Mitglied seit 06.03.2005
981 Beiträge (ø0,14/Tag)
der Diäten überdrüssig und der Pfunden erst recht gehe ich auf die Suche nach privaten Speiseplänen, was gibts zum Frühstück, welches sind eure Essen und Zubereitungen, wieviel Trinken (eigentlich schon klar, so viel wie möglich) Schüsslersalze und Mondphasen und z.B. Ingwer- wasser soll auch helfen, also alle Geheimtipps die ihr so habt möchte ich gerne sammeln. Eßverhalten, was eßt ihr wenn ihr Heißhunger auf Süßes habt, kocht ihr euch da einen Schokopudding der nicht so viele Kalorien hat . Auf was achtet ihr beim Einkauf. Welche Salate sind empfehlenswert. Müssen leicht und unkompliziert sein, sodass man sie jederzeit auch zubereiten kann. Eßt ihr z.B. ab 5 Uhr nichts mehr. Oder vielleicht nur eine Suppe anstatt Vesper. Wie kann man auf Dauer sein Gewicht halten, es geht mir vor allen Dingen auch darum, dass alles möglichst unverkrampft vonstatten geht und ich nicht immer mein Gewicht im Kopf habe. Es hat einmal eine Mutter gesagt, solange du kleine Kinder hast, kannst du nicht abnehmen, da hatte sie vollkommen recht, da ist man so beschäftigt mit dem Muttersein, da kann es auch in den Hintergrund treten. Aber wenn sie etwas älter sind, kann man wieder allmählich an sich selbst denken. Gruß und ich freu mich über jeden Beitrag M.M. |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 17.01.2002
7.488 Beiträge (ø0,92/Tag)
Hallo,
am besten ist ganz normal essen und frisch kochen, wenig rotes Fleisch, viel Gemüse, Salate und Obst. Morgens Vollkornprodukte nach Geschmack (bei mir sind es 2 Knäcke oder 1 Vollkornsemmel), Mittags esse ich eher weniger da ich Abends die Hauptmahlzeit mache. Dann wie gesagt Gemüsiges 2 x die Woche auch mit einer kleinen Fleischbeilage. Nachmittags gönne ich mir auch einen Cappucchino mit 2 Keksen oder einem kleinen Stück Kuchen. Heißhunger auf Süßes kenne ich nicht, esse abends mal 1 Rippe Bitterschokolade oder 2-3 Pralinen, dann ist Schluß. Trinken, ja soviel wie geht, Mineralwasser, Apfelschorle o.ä. Auf 1-2 Glas Wein am Abend kann ich eher nicht verzichten Am besten keinen Heißhunger aufkommen lassen, lieber 5 kleine Mahlzeiten am Tag. Das man mit dem Alter etwas Gewicht zulegt muß man akzeptieren, dann sieht man auch die Falten weniger . Sport 1-2x die Woche walken, wandern oder radeln! Gruß grappola die noch nie eine Diät gemacht hat eher schon mal FDH. |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 16.12.2003
289 Beiträge (ø0,04/Tag)
Hallo
Vor einem Jahr hat mein Partner aufgehört zu rauchen und er wollte nicht zunehmen. So haben wir unser Essen leicht umgestellt: Kein Frühstück (das haben wir aber vorher auch nicht gegessen) höchstens ein Glas Wasser oder Cola light Am Vormittag eine Tasse Schwarztee oder eine Tasse Kaffee Zum Mittagessen: Salat und/oder Gemüse mit Fisch oder Fleisch z.B. kleine weisse Bohnen mit Krevetten mit Persilie und Knoblauch in Olivenöl und ein Kopfsalat Pouletbrüstchen gewürtzt mit Tandouri- oder Provencalgewürz grilliert mit grünen Bohnen und Tomatensalat Fischfilet mit Fenchel/Orangen-Salat zum Dessert:Frische Früchte nach Wahl kein Brot, keine Kartoffeln, keine Teigwaren keine Zwischenmahlzeiten! Wasser trinken Abendessen: Salat oder gekochtes Gemüse mit Fisch oder Fleisch z.B. Tonfisch mit getr. Tomaten, sauren Gurken, Kapern u. Oliven zusammen mit mit Feldsalat oder Gemüsesuppe oder geräucherte Forelle mit Meerrettich und Kapern oder Schinken mit Melone als Dessert bzw. Fernsehsnack: getrocknete Früchte mit Nüssen kein Brot, keine Kartoffeln, keine Teigwaren Mengenangaben: Fleisch oder Fisch pro Kopf ca. 150 - 200 g pro Mahl. Gemüse, Salate und Früchte soviel wie man essen mag. Am Wochenende wird gegessen und getrunken was Spass macht! Sport: mässig 1 - 2 x die Woche 1 - 2 Stunden Biken oder Wandern. Damit haben wir gute Erfolge und trotz Rauchstopp kein Gewichtsproblem. Gruss Marie a3103 |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 11.12.2005
30.242 Beiträge (ø4,48/Tag)
Hallo MM!
Guck mal, ist das die Fortsetzung? HIER LG Emmy - Ly Eine gute Köchin hat mehr Fett an den Händen als auf den Hüften! |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 06.03.2005
981 Beiträge (ø0,14/Tag)
Hallo,
darf ich zusammenfassen: Heißhunger vermeiden, auf Portionen achten, Gemüse,Obst ,Salate satt, Fisch. Emmy-Ly, ja,genau, das ist der 2. Teil, mehr der praktische sozusagen. Gruß M.M. |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 07.04.2006
10.190 Beiträge (ø1,54/Tag)
hallo marimau!
deine zusammenfassung ist gut, das war auch meine ernährung, habe damit vor jahren 20 kilo abgenommen und gehalten und, das ist ja auch kein geheimtip mehr:trinken, trinken, trinken. je mehr, desto besser. ich habe nachmittags immer einige tassen grüntee getrunken(yasmintee) , der entschlackt. wenn ich mal gesündigt hatte (feier o.ä.), habe ich am nächsten tag einen obsttag gemacht.das bügelt alle sünden wieder aus. hmmm, ich glaube so ein obsttag müsste mal wieder sein...*inbauchkneif* lg, strubbelchen |
Zitieren & Antworten |
Hallo zusammen,
ich habe festgestellt, daß wenn ich einmal in der Woche Quark, ich kaufe immer den mit 0,3 % Fett bei A..i, mache, dazu Pellkartoffeln und einen Salat (egal ob Grünen Salat, Tomaten oder Gurken) da nehmen wir immer über 1 kg über Nacht ab. Unter den Quark rühre ich sogar noch Sahne, damit er cremiger wird. Aber ich denke mal, wenn man das 2-3 mal pro Woche macht, funktioniert es nicht mehr. Aber einmal die Woche, dann kannst du wenigstens etwas abnehmen bzw. wieder ausgleichen, wenn es doch mal etwas hoch ging. Lg Schoferle |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 07.04.2006
10.190 Beiträge (ø1,54/Tag)
ach ja, sehr effektiv ist auch das sogenannte "dinner-canceling". einfach ab und zu nach 16 uhr nichts mehr essen, da habe ich mitunter am nächsten tag fast ein kilo weniger.
funktioniert nur, wenn ich alleine zu hause bin, also mein mann spätschicht hat, und er mir nichts vorkaut. |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 06.03.2005
981 Beiträge (ø0,14/Tag)
Hallo ihr schlanken und schlankwerdenwollenden,
Zusammenfassung: *- Heißhunger vermeiden, *- auf Portionen achten, *- Gemüse,Obst ,Salate satt, *-mehr Fisch essen *-wenig Fleisch und Wurst (aber die herzhaften Alternativen sind derer wenig ) *-zwischendurch, oder z.B. x wchtl. fettarm,z.B. Quark und Pellkartoffeln *-ab und zu nach 16 Uhr nichts mehr essen.(Wenn Mann was vorkaut, flüchten Strubbelchen) *-entschlackende Tees trinken, z.B. Grüntee,frischen Ingwer 20 min abkochen und trinken *- aufpassen, was auf den Teller kommt. *- Ernährungsumstellung (alles das was man schon weiß mal auch anpacken) *-Vollkornbrot oder -brötchen essen. über eine Erweiterung wäre ich erfreut. Gruß M.M |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 28.08.2005
1.305 Beiträge (ø0,19/Tag)
Hallo Marimau,
2 Supertipps habe ich noch: nach 16.00 uhr keine Kohlenhydrate mehr, nur noch Eiweiß. Bei Heißhungerattacken abends vorm Fernseher o.ä. z.B. 1 gekochtes Ei essen, oder ein halbes Glas Milch (max1,5%) aufschäumen und langsam löffeln , immer wieder aufschäumen und löffeln....... Schönen Gruß vom Knulli und viel Erfolg! PS: ohne Sport gehts nicht, gehe 3x die Woche ins Studio. Manche Studios bieten Probetraining an, versuchs doch mal!!!! |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 06.03.2005
981 Beiträge (ø0,14/Tag)
Hallo ihr schlanken und schlankwerdenwollenden,
Zusammenfassung: *- Heißhunger vermeiden, *- auf Portionen achten, *- Gemüse,Obst ,Salate satt, *-mehr Fisch essen *-wenig Fleisch und Wurst (aber die herzhaften Alternativen sind derer wenig ) *-zwischendurch, oder z.B. x wchtl. fettarm,z.B. Quark und Pellkartoffeln *-ab und zu nach 16 Uhr nichts mehr essen.(Wenn Mann was vorkaut, flüchten Strubbelchen) *-entschlackende Tees trinken, z.B. Grüntee,frischen Ingwer 20 min abkochen und trinken *- aufpassen, was auf den Teller kommt. *- Ernährungsumstellung (alles das was man schon weiß mal auch anpacken) *-Vollkornbrot oder -brötchen essen. -Heißhungerattacken: z.B. 1 gekochtes Ei essen oder aufgeschäumte Milch (1,5%) langsam löffeln -bei Süßhunger Pudding , z.B. mit 1/2 Wasser 1/2 Milch gekocht essen oder 1 Glas Kaba trinken -bei WW-Rezepten Anregungen holen -Sport 3 x wchtl. über eine Erweiterung wäre ich erfreut. Dank an alle bisherigen Schreiber! Gruß M.M |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 19.11.2005
3.191 Beiträge (ø0,47/Tag)
Hi,
lies dich doch mal auf www.fettrechner.de durch. Da gibts prima Tips, auch, dass man nicht zu wenig essen soll um abzunehmen. Ich finde es funktioniert am besten mit Kalorienzählen. Dafür gibts dort auch eine tolle Funktion. Du kannst deinen Grundbedarf an Kalorien ermitteln und den, den du bei deiner hauptsächlichen Körperlichen Tätigkeit benötigst. Bei ca. 500 Kalorien unter dem höheren Bedarf liegt die ideale Kalorienzahl um gesund abzunehmen und sich der Stoffwechsel nicht ungünstig umstellt. Beispiel: Ich bewege mich nicht allzu viel, Haushalt eben usw. Da benötige ich an Arbeitsumsatz bei meinem Alter, Grösse und Gewicht ca. 2200 Kalorien täglich. Nehme ich jetzt durchschnittlich nur 1700 Kalorien zu mir nehme ich ab. Bei geschickter Zusammenstellung von Nahrungsmitteln, das hast du schnell raus, kannst du ganz schön viel essen. Ich mache eben viel mit Huhn und Pute und sehr viel Gemüse. Durch den Kalorienrechner bekommst du auch schnell ein Gefühl für die Nahrungsmittel. LG Sabine |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 24.08.2003
2.514 Beiträge (ø0,33/Tag)
Also, hier muß ich nun meinen Senf noch dazu schreiben.
Weil ich so schrecklich verzweifelt war , dank einer SD-Unterfunktion, unerkannt, mit reichlichen Kilos in kürzester Zeit bestückt und nun endlich, endlich die richtigen Pillen, Ende der langjährigen Erschöpfung kam vor 4 Wo der Tag "X", ich stolperte über Bücher der "South Beach Diät" wobei es für mich keine Diät, sondern normale Kostform ist, weil in 3 Stufen aufgeteilt und kann nur sagen, wer sich mit dem, was der KArdiologe, nämlich der Autor, schreibt zu Blutgefäßen, Metabolismus, Insulinresistenz etc, findet viel Wissenswertes und dann noch das Buch von dem HP KArstädt"Dreieck des Lebens", danach sollte Jede/r für sich entscheiden, was er tun will. Heißhunger kann von Pilzen kommen, von der Überfunktion der SD oder auch vom metabolischen Syndrom. Also, Mein Lieb hat seit 4 Wo keine HHAtacken mehr, Dank Stärke- und Zuckerfreier Kost, Dank South Beach Kost, ich bin begeistert, er 8 ich 3-3,5kg weniger. Und wir werden Phase 1 so lange amchen, bis er keinen JApp mehr auf KArtoffeln und Brot hat, denn danach is er süchtig!! KAlorien werden nicht gezählt, nur halt MAgerkäse und MAgerquark, nur bestes Öl und dann auch nur wenig... Ich bin erst anch Studium der Fakten eingestiegen und merke, mir gehts echt prima mit der Kost. Ich will hier für niemanden reklame machen, nur die wirklich wesentlichen Fakten aufzählen und die stehen halt prima erklärt in den Büchern zu lesen. Und nur über gute Infos, die schlüssig sind, kann amn Zusammenhänge verstehen und dann für sich entscheiden. .. in diesem Sinne grüßt saarelfe |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 06.03.2005
981 Beiträge (ø0,14/Tag)
Hallo ihr schlanken und schlankwerdenwollenden,
Zusammenfassung: *- Heißhunger vermeiden, *- auf Portionen achten, *- Gemüse,Obst ,Salate satt, *-mehr Fisch essen *-wenig Fleisch und Wurst (aber die herzhaften Alternativen sind derer wenig ) *-zwischendurch, oder z.B. x wchtl. fettarm,z.B. Quark und Pellkartoffeln *-ab und zu nach 16 Uhr nichts mehr essen.(Wenn Mann was vorkaut, flüchten Strubbelchen) *-entschlackende Tees trinken, z.B. Grüntee,frischen Ingwer 20 min abkochen und trinken *- aufpassen, was auf den Teller kommt. *- Ernährungsumstellung (alles das was man schon weiß mal auch anpacken) *-Vollkornbrot oder -brötchen essen. *-Heißhungerattacken: z.B. 1 gekochtes Ei essen oder aufgeschäumte Milch (1,5%) langsam löffeln *-bei Süßhunger Pudding , z.B. mit 1/2 Wasser 1/2 Milch gekocht essen oder 1 Glas Kaba trinken *-bei WW-Rezepten Anregungen holen *-Sport 3 x wchtl. -Fettrechner.de, einen Überblick verschaffen, was man ungefähr verbraucht und was man zu sich nimmt. -evtl. eine zeitlang stärke-und zuckerfreie Kost: befreit von Heißhungerattacken. -evtl. beim Arzt Überfunktion der Schilddrüse oder Pilze im Darm checken lassen. und trinken, trinken, trinken. über eine Erweiterung wäre ich erfreut. Dank an alle bisherigen Schreiber! Es grüßt euch M.M. |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 17.02.2001
19.917 Beiträge (ø2,34/Tag)
Guten Morgen,
ich gebe mal zu den Experten im Gesund Essen ab, die wissen sowas am besten! Gruß von fine |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 19.11.2005
3.191 Beiträge (ø0,47/Tag)
Hi,
das mit dem Trinken mag stimmen aber wenn man übermässig Wasser trinkt kann der Stoffwechsel auch herb durcheinander geraten. Also trinken schon aber jetzt keine 4-5 Liter am Tag. Höre lieber auf deinen Körper ob er nach Wasser verlangt. Wie gesagt, du kannst alles essen. Guck dir an was die "richtigen" Nahrungsmittel sind und du hast keine Heißhungerattacken und bist immer gut gesättigt. LG Sabine |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 18.05.2006
7.689 Beiträge (ø1,17/Tag)
Hallo M.M.,
ich habe zweimal óhne ausgesprochene Diät abgenommen (einmal 12 kg, einmal 10). Gehalten habe ich die Abnahme jedesmal etwa 4 Jahre, und bevor der größte Teil wieder drauf war, erneut abgenommen. So habe ich es geschafft, meinem damaligen "Spitzengewicht" nie wieder auch nur NAHE zu kommen! *selberschulterklopf* Meine Abnehmstrategie bestand aus: - FdH bei richtig fetten Sachen (also ein HALBES Wiener Schnitzel, ein HALBES Stück Schwarzwälder Kirschtorte, etc.). - Automatisch habe ich dann mehr Obst und Gemüse gegessen. Außerdem habe ich mir jeden Tag in der Früh einen Obstteller hergerichtet, mit 3 Stück Obst, gewaschen und gleich ein Messer bereitgelegt, so dass ich sofort bei Hunger was essen konnte. - Damit verbunden der Satz "Ich darf ALLES essen - nur manche Sachen in Maßen" (weil ich sonst sofort Heißhunger auf genau die verbotenen Sachen kriege ...) - Nie richtig Hunger aufkommen lassen. Wenn ich Hunger hatte, habe ich gegessen. Damit habe ich langsam abgenommen (durchschnittlich 2 kg im Monat), aber dafür dauerhaft. Liebe Grüße und viel Erfolg! bluemoon |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 03.04.2006
321 Beiträge (ø0,05/Tag)
Hi,
auch mein Senf noch (am besten du probierst, offensichtlich zieht beu jedem was anderes, das Nachfolgende ist meine persönliche Erfahrung) 1.) Abnehmen mit Kind ist überhaupt kein Problem: Stillen 2.) Dinner cancelling und nach 16 Uhr nur mehr diese oder jenes: alles nicht nötig 3.) Auf den Hunger hören lernen- wissen, ob man wegen Hunger oder Appetit oder Gewohnheit isst (wenn es das Rahmschnitzel von der Oma sein muss, ist es Appetit, wenn eine dreckig Karotte lecker klingt, ist es Hunger ) Bei Gewohnheitssachen (zB Heimkommen und sich ein Brot richten): sich umgewöhnen: zB auf etwas zu trinken oder irgend etwas im Ablauf so ändern, dass das Essen ncht mehr nötig ist. 4.) Vollkorn statt Weissmehl wo es nur geht. Achtung darauf, ob du Vollkorn verträgst. 5.) Hör auf deinen Körper, wieviele Mahlzeiten er braucht. Von 2 bis 6 ist alles drin, jeder ist da anders. 6.) Viel Gemüse und Obst. 7.) Keine light oder Fastenprodukte 8.) Bewegung!!! Ausdauertraining 9.) Trinken 2-3 Liter (Achtung, Getränke haben auch Nährwert) 10.) Es scheint, dass meine (nicht übermässigen, nur mich persönlich störenden) Gewichtsprobleme mit einer schwachen Schilddrüse zu tun hatten. Zur Vorsicht vielleicht anschauen lassen. Auch von mir liebe Grüße und viel Erfolg Gerdiken |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 17.01.2002
326 Beiträge (ø0,04/Tag)
Hallo,
ich habe von Januar bis Mai 9 kg abgenommen. Ich habe einen Kurs im Fitnessstudio gemacht, da ich nach der Schwangerschaft so unzufrieden war. Der Essenplan besteht aus 3 Hauptmahlzeiten (frühstück, Mittag und Abendbrot) und zwei kleinen Zwischenmahlzeiten. Nie mehr als 4 Stunden (außer natürlich nachts) nichts essen, sonst holt dich der Heißhunger ein. Frühstück: Vollkornprodukte wie Brot, Brötchen, Knäcke mit Frischkäse und etwas Marmeldade oder fettarme Wurst, Müsli mit Yoghurt, Milch oder Saft, Obst Mittags: viel Gemüse, Kartoffeln, Vollkornnudeln, Reis, Hähnchen, Pute, Fisch abends: keine Nudeln, keine Kartoffeln und kein Reis (zu viel Kohlenhydrate) maximal vollkornbrot o. Knäcke, viel Salat Zwischenmahlzeiten: Yoghurt, Obst, Gemüsestifte mindestens einmal in der Woche einen Motivationstag einlegen, d. h. schlemmen nach Lust und Laune, damit der Stoffwechsel immer wieder was zu tun hat und nicht auf Sparflamme fährt. Und natürlich 2 mal in der Woche Sport. Ich muss sagen, mein Essensplan ist im großen und ganzen heut noch so, ich verspüre keinen Heißhunger, nur Schoki ess ich wieder, darauf möchte ich nicht verzichten. Mir hat besonders, dieses regelmäßige Essen geholfen. Früher habe ich das Essen vergessen und dann abend alles mögliche in mich hineingeschlungen. Viel Spaß und Liebe Grüße Denise |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 31.03.2005
325 Beiträge (ø0,05/Tag)
Hallo,
meine Erfahrung hat mir gezeigt, dass man es garnicht kompliziert machen muß mit einer "Diät", mein Schlankrezept ist denkbar simpel und einfach: Kein Kuchen, keine Süßigkeiten, ansonsten viel Vollkornbrot, Obst und Gemüse üppig, Jofhurt und Quark fettarm, wenig Fleisch (wenn, dann Huhn oder Pute), etwas Fisch, Haferflocken. Dazu regelmäßig Ausdauersport wie 3x die Woche 45 Min. joggen und 3x die Woche radfahren in zügigem Tempo ca. je 1 Std.. Bei mir bringt das pro Woche ca. 1 kg gewichtsabnahme völlig ohne Heißhungerattacken und kalorienzählerei. Wie gesagt, einfach aber wirksam. LG Nina2809 |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 13.06.2007
163 Beiträge (ø0,03/Tag)
Hallo,
also ich habe vor einigen Monaten meine Ernährung umgestellt.Das hat geholfen.Wie? Sport machen,Obst und Gemüse (Achtung Fruchtzucker),abends etwas leichtes essen (wie Salat), wenn man sich wohler fühlt,ist das besser (Entspannung),Ja keine Light-Produkte essen... Alles Gute!!! |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 06.03.2005
981 Beiträge (ø0,14/Tag)
Hallo ,
ich glaube es ist ganz gut, mal einen Überblick zu haben über die Abnehmstrategien der anderen, jedenfalls macht es mir Spaß, einen Überblick über eure persönlichen Erfahrungen zu erfassen. Nochmals DANKE. Daher die Zusammenfassung: *- Heißhunger vermeiden, siehe unten *- auf Portionen achten, *- Gemüse,Obst ,Salate satt, *-mehr Fisch essen *-wenig Fleisch und Wurst (aber die herzhaften Alternativen sind derer wenig ) *-zwischendurch, oder z.B. x wchtl. fettarm,z.B. Quark und Pellkartoffeln *-ab und zu nach 16 Uhr nichts mehr essen.(Wenn Mann was vorkaut, flüchten Strubbelchen) *-entschlackende Tees trinken, z.B. Grüntee,frischen Ingwer 20 min abkochen und trinken *- aufpassen, was auf den Teller kommt. *- Ernährungsumstellung (alles das was man schon weiß mal auch anpacken) *-Vollkornbrot oder -brötchen essen, Vollkornprodukte. *-Heißhungerattacken: z.B. 1 gekochtes Ei essen oder aufgeschäumte Milch (1,5%) langsam löffeln *-bei Süßhunger Pudding , z.B. mit 1/2 Wasser 1/2 Milch gekocht essen oder 1 Glas Kaba trinken *-bei WW-Rezepten Anregungen holen *-Sport 3 x wchtl. *-Fettrechner.de, einen Überblick verschaffen, was man ungefähr verbraucht und was man zu sich nimmt. *-evtl. eine zeitlang stärke-und zuckerfreie Kost: befreit von Heißhungerattacken. *-evtl. beim Arzt Überfunktion der Schilddrüse oder Pilze im Darm checken lassen. *-in sich hineinhorchen wnn man Hunger oder Durst hat, dadurch werden Heißhungerattacken vermieden und trinken, trinken, trinken. -sich die Leckereien nicht unbedingt versagen, aber sich mit der Hälfte zufrieden geben. (Ich darf alles essen, nur in Maßen, um Heißhunger auf die leckeren Sachen zu vermeiden) -unterscheiden zw. Hunger und Appetit -abends Salate essen -sich entspannen,wenn man sich wohler fühlt gehts abnehmen besser -keine light-Produkte essen (warum genau nicht, weiß ich nicht endgültig ich weiß nur dass light käse nicht schmeckt) -keine Kuchen, keine Süßigkeiten (wie hält man das aber durch, alternativ:viell. nur wenig) -wenig Fleisch(Hähnchen und Pute)(ich persönl. mag Hähnchen lieber ist mir symph.), dafür Fisch, Haferflocken, Quark -nach 16 Uhr nichts mehr essen. -Ausdauersport 2-3 x wchtl. über eine Erweiterung wäre ich erfreut. Dank an alle bisherigen Schreiber! Es grüßt euch M.M. |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 16.12.2003
289 Beiträge (ø0,04/Tag)
Hallo
Noch ein paar Tipps: Such Dir eine Beschäftigung, die Du liebst und die Dir Freude macht. Wenn Du das Fitnesszenter liebst - umso besser!!! Sonst Walken, Skifahren, Laufen, Rollerblade, Yoga, Pilates, Boxen ... ... ... Hauptsache Du hast Spass dabei. Ohne Spass bringt das nicht viel, denn wenn Du verbissen ins (ungeliebte) Fitnesszenter gehst, verleidet das schnell und man ist anschliessend noch mehr frustriert und demotiviert, weil man wieder einmal etwas nicht durchgehalten hat. Lieber im täglichen Leben die Bewegung nicht scheuen. z.B.: Keinen Lift mehr benutzen. Wenn man schon fitter ist können Treppen auch mit Schwung schnell überwunden werden. Parkplatz nicht immer in unmittelbarer Nähe des Ziels suchen, sondern bewusst den ersten besten Parkplatz wählen und den Weg zum Ziel zu Fuss geniessen (Vorteil man ärgert sich nicht wegen Parkplatzproblemen und hat gleich noch die notwendige Bewegung). Die Gartenarbeit oder das Schruppen im Haushalt bewusst erleben und sich dabei das Verbrennen der Kalorien so richtig vorstellen. Hier noch ein Tipp für ein gesundes und leichtes Abendessen: Eine Gemüsesuppe. Es gibt gute Gemüsemischungen in der Gefrierabteilung der Warenhäuser, wenn's schnell gehen muss, aber wenn Du Zeit hast, dann stell Dich in die Küche und schnipple so viel Gemüse zusammen wie möglich und koch Dir eine gute Suppe. Gesunde Grüsse Marie a3103 |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 24.08.2003
2.514 Beiträge (ø0,33/Tag)
@Miramau1960
hier ein paar vereinfachte Erklärungen zum Thema Heißhunger Heißhunger entsteht, wenn man Kohlehydrate ohne Ballaststoffe zu sich genommen hat, also normales Brot, Zucker, KArtoffeln etc, Sachen, die sehr Stärkehaltig sind. Dann passiert Folgendes: Info an die Bauchspeicheldrüse, im Blut ist zu viel Blutzucker, Insulin ausschütten, was dann auch passiert, dann saust das Insulin ins Blut, kreist um die Kohlehydrate und kann sie, weil evtl schon eine beginnende Insulinresistenz am Laufen ist, sehr lange dauernder schleichender Prozeß, nicht dorthin verarbeiten und speichern, dass die Kohlehydrate, nämlich als Inulin in Muskeln und Leber gespeichert, bei Ernergiebedarf abgerufen werden aknn. Also ist viel Insulin im Blut, das Gehirn schlägt Alarm, weil es Blutzucker für seine Versorgung braucht, dieser aber in Fett umfunktioniert wird und an gewissen Stellen abgelagert, bekommt man Hunger. Was macht der MEnsch, wenn er "Schmacht " hat, isst er und bei Heißhunger, was machen die meisten MEnschen, sie essen keine KArotte oder Kohlrabi, sondern "schnell wirksame" Sachen, wie die WErbung so schön erzählt... und dann ist man in der Spirale ohne Ende drinnen. Zum Beispiel wurde festgestellt von Fachleuten, dass MEnschen nicht nach fetten Mahlzeiten einen Infarkt bekommen, sondern nach kohlenhydratreichen Mahlzeiten, weil der Körper dann total übersäuert und in der "Insulinfalle" ist. Diese Dinge stehen z. T. in dem Buch von dem Kardiologen, der die South Beach Diät entwickelt hat und auch im "Dreieck des Lebens", wo es um den Homocysteinspiegel geht, der ein Indikator ist, wann man gefährdet ist für gewisse Erkrankungen, wie Infarkt, Embolie, Schlaganfall etc.. Wenn man das PRinzip des Körpers verstanden hat, weiß man halt was passiert und man kann sich wirklich durch Umstellung der NAhrung schützen. Sollten mir beim Erklären doch Fehler unterlaufen sein, bitte ich sie zu ergänzen, denn die Sache ist hoch komplex und ich habe nur die Einfachversion gewählt. LG, saarelfe |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 01.08.2005
857 Beiträge (ø0,12/Tag)
Morgen zusammen!
Ich hab jetzt zugegebenermaßen nicht alles gelesen, aber da ich gerade 7 kg ohne Hungern, nur mit Ernährungsumstellung abgenommen habe möchte ich kurz meine Planänderungen erzählen: ICH halte GAR NIX von Regeln wie "Ab 17.00 Uhr nichts mehr essen" oder "Kohlehydrate nur morgens" usw. usf., wenn du DAUERHAFT abnehmen willst musst du einen Weg finden der ZU DIR PASST. Grundsätzlich musst du mehr Energie verbrennen als zuführen dann nimmst du ab! Ich esse MORGENS eine Schale mit 1 Banane, 1 Nektarine (oder Ananas o.ä.), VK-Flakes und Joghurt. ZWISCHENMAHLZEIT nur Obst oder Rohkost. Im Laufe des Vormittags trinke ich 1 KANNE UNGESÜSSTEN KRÄUTERTEE, nachmittags noch 1 LITER WASSER. MITTAGS esse ich 2 belegte Scheiben Vollkornbrot. NACHMITTAGS zum Kaffee darf auch mal was Süßes. ABENDS essen wir zuhause warm, meistens erst gegen 20.00 Uhr, es gibt viel Gemüse, selten Fleisch, wenn nur Pute, ab und zu Fisch, Nudeln nur noch als VK-Nudeln, keine Sahne an den Soßen, höchsten mal einen Löffel Saure Sahne zum Verfeinern. Ich gehe 2x pro Woche laufen und 1 -2 mal pro Woche mountainbiken, wenn ich wenig Zeit hab versuch ich zumindest 2 mal die Woche was zu machen, aber man kann sich die Zeit schon einräumen wenn man will! Da ich sehr auf Schoki und Co. stehe, kauf ich nichts mehr, wenn der Heißhunger kommt kauf ich einen einzelnen Schokoriegel, genieße diesen sehr und dann ist gut, so läuft man nicht Gefahr eine ganze Schokolade zu mampfen. Such dir einfach aus den vielen Tips DEINEN Weg aus und versuch es, laß dir vor allem viel Zeit, der Körper muß sich daran gewöhnen! Viel ERfolg und liebe Grüße! DANA |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 30.11.2006
1.006 Beiträge (ø0,16/Tag)
Endlich mal jemand, dem ich voll und ganz zustimmen kann! Ich habe es genauso gemacht wie Dana und habe seit Anfang des Jahres auch 14kg abgenommen. Ich esse sogar fast das gleiche wie Dana
Ich mag diese ganzen Regeln, wie keine Kohlenhydrate am Abend, auch nicht. Ich esse schon mehr Salat und Gemüse jetzt, aber wenn ich abends Lust auf Brot oder Nudeln habe, dann ess ich das auch. Liebe Grüße und viel Glück weiterhin, Kimmie |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 13.11.2006
456 Beiträge (ø0,07/Tag)
Hallo zusammen
Ja das mit dem Sport ist so eine Sache... Sicher man verbraucht viel Energie=Gewichtsverlust, macht sich aber davon abhängig. Der Körper wird recht schnell darauf gepolt. Falls das mal wegfällt, dann geht es natürlich aufwärts mit dem Gewicht. Wenn man nicht vorhat ständig und regelmässig Sport zu treiben, ist dies wohl 2te Wahl.... Unsportliche Grüsse Banjo (14 KG/2 Monate mit SIS) |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 01.08.2005
857 Beiträge (ø0,12/Tag)
Hallo nochmal...
@Kimmie: SChön daß wir Gleichgesinnte sind in dem Ernährungsdschungel! @Banjo: Es MUSS ja niemand Sport treiben, da man aber zur Gewichtsreduktion definitiv mehr verbrennen muß als zuführen muß man alternativ schon auf einiges verzichten und mir persönlich ist die Variante Mehrbewegen da angenehmer und letztlich ist es ja auch gesünder. LG Dana |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 30.11.2006
1.006 Beiträge (ø0,16/Tag)
@Banjo: Ich muss auch sagen, dass 14kg in 2 Monaten relativ ungesund klingt. Sport treiben ist auf jeden Fall gesünder als zu hungern oder merkwürdige Diäten. Ich kenne SIS nicht, deshalb beziehe ich das jetzt nicht speziell darauf.
Sportliche Grüße, Kimmie |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 10.08.2006
3.138 Beiträge (ø0,48/Tag)
Hej
Diäten finde ich sche...e, deswegen achte ich darauf was ich esse. ich mag auch nicht nach der Uhr essen. Morgens esse ich meistens Müsli mit Beerenobst aus der Tiefkühltruhe. mittags versuche ich Kalorienarm zu essen nachmittags gibt es hinundwieder Kuchen oder Eis. 50g Eis hat meist nicht mehr als 100 kalorien Kuchen backe ich selbst, mit weniger Zucker und wenig Fett der hier schmeckt und hat nicht so viele Kalorien Zutaten für 1 Portionen: 250 g Quark 300 g Mehl 75 g Puderzucker 6 EL Öl 1 Pkt. Backpulver 1 Prise Salz 1 Pkt. Vanillezucker Verfasser: Simone32 und abends versuche ich möglichst auf Kohlehydrate zu verzichten, das klappt bei mir ganz gut. und sollte ich mal über die strenge schlagen, dann wird eben aufgepaßt dass das Gewicht nicht allzu hoch steigt. lg Birgit lieben Gruß Pauline |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 06.03.2005
981 Beiträge (ø0,14/Tag)
Hallo,
hier ein Gesamtüberblick über verschiedene Tipps wie die CK-ler erfolgreich abnehmen: Hallo ihr schlanken und schlankwerdenwollenden, Zusammenfassung: *- Heißhunger vermeiden, *- auf Portionen achten, *- Gemüse,Obst ,Salate satt, *-mehr Fisch essen *-wenig Fleisch und Wurst (aber die herzhaften Alternativen sind derer wenig ) *-zwischendurch, oder z.B. x wchtl. fettarm,z.B. Quark und Pellkartoffeln *-ab und zu nach 16 Uhr nichts mehr essen.(Wenn Mann was vorkaut, flüchten Strubbelchen) *-entschlackende Tees trinken, z.B. Grüntee,frischen Ingwer 20 min abkochen und trinken *- aufpassen, was auf den Teller kommt. *- Ernährungsumstellung (alles das was man schon weiß mal auch anpacken) *-Vollkornbrot oder -brötchen essen. *-Heißhungerattacken: z.B. 1 gekochtes Ei essen oder aufgeschäumte Milch (1,5%) langsam löffeln *-bei Süßhunger Pudding , z.B. mit 1/2 Wasser 1/2 Milch gekocht essen oder 1 Glas Kaba trinken *-bei WW-Rezepten Anregungen holen *-Sport 3 x wchtl. -Fettrechner.de, einen Überblick verschaffen, was man ungefähr verbraucht und was man zu sich nimmt. -evtl. eine zeitlang stärke-und zuckerfreie Kost: befreit von Heißhungerattacken. -evtl. beim Arzt Überfunktion der Schilddrüse oder Pilze im Darm checken lassen. sich die Leckereien nicht unbedingt versagen, aber sich mit der Hälfte zufrieden geben. (Ich darf alles essen, nur in Maßen, um Heißhunger auf die leckeren Sachen zu vermeiden) -unterscheiden zw. Hunger und Appetit -abends Salate essen -sich entspannen,wenn man sich wohler fühlt gehts abnehmen besser -keine light-Produkte essen (warum genau nicht, weiß ich nicht endgültig ich weiß nur dass light käse nicht schmeckt) -keine Kuchen, keine Süßigkeiten (wie hält man das aber durch, alternativ:viell. nur wenig) -wenig Fleisch(Hähnchen und Pute)(ich persönl. mag Hähnchen lieber ist mir symph.), dafür Fisch, Haferflocken, Quark -nach 16 Uhr nichts mehr essen. -Ausdauersport 2-3 x wchtl. -Gemüsesuppe als Abendessen, gesund und leicht -Prinzip d. Körpers verstehen, durch Nahrungsumstellung Körper schützen(Beitrag von saarelfe) -Körper bei Umstellung viel Zeit geben -bei Süßhunger lieber auf 1 Riegel zurückgreifen, anstatt 1 Tafel anzubrechen (und schließlich aufzuessen) -Kuchen m. weniger Zucker u. Fett (s. Pauline) -morgens Müsli, Vollkornbrot, Obst -Sport und sonst. Beschäftigung nachgen, die man mag und die einem Spaß macht -tägl. Bewegung nicht scheuen, Weg zu Fuß gehen -richtig vorstellen, wie bei Bewegung Kalorien verbrennen. Die Übersicht gibt mir eine Hilfe mir ein auf mich passendes Konzept aufzustellen. Im Moment schau ich auf mehr Bewegung, kontrollierters, bewußteres Essen, esse nur Vollkornbrot und abends Gemüsesuppe. Wenn mir danach ist, werde ich es erweitern. Ich wünsche allen anderen auch Freude damit und bedanke mich für die Zuschriften. Gruß M.M. und trinken, trinken, trinken. über eine Erweiterung wäre ich erfreut. Dank an alle bisherigen Schreiber! Es grüßt euch M.M. |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 24.08.2003
2.514 Beiträge (ø0,33/Tag)
Wenn ich wüßte, wie man hier Bilder einstellt, würde ich ja mal ein paar Anregungen aus meinem Essensplan hier platzieren. Aber leider kenn ich mich damit nicht aus.
Also, wer mir dabei hilft hier Fotos einzustellen, gebe mir bitte per KM Bescheid. Die Fotos sollen im Grunde nur der Anregung dienen. Ich kann auch ein paar tolle Rezepte hier einstellen, was wir so essen und , wie wir tgl. feststellen, es uns körperlich wirklich bestens bekommt und mein Lieb so frei von Sodbrennen und Herzrhythmusstörungen ist, was Beides nur auf die Übersäuerung durch "Stärke", also Brot, KArtoffeln etc zurückzuführen ist. sonnige Grüße, saarelfe |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 22.12.2003
196 Beiträge (ø0,03/Tag)
Hallo
Ich kann da nur beipflichten. Ich habe meine 20 kilo auch nur durch Ernährungsumstellung runterbekommen. Durch 3 Mahlzeiten. Aber ich hatte jeden Tag auch Fleich auf dem Teller, weil meine Familie Fleischfressende Pflanzen sind. dann habe ich 2x die Woche gewalkt. Vollkornprodukte besonders beim Brot darauf geachtet die Butter weg gelassen. Den Kaffee ohne Zucker getrunken. ZUm Anbraten ÖL gebraucht und das auch nur ganz wenig dann habe ich die Schnitzel für mich nicht mehr paniert und es geht der ganzen Familie besser. Selbst mein Göga hat keine Blähungen mehr etc. Gruss Gabi |
Zitieren & Antworten |
Hi!
Ich kann dir nur den Rat geben, zu einer guten Ernährungsberatung zu gehen, meine Ernährungsfee hat mir toll geholfen und ganz individuell- hab einen Wochenplan mitgenommen (1 Woche alle Mahlzeiten und Getränke aufgeschrieben)- dann wurde ich gefragt was ich gerne esse und was gar nicht gerne (würd mir zB. nix bringen wenn sie mir sagen würde ich muss mehr Fleisch essen- schmeckt mir nicht)... dann wurde auf die Thermik geachtet (ob einem oft zu heiß oder zu kalt ist) usw.... Klappt toll, 20 Kilo sind schon weg =) LG Eva Kunst öffnet die Geister, Faschismus schließt sie. - Marilyn Manson |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 24.08.2003
2.514 Beiträge (ø0,33/Tag)
Es hat geklappt, ich habe ein paar Fotos eingestellt, vielleicht denke ich mal daran auch gekochtes Essen, wenn es angerichtet ist, zu photographieren, eben sind es nur kalte Sachen.
LG, saarelfe |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 06.03.2005
981 Beiträge (ø0,14/Tag)
Hallo Saarelfe,
das ist schön hergerichtet, da bekommt man sofort Appetit auf gesunde Sachen. Gruß M.M. |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 24.08.2003
2.514 Beiträge (ø0,33/Tag)
Danke, es ist nur ne simple Tomatensoße, kalt, als Soßenspiegel, ne halbe zarte Avocado, etwas fettreduzierter Frischkäse und 1 gekochts Ei wie noch Tomate und Gurke..
LG, saarelfe |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 22.12.2003
196 Beiträge (ø0,03/Tag)
Hallo Saarelfe,
Wo stehen Deine fotos?? Gruss Gabi |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 24.08.2003
2.514 Beiträge (ø0,33/Tag)
hallo Gabi, ich habe sie in meinem Profil plaziert, hoffe, sie sind noch da. |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 24.08.2003
2.514 Beiträge (ø0,33/Tag)
hallo Gabi, die Fotos sind noch da, leider waren wir heute zu schnell mit dem Futtern, es gab grüne Linsen, Champignonsoße mit Curry und gegrillte Hühnerbrust, einfach lecker und wirklich was fürs Auge. Wird demnächst wiederholt und fotographiert.
Alles in Anlehnung an die South Beach Kost, die wir seit ca 5-6 Wo machen und feststellen, so kann man seinen Metabolismus und die beginnende Insulinresistenz prima in den Griff bekommen und man fühlt sich bei dem Essen gut. LG, saarelfe |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 22.12.2003
196 Beiträge (ø0,03/Tag)
Hallo Saarelfe,
kannst Du mir das Rezept mal zu kommen lassen. Das hört sich ja wirklich toll an. Heute gibt es Hähnchenfilets in Mango - Curry sauce . Da gebraucht man Porree Mango die schneidet man in kleine Stücke. In der Zwischenzeit wird das Filet in Soyasauce und Chinagewürz eingelegt. Die Hälfte des Porree und Mangogemisches in eine Auflaufform geben. Dann die Filets drauflegen. Dann das Gemisch. Kokosnusmilch mit Sabal Oelek und Curry Salz und Pfeffer und einwenig frischen gepressten Ingwer würzen. Darüber giessen und für 40 bis 45 min bei 200 Grad in den Backofen. Auch sehr lecker Gruss Gabi |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 24.08.2003
2.514 Beiträge (ø0,33/Tag)
Wenn Du die Linsen meinst, hier die Ansage:
500g grüne Linsen, 1 Zwiebel, 1-2 Knofel 1 TL Öl 1 LOrbeerblatt die Zwiebel im Öl shcmoren, ebenso Lorbeer und Knofel, die abgespülten Linsen dazugeben, kurz im Öl umrühren, 1 L Wasser dazugeben und 30 Min. bissfest köcheln, würzen mit Brühe oder Salz. Dann 500g frische oder eingemachte Champignon 1-2 Zwiebeln, 1-2 Knofel alles schmoren in 1 TL Öl und die Pilze dazugeben, dann mit Salz, Chili, Curry, Kurkuma gut würzen, evtl noch etwas, was man besonders amg, an Gewürz dazugeben, ich ahbe zum Schlß frisches Basilikum darübergestreut. Das Fleisch gewürzt und auf den Kontaktgrill. Linsen , Fleisch und Pize nett anrichten, paar Kräuter drüber, lecker. LG, saarelfe PS, ich liebe grüne Linsen und kaufe sie in France, weil dort viel günstiger als hier, wohn halt seit an seit zu Frankreich, ein Glück!! |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 20.07.2007
173 Beiträge (ø0,03/Tag)
Ich möchte nochmal was zum Sport sagen, weil das oben so angeprangert wurde, da man sich davon abhängig machen würde.
Meiner Meinung nach ist Sport beim Abnehmen mehr als wichtig, fast wichtiger als eine Ernährungsumstellung (wenn vorher nicht zu große Schnitzer vorlagen). Schaut euch doch mal die Leute an, die ohne Sport abnehmen...die haben dann vielleicht auf der Waage abgenommen, aber gut aussehen tut das nicht. Denn eine gute Figur kriegt man nur mit Sport hin, da ist dann auch egal ob man paar Kilo mehr oder weniger wiegt. Wenn alles schön durchtrainiert ist und straff ist, sieht das einfach gut aus. Dazu noch die Körperhaltung, die sich verbessert, dann ist man leistungsfähiger auch im Alltag. Apropos Abhängigkeit: Auch wenn man nur Ausdauersport macht, Muskeln werden dabei trotzdem "aufgebaut". Und wie allgemein bekannt ist, verbrennen Muskeln mehr Energie als Fett. |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 24.08.2003
2.514 Beiträge (ø0,33/Tag)
FloeliS schreibt
Schaut euch doch mal die Leute an, die ohne Sport abnehmen...die haben dann vielleicht auf der Waage abgenommen, aber gut aussehen tut das nicht. Denn eine gute Figur kriegt man nur mit Sport hin, da ist dann auch egal ob man paar Kilo mehr oder weniger wiegt. Wenn alles schön durchtrainiert ist und straff ist, sieht das einfach gut aus. Dazu noch die Körperhaltung, die sich verbessert, dann ist man leistungsfähiger auch im Alltag. @FloeliS, es sei Deiner Jugend gestattet dass Du solche Kommentare losläßt, werde mal 60 und älter und dann denkst Du vielleicht anders, denn mit zunehmendem Alter ist das mit Sport etc bei manch einem nicht mehr so möglich, wie er gerne möchte. Und, Realität ist auch, dieser ganze Kult und Wahn um Figur etc ist nicht so wichtig wie der Inhalt hinter der schönen Fassade. Leider leben wir in einer Zeit/Gesellschaft, wo der schöne Schein alles bestimmt, dabei geht es nicht um die äußere Form, sondern um den inneren Inhalt, denn der macht die Persönlichkeit aus. Zur Körperhaltung sei mal noch ein Kommentar gesagt, wer innerlich keine Haltung aht, kann sie äußerlich auf Dauer nicht halten, denn 80% unserer Sprache läuft über Körpersprache, also nonverbal. LG saarelfe |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 20.07.2007
173 Beiträge (ø0,03/Tag)
In dem Thread gehts doch nun mal ums abnehmen.
Ich bin sicher nicht sojemand, der einen Kult daraus macht, die perfekte Figur zu haben. Ich hab nicht mal ne Waage zuhause stehen... Was ist denn die Motivation abzunehmen? Mir fallen da die folgenden Dinge ein: - Zum einen seine Figur, sein Äußeres zu verbessern...das ist nur mit Sport möglich. - Gesünder zu leben...auch da ist Sport oder Bewegung sicherlich nicht verkehrt, egal welche Ernährungsform man dazu parallel wählt. Und ich schätze eine gewisse Bewegung ist in jedem Alter möglich. Krankheit einmal ausgenommen, aber ob in einer solchen Phase dann abnehmen so sinnvoll ist, ist wieder eine andere Frage. Aber da es hier ja um Tipps ging: Meiner Meinung nach reicht es sich ausgewogen zu ernähren und dabei regelmässig zu sporteln, um ein gesundes Gewicht zu halten. Von Verboten wie nach abends nichts mehr essen oder keine Kohlenhydrate mehr, halte ich persönlich gar nichts. Weil das alles Dinge sind, die mich einschränken würden und deshalb auf Dauer nur schwer umzusetzen sind. |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 22.12.2003
196 Beiträge (ø0,03/Tag)
Es ist für mich sehr schwierig darauf zu antworten.
Es gehen mir verschiedene Sachen durch den Kopf. Abnehmen und Bewegung hängt mit Sicherheit zusammen, aber nicht unbedingt Sport, richtig Sport,sich auspauern etc. Ich kann nur aus eigener ERfahrung sprechen. Wie gesagt habe ich meine Ernährung umgestellt und gleichzeitig bin ich angefangen zu walken, aber sehr unregelmässig. Dann habe ich eine ganze Zeit garnciht mehr gewalkt und dann bin ich mal wieder angefangen. Ich habe sozusagen meine Pfunde ohne viel walken runterbekommen, da wir aber eine Hund haben der auch sein Recht fordert hatte ich nur Bewegung gehabt. Also spazieren gehen Meine Haut ist nicht schwabbelig etc. Was ich viel wichtiger finde ist die Tatsache, das man sich ausgewogen ernährung und viel Trinkt und es praktikabel für den Alltag ist. Sonst sehe ich da beim Abnehmen keine Chance, besonders nachmittags nichts mehr essen. LG Gabi |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 24.08.2003
2.514 Beiträge (ø0,33/Tag)
@FloeliS-- lies meine Posting vom 20. August, denn das, was ich da schrieb, betrifft teils auch heute schon -leider - junge MEnschen, besonders aber Ältere, aus welchen Gründen auch immer. Und um aus der "Falle" der beginnenden Insulinresistenz herauszukommen, kann es serh sinnvoll sein, sich über eine gewisse Zeit ohne die sehr "potenten" Kohlehydrate, wie KArtoffeln, Mehl, Brot etc zu ernähren.
Von mir kann ich Dir sagen, ich war bis vor 6 J immer sehr schlank und geriet, aus welchen Gründen auch immer, in eine nicht erkannte Schilddrüsenunterfunktion, die mir in ca 16-18 Monaten 30kg Übergewicht und eine unerträgliche Erschöpfung bescherte. Durch eine Freundin kam ich dahinter, dass mein Körper die Pillen nicht annahm, also trotz super Blutspiegel der Schilddrüsenhormone eine Unterfunktion vorlag und ich fertig wie nur was war. Seit AJnuar bin ich nun endlich bei dem richtigen Arzt und medikamentös gut versorgt. Und wenn sich auf solch einem Wege ein metabolisches Syndrom entwickelt, weil die SD auch was mit dem Insulin zu tun hat, biste schneller an so ner Stelle, wo Du nach WEgen suchst, um keinen Diabetes zu bekommen. Jedenfalls ist das bei mir so, wie andere das halten, bleibt diesen überlassen. Und da ich, zum Glück, bedingt durch ehemalige Ausbildung etc ein bischen was vom dieser MAterie verstehe, finde ich es sinnvoll solche Infos hier weiterzugeben. Also, da gehts nicht um Schönheit etc, sondern ums Überleben mit Lebensqualität. Und das ist mir es wert mal längere Zeit auf Nudeln, Pizza etc zu verzichten, was mir nicht schwer fällt, weil ich merke, es geht mir etwas besser und mein Körperumfang hat sich um 2 -3 cm vermindert, obwohl die Waage nicht viel hergibt an weniger Gewicht, dennoch merke ich, dass sich was tut. Und nur diese infos transportiere ich hier , denn man kann z. B. davon ausgehen, dass eine Frau mit Mitte 40 vor den Wechseljahren steht und viele Frauen sich in der Zeit körperlich verändern. und dann wird das Abnehmen immer schwieriger als mit 25 oder 35. ...in diesem Sinne, saarelfe |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 06.03.2005
981 Beiträge (ø0,14/Tag)
Hallo,
hier wirds bald spannender als im Film. Die vielen Meinungen sind sehr informativ. Saarelfe, ich kann dich nur bestätigen, wenn mein 14-jähriges Teenytöchterlein meint, sie sei zu dick, ißt sie ein paar Tage weniger und die Figur ist wieder im Lot. Da hats unsere Generation schon schwerer. Liebe Grüße M.M. |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 13.05.2007
185 Beiträge (ø0,03/Tag)
Nachdem ich hier interessiert gelesen habe, will ich auch mal meinen Senf dazugeben.
1) Sich bewußt machen, dass man abnehmen/sich gesund ernähren will (am besten täglich ) Hilfe dazu - Posting von marimau1960 ausdrucken und morgens einmal lesen bzw. sich zwischendurch mal durchlesen und sich danach richten. Ein Schlemmertag oder ein Ausrutscher ist nicht schlimm (solange er nicht so groß ist und die letzen zwei Wochen pulverisiert ). Danach einfach weiter an die guten Vorsätze halten. 2) Kleine Falle: Sport ersetzt keine gute Ernährung - sprich wenn ich mir ne Torte oder Sahne/Schmandgerichte reinschiebe/am Wochenende alkohlmäßig gut zuschlage und meine diese Kalorien dann abzujoggen ist das nicht gesund auch wenn es auf der Waage wieder stimmt - Stichwort Cholesterin/Zucker. Deswegen sollte das Hauptaugenmerk auf der gesunden Ernährung liegen und der Sport (wie es auch häufig geschrieben - aber leider auch häufig überlesen wird) unterstützend eingebunden werden. |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 24.08.2003
2.514 Beiträge (ø0,33/Tag)
Neueste Meldung!!
vor 7 Wo Stand 92,5kg cirka, weiß es nicht mehr genau heute 87,7kg mit South beach, immer satt, zufrieden, ohne großartigen Sport zu machen und einfach lecker!! Meine Empfehlung, weil es für die Blutgefäße auch noch gut ist, für den Homocyteinspiegel und die Bauchspeicheldrüse. Ich meine, man muß verstehen um was es geht, das liest sich gut erklärt in "Das Dreieck des Lebens" "South Beach Diät", das blaue Buch Wie heißt der Spruch? "Was hilft, ist richtig" jedenfalls für mich. ...in diesem Sinne, saarelfe |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 06.03.2005
981 Beiträge (ø0,14/Tag)
Hallo Winterfan,
das sich selber Einsagen ist gut. Ich glaube, man überlistet damit das Unbewußte, das auch am Werk ist und sagt: tu dir doch was Gutes,Schokolade schmeckt mir soo, die Chips sind so lecker usw.Was soll ich mir das alles vergönnen? Ich habe im Fernsehen etwas gesehen, da wurde ein Schauspieler, der abgenommen hatte und schon vorher schlank war gefragt, was es für eine Ursache habe und der sagte: "Das ist doch klar, dass ich in einem Land, wo so viele verfetteten leben auffalle, wenn ich mal ein bißchen weniger habe." Ich lasse den Kommentar für jeden stehen. Gruß M.M. |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 06.03.2005
981 Beiträge (ø0,14/Tag)
Ich habe mich jetzt von meiner Absicht, um die
Diäten einen Bogen zu machen abbringen lassen. Zuerst möchte ich nun die South Beach Diät, die saarelfe vorgestellt hat machen. Das Rezeptbuch habe ich mir bestellt. Es sind einige schöne Sachen drin.Und es scheint mir sinnvoll. Viele Grüße M.M. |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 24.08.2003
2.514 Beiträge (ø0,33/Tag)
@marimau1960, gratuliere, dass Du Dich mit dem Thema auf andere Weise beschäftigst.
Ich habe gerade heute den stand von 87, 3kg nach 8 Wochen und stelle fest, die Waage erfaßt nicht, was ich an Umfang reduziert habe, es sit erstaunlich und es geht mir prima, meine Energien kommen wieder. Ich finde, die beste Entscheidung für mich, weiß nicht mal mehr welche Fügung mich an den Titel erinnerte, denn ich las es im Buch von Bill Clinton. Für mich ist South Beach keine Diät, sondern eine LEbenseinstellung und ich weiß, im kommenden Sommer paß ich wieder in meine dann 9 J alten Kleider und Röcke und werde sie wie eine neue Robe tragen, lustvoll im Jagdschlößchen, wo ich heute gerade war. Also, viel Freude beim Testen der tollen Rezepte, bei uns ist eben der Renner, Pürre aus Blumenkohl, Sellerie und KOhlrabi, dazu mit Ngem. Nüssen panierte Schnitzel in wenig Fett gebraten, Megalecker!! DAzu Rahmwirsing etc. Es gibt echt gute Fettreduzierte Sachen, wobei man achten muß, in vielen Sachen ist Zucker, was ich eine Frechheit finde und so klein gedruckt, dass manne Lupe braucht. LG; saarelfe |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 18.10.2004
98 Beiträge (ø0,01/Tag)
Hallo allerseits!
Vieles wurde bereits gesagt. Meine persönliche Erfahrung: Auch als Mutti von kleinen Kindern (und meine 3 sind auch noch relativ klein) ist abnehmen bzw. auf sich schauen kein Problem. Als ich noch im Berufsleben stand, hatte ich nämlich mehr Probleme damit, wegen Stress und unregelmäßigeren Essen. Also bei Sachen, wo man im vornhinein weiß, dass ist nicht gut für mich, aber sch... , ich will das jetzt: wirklich FDH. Und ganz wichtig: Bewusst langsam essen und viel kauen. Das sättigt echt schneller. Viel Fisch, mindestens 3mal die Woche!!! Wenig Fleisch, viel Gemüse. Leider bin ich ein Obstverweigerer, ess dafür viel Gemüse v.a. Salat! Die Fallen, abends vorm Fernseher: Probiers mal mit Bananenchips (Reformhaus) und Ceshew-Nüssen, sättigen total, passen auch mal zu einem Glas Wein und befriedigen meiner Meinung nach wie Kartoffelchips oder sonstiges. Ich glaube auch an Trennkost, versuche zb. Kartoffeln alleine zu essen (gut gewürzt mit Rosmarin, Olivenöl, ) oder Fleisch mit Salat. Und Wasser ist halt Grundnahrungsmittel, auch für meine Kinder gibts nur selten saft. Ess ich mal sehr spät abends, was auch vorkommt, hab ich automatisch bis nächsten Tag mittag keinen Hunger, ist so. Dinner canceling bringt sicher auch was, glaub ich..... Also ich glaub ich könnt noch weiter palawern, Fakt ist, wenn man mal eine Taktik gefunden hat, machen Sünden auch nichts aus. Bei meinen Sommerurlauben dieses Jahr nahm ich nichts zu, und konnte es null glauben!!!! Und da wird ganz anders gegessen und gekocht! lg Assi |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 24.08.2003
2.514 Beiträge (ø0,33/Tag)
@Assi, in Deinem Alter hatte ich null Probleme mit Gewicht und auch mit dem Essen.
Es ist schon ein Unterschied, ob ich jung und Mutter von 3 Kindern bin, die einen "bewegen" oder ob ich vielleicht in den WEchseljahren bin oder andere Faktoren zu Gewicht bis hin zu Übergewicht mit dem Begriff Fettsucht führen. Bis vor 20 Jahren kannte ich solche Begriffe, wie Diät für mich persönlich nicht und ich lebte stets gesund. Ich habe z. B. nie in meinem Leben Ships, Salzstangen und so nen Müll gekauft oder gegessen, weil das zwar Magenfüller sind, da könnte ich auch gewürzte Sägespäne essen. Wenn jedoch Wechseljahre und besonders Krankheit einen verändern, dann gibt es ein Problem. Und ich bin in ca 18 Mon. von ca 67 auf 90 kg und mehr mutiert, weil ich eine Tablettenunverträglichkeit entwickelt hatte , Blutspiegel alles top, nur mein Körper fand offensichtlich nix daran sich an dem Wirkstoff zu bedienen, folglich war ich unerkannt ca 5 J in einer Schilddrüsenunterfunktion. Was das bedeutet, kann man sich nicht vorstellen, wenn man immer vital war, ich war nur noch erschöpft, müde, kraftlos, usw. Und endlich seit Jan. habe ich die richtigen MEdikamente und es geht mir zunehmend besser. In all den Jahren suchte ich nach Wegen, Fasten, Trennkost usw, um abzunehmen, null Chance. Und seit 8 Wochen lebe ich nun nach South beach Phase 1 und merke, mein Lipödem bildet sich zurück, meine Vitalität kommt tgl. mehr und ich nehme ab, langsam, aber das ist ja egal. Klar gibt es MEnschen, die futtern unüberlegt vor sich hin, kennen kein "Sattgefühl" und sind so OPfer ihrer Ess-Sucht. Nur, die bruchen eine andere Behandlung und, das sage ich mal so, weil ich auch mal in meinem Leben ERnährungsberatung im Zuge meiner Tätigkeit gemacht habe, wir essen in der Tat das Falsche, besonders, wenn wir zu viel Kartoffeln, Nudeln, Brot zu uns nehmen. Die Blutgefäße danken es uns, wenn wir mal eine WEile Kohlehydrate nur über Gemüse und Hülsenfrüchte zu uns nehmen. Und da der Autor und "Vater" von South Beach ein KArdiologe ist, der auf der Suche nach "gesunden" Essensplänen für seine Baypasspatienten bzw. Infarktleute war, kam diese Essensform dabei heraus, die, wie amn liest, auch für Diabetiker gut sein soll etc, also nix da "extremsport" am Essenstisch, sondern Kost Umstellung, Stoffwechsel Umstellung mit der Zielsetzung die Physiologischen Zusammenhänge mit Kohlehydraten, Insulin etc zu verstehen und dann auch umzusetzen, so dass man an der Stelle in der Tat über Veränderung der Nahrung eine Veränderung des Stoffwechsels bewirkt und man abnimmt, langsam aber sicher. Da South Beach 3 Phasen beinhaltet, kommt man , in Eigenbestimmung dann auch irgendwann dort an, dass man wieder normal essen kann. |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 02.02.2006
129 Beiträge (ø0,02/Tag)
Ich glaube nicht, dass eine gesunde Ernährung in Verbindung mit Sport für jeden die ultimative Formel ist.
Im Winter hatte ich in drei Monaten fast unbemerkt 7 kg mehr auf die Rippen bekommen, die Hosen wurden langsam eng. Nun esse ich seit Januar überhaupt keine Süßigkeiten mehr, da ich da einfach kein Maß halten kann. Ab und zu ein fettarmes Eis, ein kleines Dessert auf Feiern oder Kuchen esse ich aber noch, da ich sonst gar nicht durchhalten würde. Ich esse viel mehr Obst und Gemüse, verwende beim Kochen wenig Fett und achte auf die Kalorien, oder esse einfach nur wenig von reichhaltigeren Gerichten. Seit März jogge ich auch noch 3-4 mal die Woche eine halbe Stunde. Die Hosen sind aber jetzt genauso eng wie vorher, meine Oberschenkel noch dicker geworden (wahrscheinlich durch die Muskeln) und abgenommen habe ich insgesamt nur 3 kg. Und die wohl nur oberhalb der Rippen. Mein Hals ist zum Beispiel dünner als vorher. Meine Figur hat sich durch den Sport eher negativ verändert und dünner geworden bin ich insgesamt nicht. Es ist wirklich frustrierend, und ich frage mich langsam wofür ich nun über 9 Monate keine Süßigkeiten mehr esse, die Ernährung insgesamt verändert habe und seit März Sport treibe. Liebe Grüße Kameliendame |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 24.08.2003
2.514 Beiträge (ø0,33/Tag)
Rückmeldung an die Essensgemeinde:
Meine Schwester berichtet mir vom Schwager, weil er seit 3 Wochen soth beach macht, 5kg weniger, bestes Denkvermögen, gegenüber früher und immer satt und zufrieden, die erste Kost, die ihn nicht frustriert und hungern läßt, weil er sonst immer JOJO-effekte ahtte. Also, man kann South Beach nicht einfach so machen, keine Ernährungsumstellung ohne sich mit elementaren Dingen, die recht neu sind im Wissensstand, was die physiologischen Zusammenhänge angehen. @Kameliendame, vielleicht ißt Du immer noch zu viel "aktive" Kohlehydrate, das ist das Geheimnis der Sache. Ich würde mir nicht die Mühe machen das hier immer vorzubeten, wenns nicht so ein wichtiger Faktor ist. Viewl Gemüse, Hülsenfrüchte, wenig mit Zucker, also in Phase 1 auch null Obst, viel Kohl, mageres Fleisch und Fisch, fettarmen Käse als Zwischenmahlzeit etc, genial. LG, saarelfe |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 06.03.2005
981 Beiträge (ø0,14/Tag)
Liebe Saarelfe,
du hast nicht zuviel versprochen mit dem "Süd Strand". Ich glaub, ich hab für mich das richtige gefunden. Das blaue Buch hab ich nun auch. Es ist klar geschrieben und läßt keine Fragen offen. Jetzt stehen noch 7 !! Feste Ende September an, danach such ich mir die Rezepte raus,und kauf die Gefriertruhe voll. Grüße vom sonnigen Schwarzwald M. |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 24.08.2003
2.514 Beiträge (ø0,33/Tag)
Hallo Miramau, ich lasse Dir gerne mal ein paar meiner Spezialitäten zukommen, was bei uns mittlerweile tgl. Standart ist und was unseren Gaumen immer noch nach 8,5 Wochen erfreut, wie z, B. der Avocadoteller.
Ein schönes WE und wir feiern heute auch, mittlerweile die 3te Feier in 4 Wochen ohne Auswirkungen.... Mein Schwager hatte ein noch größeres Los gezogen als Vater des Bräutigam und einen Geburtstag mit "vollem Programm" und dennoch abgenommen und, wie meine Schwester berichtet, sei er wesentlich konzentrierter, was ihn sehr erfreue. Wir sind super zufrieden und das wirst Du gewiß auch sein, denn es sind wirklich feien Sachen. Sogar eine Internatsfreundin, die auch nix mehr mit "Diäten" am Hut hat, konnte ich überzeugen und ich mußte ihr die Bücher besorgen. Nach ihrem Urlaub in 1 Woche werde ich sie ihr zusenden und sie jappert schon den feinen Gemüsegerichten hinterher. So, ich werde nun noch einen Hülsenfrüchtesalat machen, so dass wir in 45 Min. zum Geburtstag können. LG, saarelfe |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 02.02.2006
129 Beiträge (ø0,02/Tag)
@ Saarelfe
Danke für den Hinweis! Ich möchte keine spezielle Diät machen, dafür fehlt mir die Zeit, möchte ja auch nicht schnell viel abnehmen, sondern möchte meine Ernährung so umstellen, dass sie auf Dauer auch so bleiben kann. Erstmal werde ich Deinem Tipp nachkommen, mehr Gemüse zu essen, bin fleißig dabei. Eine Ernährung in der ich auch noch auf Obst verzichten soll kommt für mich nicht in Frage. Die Süßigkeiten fallen mir schwer genug. Ich esse schon nur Äpfel, Mangos, Beeren, Trauben und Ananas. Obst ist neben Möhren das einzige, was ich ohne viel Vorbereitung und Kalorien unterwegs zwischendurch essen kann. Für mehr ist morgens keine Zeit und spätestens 3 h nach dem Frühstück fangen meine Hände an zu zittern, und ich komme in´s schwanken. Mit Obst verhindere ich einen Gang zum Bäcker oder den Kauf anderer Snacks. Wenn man sich vorher stinknormal ernährt hat, nicht auf Kalorien achten musste und Süßigkeiten essen konnte kann es doch nicht sein, dass sich eine Umstellung auf mehr Obst und Gemüse, ohne Süßigkeiten und fettes Essen plus Sport negativ auswirkt. Bis zum letzten Winter hatte ich keine Probleme. Und auf Fotos, die mit den zusätzlichen Kilos gemacht wurden bin ich sogar insgesamt dünner als jetzt. Ich kann mir nicht erklären, warum der Körper in den letzten Monaten trotz gesunder Ernährung und Sport an manchen Stellen mehr Fett ansammelt als vorher. Vielleicht hat ja von Euch jemand eine Erklärung. Jedenfalls esse ich jetzt noch mehr Obst und vor allem mehr Gemüse und hoffe, dass es was bringt. Liebe Grüße Kameliendame |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 20.07.2007
173 Beiträge (ø0,03/Tag)
Das einzige was mir momentan spontan einfällt ist, dass sich dein Stoffwechsel verlangsamt hat. Wir werden ja alle älter....
Oder es könnte sein, dass du zu wenig isst, dann klappts mit dem Abnehmen nur ganz schwer. |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 24.08.2003
2.514 Beiträge (ø0,33/Tag)
@Kameliendame... um es einfach zu sagen, es hängt mit der Insulinfalle n zusammen, Insulin macht dann halt dick und auch wenn du es nicht gleich verstehen kannst, ich zitiere nur nen Aruzt, der die South Beach Bücher geschriebne hat, es liegt an dem sogen. Metabolismus und da muß man erst mal die Bauchspeicheldrüse beruhigen, also ohne Zucker und aktive Kohlehydrate um dann wieder ins Gleichgewicht zu kommen. Man muß es lesen und lesen, bis amns versteht, ich schreibe hier nur das, was ich grob behalten ahbe. Demnächst werde ich darüber referieren und ein Ebook machne, verständlich für Jederman/Frau, dann kann ichs genauer erklären. Eben bin ich am Umziehen, da is wenig Zeit.
Die Bücher gibts günstig bei papaerbackworld als Remitenden, das Blaue ist der Weisheit Aufschluß und dann versteht man, um was es geht, das sprengt hier den Rahmen. LG, saarelfe |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 06.03.2005
981 Beiträge (ø0,14/Tag)
Hallo Kameliendame,
ich habe jetzt, nach Saarelfes Beiträgen, die Bücher bestellt. Da mir die Zeit ebenso für kompl. Diäten (zählen, wiegen,rechnen) zu kostbar ist, finde ich die Diät toll. Auch weil sie sich in 3 Phasen gliedert und in der 1. Phase man toll abnehmen kann. Da sind sogar Dessertrezepte dabei und es steht, dass es erwünscht ist, Dessert zu essen. Wenn man dies nicht will, kann man denke ich auch die Rezepte von Phase 2 und 3 nehmen und da sind Süßigkeiten erlaubt. Ich habe letztes Jahr die F-X Mayr Kur gemacht und habe sichtlich gespürt, wie mein Körper "jünger" wurde. Mein Gesicht blühte regel- recht auf. Und ich denke, es ist mit dieser Diät ähnlich. Und wenn ich die F-X. Mayr geschafft habe, dann ist diese auch realistisch und viel be- quemer. Gruß M. |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 02.02.2006
129 Beiträge (ø0,02/Tag)
@ Saarelfe
Ich verstehe das durchaus, bin ja nicht blöd. Aber es kann ja nicht sein, dass diese Diät die einzig wirksame Methode weltweit ist um auf Dauer abzunehmen. Auch wenn es bei vielen klappt, was ich nicht bezweifle, kann ich persönlich mit sowas nichts anfangen. Ich habe keine Zeit um Diätbücher zu wälzen, und extra für mich spezielle Rezepte zu kochen um abzunehmen. Bevor irgend jemand diese Wunder-Diät entwickelt hatte haben bestimmt auch schon Menschen abgenommen. Und ich denke kein Arzt würde einem Obst, Gemüse und Vollkornprodukte absprechen. Nicht jede Diät ist für jeden Typ geeignet. Alles was eine tiefere Auseinandersetzung mit der Materie bedeutet ist für mich nicht praktikabel. Und ich habe nicht vor den Rest meines Lebens nach einer Diät zu leben. Was mir hilft sind einfache Faustregeln, die sich ganz leicht und auf Dauer im Alltag umsetzen lassen. Und auch wenn ich schon viele der hier zusammengefassten Regeln befolge muss ich wohl noch mehr "ranklotzen". Es muss doch ohne Riesenaufwand und Askese, aber mit Sport und gesunder Ernährung funktionieren zwei-drei Kilo abzunehmen. Mal sehen, vielleicht wird´s ja noch was... |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 24.08.2003
2.514 Beiträge (ø0,33/Tag)
@Kameliendame, frage mich, was Du willst. Von "blöd" war hier nicht die REde und wenn du ja schon weißt, um was es geht, dann müßte Dir im Zusammenhang mit Insulin klar sein, dass der Fruchtzucker zu Anfang der Umstellung nicht gut ist. Das nur noch einmal zur Erklärung weshalb in der Phase 1 kein Obst.
Und nun zu dem, was praktikabel ist. Diese Form des Essens ist einfach und praktikabel, wenn man weiß, was man essen kann. Und sich kundig machen hat etwas mit Klarheit und daraus resultierender Konsequenz zu tun. Klar gibt es viele Formen der Ernährung, South Beach ist kein "Allheilmittel" aber, sie hat eine Logik und sie bewirkt, dass man bei reduzierter Kohlehydratzufuhr über Gemüse und Hülsenfrüchte gesünder für seinen Insulinhaushalt lebt, was bezweckt, dass die Blutgefäße die Chance haben die Plackes abzubauen, das war die Zielsetzung des Autors, den Gefäßerkrankten eine Kostform an die Hand zu geben, dass die Gefäße quasi entschlacken. Aber da du das ja alles schon zu wissen scheinst, wenn ich Deine Zeilen lese, muß ich das hier nicht weiter ausbauen. MAch was Du für dich für richtig hältst und gut ist, denn ich möchte dich nie und nimmer überreden. Entweder man will etwas verändern und dazu gehört sich kundig zu machen oder man läßt alles, wie es ist, mit allen Konsequenzen. Das ist mein Motto. ... in diesem Sinne, saarelfe |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 24.08.2003
2.514 Beiträge (ø0,33/Tag)
Kameliendame schreibt:
Für mehr ist morgens keine Zeit und spätestens 3 h nach dem Frühstück fangen meine Hände an zu zittern, und ich komme in´s schwanken. Mit Obst verhindere ich einen Gang zum Bäcker oder den Kauf anderer Snacks. Ob das was mit Insulin und der NEigung zur Hypoglykämie zu tun haben könnte?????????? Tja, als alte Krankenschwester behaupte ich mal frech "JAAAAAAAAAAAAAA" |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 01.08.2005
857 Beiträge (ø0,12/Tag)
Hallo Kameliendame!
Ich habe weiter oben schon mal gepostet und sehe es ähnlich wie du, auch ich kann mich nicht mit EINER bestimmten nennen wir es mal Ernährungsphilosophie anfreunden und habe einfach meine Ernährung umgestellt so wie ICH es FÜR MICH als gut und richtig empfinde. Es dauert einfach lange bis sich der Körper umstellt, aber du wirst auf jeden Fall was abnehmen und zwar ohne Verzicht. Lies mal mein erstes Posting vom 22.08., 09.33, da beschreibe ich was ich in der Regel so esse, dabei halte ich mich an KEINE Vorgabe, kein Buch nichts, ich esse auch viel Obst über den Tag verteilt. Mittlerweile sind 7kg runter, ich fühle mich pudelwohl und weiß daß ich es halten werde weil ich einfach seit längere Zeit so esse und das auch so bleibt. Dass jeder irgendwie seine "Diät/Ernährungsumstellung" anpreist und sie als Nonplusultra ansieht (gell Saarelfe ) ist ja irgendwie logisch, geht mir ja ähnlich, lies dir einfach die verschiedenen Pläne/Ansichten hier durch und pick dir von jedem was raus was ZU DIR PASST! LG Dana |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 24.08.2003
2.514 Beiträge (ø0,33/Tag)
@Dana, ich verrate Dir was, in Eurem Alter hatte ich nie Gewichtsprobleme und wäre nie auf die Idee gekommen "Diät" zu machen. Ihr solltet mal genau lesen, warum wer was macht, also bietet es sich an genau zu lesen und nicht zu überfliegen.
Ich hatte nie Gewichtsprobleme bis ich eine Schilddrüsenunterfunktion durch Unverträglichkeit der Medikamente hatte, die nicht erkannt wurde. Ich bin fast 62, das ist ein Unterschied zu 26 und 29 JAhren. In jungen Jahren nimmt man logo schneller ab, ab den Wechseljahren siehts bei vielen Frauen anders aus, der Körper verändert sich. Doch da müßt Ihr, wenn ichs mal so sagen darf, erst mal hin! Ich vertrete auch nicht "Die Diät", ich komme aus dem Gesundheitsbereich und habe natürlich ein großes Interesse, die Dinge, die der Autor als seine Erkenntnis als KArdiologe und Herzchirurg mitteilt, zu erfassen und für mich umzusetzen. Dann spielen die "Vorläufer " von Diabeteserkrankungen , die er erklärt, eine große Rolle. All diese Dinge sind für mich von Bedeutung. Ich rede von mir und wenn jemand Änderungen vornehmen will, kann ich nur davon reden, was ich gerade tu. Dass jeder irgendwie seine "Diät/Ernährungsumstellung" anpreist und sie als Nonplusultra ansieht (gell Saarelfe Na! ) ist ja irgendwie logisch, geht mir ja ähnlich Diese ERnährungsform ist vielleicht nicht das "Nonplusultra" hat allerdings einen medizinisch betrachtet guten Effekt für Gefäße und Diabetiker. Nachzulesen von LEuten, die Berichte an den Autor geschrieben haben bzgl ihrer Veränderungen, die er mit veröffentlicht hat im Buch. Und da wir alle durch zu viele Kohlehydrate ohne Balststoffe, das ist das Entscheidende, zu uns nehmen und viel denaturierte Nahrung spielen die ERklärungen dieses MEnschen schlicht eine große Rolle, um zu verstehen, was im Körper passiert. Ich kanns eben nur grob erklären, so wie ichs behalten und verstanden ahbe. Doch die physiologischen Feinheiten sind von Bedeutung. Und an der Stelle sehe ich mit meiner "kleinen Vorbildung" als Krankenschwester schon die wichtigen Infos, die in den letzten Jahren erst erkannt und bestätigt wurden, für mich als sehr wichtig an. Ich möchte nicht verkalken und mit Durchblutungsstörungen rumlaufen, die Ärzte veranlassen mir ein Blutverdünnungsmittel wie MArcumar etc zu verordnen und Blutfettsenker oder Betablocker einnehmen müssen oder gar nen Diabetes bekommen. Das sind meine Motive, um hier überhaupt darüber zu reden. Ich gebe Infos weiter und erkläre ein bischen, das hat ne andere Qualität als Missionieren, bilde ich mir mal ein. Und wenn du meine Beiträge genau liest, meine ich, dass ich begründe, wieso ich so lebe und ein paar Leute um mich rum. Und wenn man so jung ist wie Du oder KAmeliendame, meint man ja, gewisse Dinge treffen auf einen selbst nicht zu. Weit gefehlt, ab 25 "baut" der Körper wieder ab. Mehr ist nicht zu sagen von meiner Seite. Es ist wie mit so vielen Themen hier. Ein User schrieb einen sehr sinnvollen Kommentar "Wissen und Erfahrung kollidieren mit Meinungen", genau das passiert hier auch. Behaltet Ihr Eure Meinung, dagegen ist nix zu sagen. Ich weiß ne Menge und habe ERfahrungen. So einfach ist das und da braucht man auch nix mehr hinzufügen, gelle . ...in diesem Sinne, saarelfe |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 01.08.2005
857 Beiträge (ø0,12/Tag)
Hallo Saarelfe!
Wenn du dich über alles gleich so aufregst ist mit dem Betablocker nicht weit hin ICH habe bis jetzt JEDES Posting gelesen, da ich auch von Anfang an mitlese und -schreibe, aber ich weiß wirklich nicht warum du dich persönlich angegriffen fühlst wenn es jetzt nicht jeder so umsetzt wie du es empfiehlst. Wie du ja auch schon schreibst, sind hier Leute verschiedenen Alters, Gewichts, Gesundheitszustandes usw., da kann doch beim besten Willen nicht für jeden die gleiche ERnährungsumstellung gleich gut sein. Ich finde wenn sich jemand vielleicht erstmals mit einer Ernährungsumstellung befasst ist das schon mal ein guter Ansatz, wenn dann aber gleich verschiedene Regeln auf einen einprasseln ist man schnell überfordert. So lange man gesund und munter ist und lediglich gesünder leben will reicht es MEINER MEINUNG nach vollkommen aus sich ausgewogen und bewusst zu ernähren ohne bestimmte Regeln. Und um diese (meine) Meinung zu vertreten muß ich nicht erst die Wechseljahre erreichen LG Dana |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 02.02.2006
129 Beiträge (ø0,02/Tag)
@ Dana
Du sprichst mir aus der Seele. In späteren Jahren habe ich vielleicht auch mehr Zeit und Bedarf mich näher mit diesen Dingen auseinander zu setzen. Im Moment halte ich es nicht für falsch mit Mitte 20 Sport zu treiben, viel Obst, Gemüse und Vollkonprodukte zu essen. Und wo Obst und Gemüse denaturiert sind würde mich mal interessieren. Was haben die Menschen bloß früher gemacht, als es nicht viel mehr gab als Obst, Gemüse usw.? Die müssen ja total verkalkt gewesen sein. Da Du aus dem Gesundheitsbereich kommst ist es klar, dass Du darüber Bescheid weißt, aber nur weil sich jemand nicht mit dieser Diät anfreundet ist er nicht uninformiert oder ohne Erfahrungen. Und im Gesundheitsbereich gibt es wohl, wie auch sonst überall tausend verschiedene Meinungen. Wie viele Ärzte haben schon die verschiedensten Diäten entwickelt! Und weil sie Ärzte sind, das heißt einige Jahre Medizin studiert haben, wie Millionen andere andere Fächer studieren stehen sie über den Dingen? Sie sind völlig unbefangen und selbst durch nichts und niemanden beeinflusst, lediglich mit dem Motiv behaftet die Menschheit aus Nächstenliebe vor Insulin zu schützen? Das wäre ja was ganz Neues! Manche Menschen denken sie hätten die Weisheit mit Löffeln gefressen. Glücklicherweise bekenne ich mich dazu, nicht allwissend zu sein und lasse mich gerne von anderen "Meinungen" inspirieren. Deshalb beteilige ich mich hier... Liebe Grüße Kameliendame |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 24.08.2003
2.514 Beiträge (ø0,33/Tag)
über folgende Infos sollte frau, wenns ums Abnehmen geht, auch Bescheid wissen
http://www.feelgood-shop.com/PublishedFiles/zusatzinfo-vitamin-b.htm bes. B6 spielt eine wichtige Rolle und B2 ...ein sonniger Gruß, saarelfe |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 22.12.2003
196 Beiträge (ø0,03/Tag)
@ Saarelfe,
das ist ja super interessant, alles habe ich mir noch nicht durchgelesen. Schöenes Wochenende LG Gabi |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 03.12.2004
897 Beiträge (ø0,13/Tag)
Die Seite ist Interessant, jedoch was mir fehlt, sind Hinweise, wo die Vitamine vorkommen. Und der Hinweis bei Folsäure, dass man da eigentlich Tabletten nehmen soll, finde ich irgendwie etwas daneben. Eigentlich sollte es doch genug Lebensmittel mit Folsäure geben und wenn die in normalen Lebensmitteln einfach so kaputt gehen, was machen die dann mit den Tabletten, dass die da gut erhalten sind?
Die Seite kommt mir irgendwie vor, wie so einige Seiten, die L-Carnitin (oder wie das genau heisst) so anpreisen, wobei sich herausgestellt hat, dass der Körper genug L-Carnitin produziert und bei mehr nicht mehr Fett verbrennt. Aber das ist wieder mal das alte "Studie - Gegenstudie" -Spiel. |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 20.07.2007
173 Beiträge (ø0,03/Tag)
Der Hinweis, wo die Vitamine vorkommen? Na in den Pillen, die die verkaufen.... |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 24.08.2003
2.514 Beiträge (ø0,33/Tag)
@Litschi-chan, klar ist es eine Infoseite eines Anbieters, der diese Nahrungsergänzungsmittel vertreibt.
Ich will dafür keine WErbung machen, sondern ich finde es interessant, dass man weiß wofür die einzelnen B-Vitamine wichtig sind. Leider ist Folsäure wirklich sehr empfindlich und geht durch Hitze, Kochen, LAgern etc verloren. Wenn Du wissen möchtest, wo die einzelnen Vitamine vorkommen, schau bei Wikipedia nach oder MEd-Doc und Vitamine, da müßtest Du fündig werden. http://de.wikipedia.org/wiki/Vitamin_B http://de.wikipedia.org/wiki/Vitamin_B#Die_einzelnen_B-Vitamine In Bierhefe finden sich viele Vitamine, auch Vit-B, in Vollkorn, WEißkohl hat Folsäure, das fällt mir spontan ein. Oder man muß zielgerichtet schauen, welche Kochbühcer in den Rezepten diese Angaben haben. ...LG, saarelfe |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 03.12.2004
897 Beiträge (ø0,13/Tag)
Ja, da hast du natürlich schon recht. Ich meine ja eigentlich nur, dass man die Absichten der Anbieters schon etwas herausfühlt. ;) Und solche Seiten sind mir immer etwas suspekt, weil sie dann eben dem Kunden einreden wollen, dass man das unbedingt braucht.
Haargenau wo welches Vitamin vorkommt, weiss ich auch nicht, aber so in etwa. ;) |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 10.08.2007
100 Beiträge (ø0,02/Tag)
Hallo allemann/frau!
Ich will mal was zu dem Insulin sagen, was hier schon viel besprochen wurde. Ich hab letztens so eine Eiweis fastenkur aus der Apotheke gemacht. Ausschließlich Gemüsebrühe und dieses Eiweißpulver Alma*... Es sei jetzt mal dahingestellt, ob das gut oder schlecht ist. Jedenfalls hab ich die Beobachtung gemacht, dass ich nach der 14-tägigen Fastenkur keine Heißhungerattacken mehr hatte. Und vorher habe ich täglich mindestens eine Nougatstange verdrückt. Hab ich Nachmittags wirklich gebraucht und danach gezittert! Ich kann mir schon vorstellen, dass das mit dem 14-tägigen Kohlehydratentzug zusammenhängt. Hab übrigens 3 Kilo abgenommen und auch nach 6 Monaten noch gehalten! lg vom Königstiger |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 22.12.2003
196 Beiträge (ø0,03/Tag)
Ich habe die Seite auch jetzt durchgelesen. Ich finde auch das es nur darauf abzielt, die Produkte zu kaufen, aber nicht in welchen Lebensmitteln welche Vitamine enthalten sind.
Manche weis man ja so aber nicht alle. Ich habe gestern gesündigt und habe trotzdem nicht zu genommen. Ich habe mir ein dickes STück Kuchen gegönnt und die Waage hat heute morgen nichts gesagt und auch nicht gemeckert. LIeben Gruss Gabi |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 24.08.2003
2.514 Beiträge (ø0,33/Tag)
wenn man ein bischen Ideenreichtum walten läßt, kann man solch einen Link finden:
http://www.die-ernaehrung.de/html/lexikon.html Aber ich habe nun nur bei "B" überprüft, dürfte allerdings informativ sein, wenn ich mal von dem Buchstaben "B" ausgehe... ..... saarelfe |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 06.03.2005
981 Beiträge (ø0,14/Tag)
Hallo Saarelfe,
Mit SB habe ich mich nun gut angefreundet weil es mir auch entgegenkommen wegen der Unkompliziertheit, einfach die Le-mittel essen, die keine Koh-hyd. enthalten. Ich mache es noch nicht Diätmäßig, das kann ich erst nach den vielen Geburtstagen machen. Nun habe ich eine Frage, gerade in Bezug darauf, dass man keine Koh-hydr. zu sich nimmt, und dadurch auch kein Vollkorn. Ist man trotzdem mit dem nötigen versorgt, da denk ich gerade an Vit. B usw. Für eine Antwort bedanke ich mich im voraus, LG M |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 24.08.2003
2.514 Beiträge (ø0,33/Tag)
Hallo Marimau, also man isst ja Ko-hyd. über Hülsenfrüchte und Gemüse jeglicher Art, also dürfte frau und auch mann gut versorgt sein, wenn alles im ausgewogenen Rahmen ist. Wir nehmen als NAhrungsergänzung in Abständen seit 3 J immer mal Salze nach Dr. Schüßler ein und dann noch Synervit bzw. Telcor Arginin plus, eine Kombi aus B6, B12 und Folsäure, was den Homocysteinspiegel senkt und somit eine gute Prophylaxe bzgl . Infarkt, Schlaganfall, Krebs, Alzheimer etc ist.
NAch dem Lesen des Buches "Das Dreieck des LEbens" stellte ich fest, dass es sinnvoll ist seinen Homocysteinspiegel, besonders wenn man älter ist, zu kennen, weil er ein viel besserer Indikator als die ganze Cholesterinpalette ist, nur mit B6 etc kann man nicht Patente anmelden und fette Kohle machen, deshalb wurde seinerzeit der Cholesterinspiegel ins allgemeine LAborprogramm aufgenommen. Zur Zeit meiner Ausbildung lag der Chol-WErt noch um 100 höher und der Rummel um diesen Wert war noch nicht zum Wahn ausgebrochen, wie es nun schon gut 30 J der Fall ist. HEute koche ich bunte Bohnensuppe mit grünen Bohnen, weißen, roten, Kichererbsen und als Grundbasis ein paar geschmorte Zwiebeln, Chili, Tomaten und MArk und dann alles in einen Topf, ha, das wird dem beginnenden kühlen Wetter gerecht und dazu ein gegrilltes Stück Farmhous Schinken, dann Joghurteis mit Kirsche gesüßt mit Stevia, das ganze mit Carokaffee abgerundet. Mein Besuch aus Istanbul ist begeistert...ein Topf voller guter Kohle-drate, genial. LG, saarelfe |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 06.03.2005
981 Beiträge (ø0,14/Tag)
Aha, Saarelfe,
da bekomme ich Appetit. Und hab wieder eine Lektion in deinem interessanten Beitrag über die Gesundheit gelernt. Das wird ja zunehmend bedeutender im "Mittelalter" Das mit dem Cholesterinspiegel sehe ich auch so. Ich hab mich nie drum geschert. LG Marimau |
Zitieren & Antworten |
Moin,
das wird etzt lang daher mal in zwei Postings. Zuerst die Tips und dann eine Tabelle, welche Vitamine man wo findet und wofuer das gut ist (kein Anspruch auf Vollstaendigkeit, bin da auch nur Laie der sich informieren wollte). Habe mir mal ein nettes Buch ueber Fatburning erstanden, wobei im Grunde egal ist, ob es Fatburning oder Powerhealthing oder weissderuhuwas heisst, am Ende sind es schlicht Tips zu gesunder Ernaehrung. Da geht es schlicht um Vermeidung bestimmter Sachen sowie guter Essenkombination. Mir persoenlich reichte das ganz ehrlich und seit Beginn meines Sport- und Ernaehrungsprogramms vor zwei Jahren habe ich jetzt 15 Kilo weg, die letztzen 5 kommen jetzt.... Alsdern: |
Zitieren & Antworten |
Tips
1. Gesättigte Fette vermeiden... ...also statt Butter, Sahne, Mehlspeisen, Frittiertem oder Streichkäse lieber mehrfach gesättigte Fettsäuren zu sich nehmen, die stecken in Gemüsen, Oliven, Nüssen und Fisch. Milchprodukte moglichst fettarm geniessen 2. Weisses Mehl vermeiden.. ...Weissbrote, Kuchen, Torten, Pizza, dicke weisse Saucen sind wahre Fettmonster – stattdessen Vollkornprodukte (besonders bei bei Brot und Nudeln) verwenden 3. Rotes Fleisch reduzieren... ...vermehrt Geflügel und so odt wie nur moeglich Fisch essen, und generell lieber magere Fleischsorten wie Filet, Schnitzel und Lende essen. Eingedostes Fleisch wegen der Pökelsalze meiden. 4. Fertigprodukte meiden... ...denn in Suppen, Saucen sowie in Konserven steckt ungemein viel Chemie in Form der Binde- und Konservierungsmittel – absolute Dickmacher 5. Viel Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte essen... ...all dies ist fettarm, vitaminreich und in hohem Masse fettverbrennend 6. Viel Trinken... ...je mehr man trinkt, desto mehr entschlackt der Körper – ideal sind Kräutertees, ungesüsste Fruchtsäfte und natürlich so viel wie möglich Wasser. Alkohol ist damit nicht gemeint, vor allem kein Bier. Dafür ist Wein (1-2 Gläser pro Tag) sogar gesund! 7. Oft und viel bewegen... ...wer sich mehr und länger bewegt, der verbrennt auch mehr |
Zitieren & Antworten |
• Kombinationen
Eiweiss, d.h. Fleisch, Milchprodukte oder Eier mit „guten“ Kohlehydraten (Gemüse und Hülsenfrüchte) verbinden, also z.B. Cerealien und Milch, Kartoffeln und Ei, Gemüse mit Geflügelfleisch oder Fisch, Linsen mit magerem Roastbeef • Beilagen Generell eher „trennkostig“ arbeiten, also Fleisch mit Gemüse kombinieren. Klassische Beilagen wie Reis, Nudeln oder Kartoffeln eher mit Gemüsen kombinieren. Wichtig: Vollkornteigwaren und ungeschälten Reis verwenden, Kartoffeln wenn nicht mit Gemüsen dann mit Ei, Fisch oder Quark essen • Zubereitung Fleisch in gesundem, pflanzlichem Öl (Weizenkeim-, Sonnenblumen-, Oliven- oder Rapsöl) braten. Dabei das Öl sparsam verwenden (Pfanne nur auspinseln), Fisch idealerweise dünsten - dies mit etwas Fischfond, Lorbeer, Essig und Salz. Gemuese nicht ueberkochen sondern ebenfalls duensten oder inder Mikro garen. • Würzen Sollte man nicht übertreiben, ist aber auch nicht verboten. Am besten sind aber immer noch frische Kräuter wie Schnittlauch und Petersilie. Salz ist gesund – wenn es Jodsalz ist.. • Saucen Sind normalerweise Dickmacher par excellence. Der schlaue fatburnende Hobbykoch aber nimmt zum Binden heller Saucen (z.B. den Bratenfonds des Hähnchenbrustfilets) einen cremigen Magerquark oder Pfeilwurzelstaerke aus dem Reformhaus. Für dunkle Saucen nimmt man passierte Tomate. Als Grundbrühe fur Saucen am besten vegatabile Brühen aus dem Reformhaus – mit etwas Wein und Kräutern abschmecken – et voila... • Getränke Generell gilt: viel, viel, viel trinken (3-5 l pro Tag): Tee (am besten gruener Tee, frischer Pfefferminz- oder Mate-Tee, letzterer ist ein fantastischer Entschlacker und in hohem Masse fettbindend und daher auch fettverbrennend), Wasser je Liter mit einer frischen ausgepressten Zitrone anreichern (ständiger Vitamin C-Nachschub im Körper dehnt den Fettverbrennungsprozess auf den ganzen Tag aus), Säfte ohne Zuckerzusatz wählen. Mineraldrinks sind natürlich auch ok, aber keine Fertigmischung aus der Dose (versteckte Zucker!), sondern hochwertige Produkte mit hoher Vitamin- und Mineralkonzentration - am besten in der Apotheke kaufen. Als idealster Sport-Mineraldrink aber ist immer noch die Apfelsaftschorle zu empfehlen – kein Drink macht fitter. |
Zitieren & Antworten |
• Fleisch/Fisch
Vornehmlich weisses Fleisch wählen, also Fisch und Geflügel. Auch bei Wurstwaren lieber auf Geflügel setzen (Puten- oder Hähnchenbrust). Fische der fatburnenden Sorte sind Thunfisch, Kabeljau oder frischer Lachs, absolute Verbrennungskönige sind Muscheln, Meeresfrüchte und Krabben. • Käse In der Regel fettarme Sorten wie Tilsiter, Edamer, Parmesan, Harzer oder Ziegenkäse sowie als Frischkäse Hüttenkäse - fettere Käse wenn schon, dann lieber ohne Brot und ideal z.B. mit Tomaten geniessen • Gemüse Im Grunde alle, denn Gemüse ist der absolute Kompletternährungsstoff. Die Tabellenführer im Burning sind Blumenkohl, Brokkoli und Chicoree – es folgen Tomaten, Zwiebeln, Karotten und Avocados. Ein Geheimtip sind alle Hülsenfrüchte (besonders, Linsen, weisse und Kidneybohnen). • Teigwaren Wie bereits erwähnt am besten Vollkornprodukte – also kein Weissmehl oder mit Butter und anderen Fetten gebackenes. Weissmehlprodukte sind einer der Hauptaufbläher, denn sie treiben den Blutzuckerspiegel in eklatante Höhen und bringen den gesamten Abbauprozess durcheinander, bzw. verkehren ihn ins Gegenteil und setzen Fett an. Sie sind also auch hauptsachlich dafür verantwortlich, wenn Sie zunehmen. • Früchte Natürlich sind alle Früchte gesund, die Stars dabei sind Äpfel, Birnen, Beeren und Citrusfrüchte. Die alte Faustregel des Apfels pro Tag kann man erweitern: 2 Äpfel, 1 Birne sowie ein paar Beeren. • Milchprodukte wie gesagt am besten mager und mit Cerealien oder als Quark mit Karotten und Fisch und natürlich Quark zu Vollkornbrot oder als Fruchtquark. Wunderbare Fatburner sind auch Kefir und Buttermilch. • Nüsse... ...stecken voller Minerale, E-Vitaminen und wichtigen Ölen. Daher ist es eine gute Idee, eine alte Sitte aus dem arabischen und persischen Raum zu übernehmen und immer ein paar Nüsse auf dem Tisch stehen zu haben. |
Zitieren & Antworten |
Die wichtigsten Wirkstoffe und ihre Lieferanten
Eiweiss Gesundes weil einfach aufzusplittendes Eiweiss: Fisch, Gefluegel, Huelsenfruechte, magere Milchprodukte Nicht zuviel aber auch wichtig: Milchprodukte, Rind, Kalb und Schwein, davon idealerwise Filets und Schnitzel Vitalstoffe Vitamin A (reguliert Fettverbrennung und –aufsplittung im Darm, senkt Blutzuckerspiegel) Leber, Seefisch, Butter, Eier - ersatzweise via Carotine aus: Moehren, Tomaten, Brokkoli, Spinat Vitamin B-Reihe (staerkt Immunsystem und Nervensysteme, wirkt entgiftend) Kohl, Brokkoli, Avocado, Pflaumen, Mango, Vitamin C (kontrolliert freie Radikale, verbrennt Fette in den Zellen zu Energie) Obst & Gemuese moeglichst roh. Besonders reiches Obst: Kiwi, Orangen, Zitronen, Himbeeren, Grapefruit, Aepfel Gemuese: Kohl, Erbsen, Spargel Vitamin D (Knochenbau, Zaehne) Fisch (fettere Sorten), Kaese, Eier, Margarine, Pilze Vitamin E (regelt Fettspaltungprozess, verhindert Zellalterung, baut Alkohol ab, bzw. Schuetzt vor Auswirkungen) Pflanzenoele (Sonnenblumen) Gruenkohl, Paprika, Nuesse, Vollkornprodukte, Eier Magnesium (organisiert Sauerstoffversorgung der Zellen (Fatburning!), staerkt ergo Muskeln und Nerven) Vollkornprodukte, Nüsse, Sojasprossen und Hülsenfrüchte, dunkelgruenes Blattgemuese, Aepfel Kalzium (staerkt Knochenbau, aktiviert Aktivitaet der Verdauungsenzyme) Milchprodukte, gruenblaettrige Gemuese (Mangold, Brokkoli und Kohlsorten) Chrom (zentraler Faktor im Zuckerstoffwechsel und bei Eiweiss- und Fettverwertung) Vollkorngetreide, Weizenkeime, Pflaumen, Brokkoli, Nuesse, Leber, Kaese Kalium (wirkt extrem entwaessernd und entschlackend ->Fettabtransport und Vermeidung von Ablagerung) Gemuese (speziell Zwiebel, Tomaten), Aepfel Jod (Stoffwechseltreibstoff – staerkt Verdauung, Kreislauf, Energieaufbau) Fisch, jodiertes Salz Enzyme & Hormone Arginin & Lysin (fuer das Wachstumshormon, hilft bei Fettverbrennung in der Tiefschlafphase) Eiwess+Vitamin C: Putenbrust+Zitrone, Joghurt+Haferflocken, Joghurt mit Fruechten (ideal: Beeren) Bromelin (bereitet Eiweissaufsplittung vor (schneidet Molekuele auf ->Katalysator) Ananas Actinidin (Cholesterin-Abbau) Kiwi Papain (verschnellert das Aufsplitten von Eiweiss) Papaya L-Carnitin (transportiert Fett aus dem Blut in die Zellen zur Verbrennung) Fleisch, insbesondere mageres Lammfleisch und Geflügel, Milchprodukte Methinonin (Baustein fuer Muskeleiweiss, hilft beimAbstransport von Fetten) Fleisch, Fisch, Gefluegel, Kaese,Joghurt, Linsen, Sojaprodukte Taurin (regt Fettstoffwechsel, insbesondere Galle an) Krabben, Muscheln, Fleisch Noradrenalin (Stresshormon zur Hochleistungsfettverbrennung (Sport)) Eiweiss – tierisch (besser): Eier, Fleisch, Fisch, Eiweiss-pflanzlich: Milch, Joghurt, Kaese, Haferflocken, Vollkornmehl, Nuesse, Leinsamen, Kohlgemuese Gewuerze Scharfes (katalysierend fuer Fettverbrennung, hilft gegen Atem- und Asthmaprobleme) (Chili, Pfeffer), frischer Ingwer (Gallensaeure) Kraeuter (aktivieren Stoffwechsel , staerken Verdauungs- und Immunsystem, reinigen und beruhigen) Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Dill, Estragon, Thymian, Salbei |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 24.08.2003
2.514 Beiträge (ø0,33/Tag)
@drumboy, ich pflichte dir bei all Deinen Infos zu... bis auf das jodierte Salz, da empfehle ich entweder Himalaya Steinsalz oder Meersalz, ohne Zusätze, weil, wie an anderer Stelle nachzulesen, der Jodzusatz fragwürdig ist.
Wenn amn Menschen, die sich mit dem Thema genauer beschäftigen, folgt, soll es Abfallprodukte aus der Chemie sein, die uns als "gesund" angepriesen werden. Hier ein sehr informativer Link, am Ende auch viel über Jod etc... http://www.smaragdina.at/site/artikel/gesund.htm es grüßt saarelfe |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 23.04.2007
42 Beiträge (ø0,01/Tag)
am Gemüse und Eiweiß satt essen
Fett am liebsten "von der Natur verpackt", also Avocado, Nüsse, Lachs, etc... sonst nicht extra viel, aber auch nicht extra wenig. N anständiger Schluck Sahne macht sich einfach richtig gut in ner z.B. Zucchinisuppe. Kohlenhydrate braucht da kein Mensch mehr |
Zitieren & Antworten |
Wow,
vielen Dank Saarelfe, da sieht man mal dass ich oefter hier reinschauen muss - vielen Dank fuer die Info! Greets drums |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 24.08.2003
2.514 Beiträge (ø0,33/Tag)
Neuester Stand der Dinge was SB-Kost angeht, die Waage ist im Streik, wenn mans mal auf die Zeit umlegt, aber........... das MAßband aht Freude und an der Stelle sage ich, besser alle 2 Wo Maßband herholen und notieren, Brustumfang, also unterhalb der Brust bei der Frau, Taille, Hüfte, Aberschenkel und Arme, man kann sehen, wie sich die "mm in cm " verwandeln, ne recht beachliche Sache, jedenfalls sind wir sehr zufrieden und das ist alles ohne Kalorienzählen, Verzicht etc, nee, lecker Futter, kann ich jedenfalls gut haben ...
LG, saarelfe |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 06.03.2005
981 Beiträge (ø0,14/Tag)
Kupferfrolein und drumboy,
ich habs erst heut mitgekriegt, dass ihr Infos reingestellt habt. Danke, ich lese sie gerne bei GElegenheit durch. LG M.M. |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 12.07.2007
39 Beiträge (ø0,01/Tag)
Huhu!
Naja, also nen Diät-Plan in dem Sinne hab' ich jetzt nicht... ich achte eben immer auf die Nährwerte und wie werden bei mir nicht überschritten...Kalorienzählen auf gut Deutsch. So hab ich 25kg abgenommen... Ich halte auch nicht wirklich was von eine Nahrungsmittelgruppe auszugrenzen...völliger Quatsch, da ernährt man sich nur einseitig. Auf die Menge kommt's an und was man isst. Ganz superwichtig (für mich noch for der Essenumstellung): SPORT! Und zwar täglich. Ich hab täglich mindestens 1,5 Stunden Fussballtraining bzw. Sonntags ein Spiel, Samstag nichts oder ich gehe Joggen. Muskeltraining ist auch wichtig, weil Muskeln ja mehr verbrennen als Fett... Außerdem fühlt man sich so ausgepowert richtig gut und es hilft gegen Hunger!! Achte bei der Ernährung einfach darauf, viel Gemüse und Obst zu essen (die sind die Magenfüller, am besten roh oder gedämpft), dann genügend Kohlenhydrate, Eiweiß (aus magerem Fleisch oder alternativem) und wenig Fette (am besten pflanzlich aus Olivenöl etc). Auch immer schön auf die Milchprodukte achten, davon aber nach möglichkeit immer Halbfett. Hab mich sehr mit dem Schema der Ernährungspyramide anfreunden können und das empfehlen auch viele Ernährungsberater (hatte schon genügend in meinem Leben, könnte schon bald selber ran). Alles in allem kann ich auch nur dazu anraten, auch mal auf die Nährwertetiketten zu schauen. Weiß ja jeder: Light ist nicht gleich Light. Meine Devise ist auch: weniger Zucker, weniger Fett, Vollkornprodukte, viel trinken (Tees sind super!), kleinere Mahlzeiten, viel Sport! Hier mal mein Tag: Frühstück: 100g Vollkornbrot (2-3 Scheiben), fettarmer Frischkäse o.ä, 1 Tomate/Gurke/Paprika oder: Vollkornmüsli mit Joghurt und ein Stück Obst, Tee (mein Liblingstee Passion von Starbucks, der beste den's gibt) Zwischendurch: nach Möglichkeit nichts, etwas Obst/Gemüse Mittag: Salat mit Dressing ohne Öl oder Rohkost, Suppe und eine Scheibe Vollkornbrot Zwischendurch (vor'm Sport): 1 fettarmer Joghurt und ein Müsliriegel Abends: 60 g Nudeln oder 50g Reis, 150g Kartoffeln (...) mal ab und zu eines meiner Soja-Produkte oder Käse und Salat/Gemüse. Zum Nachtisch ein fettarmer Joghurt oder Optiwell-Pudding (muss die immer gegen die gesamte Familie verteidigen) Abends zum Fernsehen: 2 Stück Obst, Joghurt, Müslriegel oder ab und an auch mal ne Schocko-Praline mit dunkler Schocki, dann ist das Schockoladen-Verlangen erstmal gedeckt. Wie man sieht habe ich so ca. 4 Hautmahlzeiten und 1-2 Zwischenmahlzeiten... Ein guter Tipp ist noch, langsam zu essen, gut zu kauen und darauf zu achten, wenn der Magen voll ist: wie beim Baby macht man dann ein kleines Bäuerchen (manchmal registriert man das nichtmal beim essen) und dann einfach die Gabel hinlegen. Hat schon mein Uropa gewusst und bis ins hohe Alter nie zugenommen!! |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 06.03.2005
981 Beiträge (ø0,14/Tag)
Hallo Brunka,
danke für deinen ausführlichen Bericht, es sind einige gute Tipps dabei. Da ich jahrelang nicht darauf geachtet habe, (Bäuerchen zu machen, d.h., wenn der Magen voll ist) sondern "Vergnügungs- bzw. Frust- esser war,muß ich halt nun das "Büßerkleid" anlegen und eine zeitlang auf einiges verzichten. Das fällt mir nun am leichtesten mit SB, weil ich gerne Salate und Fleisch, Nüsse, Avocados usw. esse. Wenn ich dann leichter bin, werde ich darauf achten, wie ich mich ernähre. Grüße M.M |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 13.11.2005
13.030 Beiträge (ø1,92/Tag)
Hallo Marimau,
ein Ansatz ist auch noch, die Heizperiode nach hinten zu verlegen. Bei 19 Grad in der Wohnung muß der Körper mehr tun als bei 23 Grad. Bibber. Mein Mann will mich derzeit wohl zum abnehmen kriegen (oder ist geizig bis über die Ohren.... ), wir haben immer noch nicht geheizt und ich merke wohl, das mein Körper mehr zu tun hat mich warm zu halten. Lg, Marie |
Zitieren & Antworten |
Mitglied seit 06.03.2005
981 Beiträge (ø0,14/Tag)
Hallo Marie,
da siehst du, wie guts dein Mann mit dir meint. Unser Kachelofen ist ein Riesenexemplar und da ist eine Bullenhitze. Mein Mann heizt ihn, da hab ich schon moniert, da wird man faul und müde. Werd ihm mal einen Tipp geben mit der Fettver- brennung. Aber Spaß beiseite, das ist eine Anregung mal mehr im Winter an die frische Luft zu gehen. Da bleib ich hinterm Ofen kleben. LG M.M. |
Zitieren & Antworten |
Thema geschlossen
Dieser Thread wurde geschlossen. Es ist kein Posting mehr möglich.