr gut aus! lg lakota Nr. 54 SHGdBS Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe. |
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Mitglied seit 06.05.2007
1.401 Beiträge (ø0,22/Tag)
Danke Lako! Naja der Kuchen ansich sieht halt wie Topfenfüllungkuchen aus- bissle matschig.. aber die Schmetterlinge sind so schöön
Ich hab Herzerl auch noch .. I LOVE PHOTOSHOP. und da kann man auch so gut kleine hässliche stellen verstecken. ich beginn schon zu packen oder? lg Kaja #57 Sghdbs |
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Hi,
Ja, mach das mal. Aber für den Umzug habe ich heute keine Zeit mehr. Du könntest ja vielleicht..? lg Priska Pilamayaye wakan tanka nici un ake u wo, ahoe. |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
@Kaja, muss mir erst mal wieder ein Rezept suchen, welches ich probieren wil. Hast schon recht.
LG Nr.72 der ShgdBs |
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Mitglied seit 18.10.2004
897 Beiträge (ø0,13/Tag)
Habe erstmal eure Backwunder bestaunt und bin begeistert, nur probieren kann ich nun nicht mehr. Stelle mir kleine Kostproben in den Kühlschrank.
Habe meine Backsucht voll ausgelebt . Ich habe Baguettes, Brötchen (Kaja), American Brownies mit Walnüssen (Rezept von Alina,sollte eigentlich ein Blechkuchen werden) und ein Rosinenbrot (Friedas genialer Hefezopf, aber im BBA). Meinen Männern schmeckte das Baguette sehr gut. Stelle euch Kostproben auf den Tisch, was trinkt ihr dazu?Sekt, Federweisser oder etwas anderes? Jetzt werde ich zu unseren Viechern gehen, sehen wie es ihnen geht und sie bekuscheln. Komme nachher wieder vorbei, ich gehe dann in die Räucherkammer. Vielleicht hat Primus dann eine super Schoki für mich? Bis dann Petra Jeder, der sagt, man könne Glück nicht kaufen, vergißt, dass es Welpen gibt. Nr. 18 SHGdBS |
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Mitglied seit 11.01.2006
9.276 Beiträge (ø1,38/Tag)
Nabend!
Da unser liebes Beast sich ja noch im wohlverdienten Urlaub befindet, wir aber inzwischen schon weit über unsere magische 300-Posting-Grenze sind, erlaube ich mir, einen vormitternächtlichen Umzug in die Wege zu leiten. Bitte, mir unauffällig zu folgen .... LG Creme- Nr. 180 der SHGdBS |
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Mitglied seit 06.01.2005
5.807 Beiträge (ø0,82/Tag)
Die Umzugskartons sind gepackt und verschickt.
LG Nr.72 der ShgdBs |
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