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Ich starte eine Sammlung für warmes, schnelles aber gesundes Mittagessen nachdem wir unseren ersten Nachwuchs erwarten 
Sollte jetzt nicht ausschließlich Nudeln mit Soße sein, das kann ich schon, haha. ich verwende gerne saisonales Gemüse und Kräuter. Ist ja schnell gezaubert, auch ohne Rezept. Weshalb ich mich sehr freue, wenn ihr hier mit mir eure allerbesten Tipps dafür mit mir teilt, ich tu´s dann zum Nachschlagen in mein Kochbuch. Danke schön! |
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Ruckzuck Linsen-Kokossuppe für 2 Personen:
100g rote oder gelbe Linsen 1-2 Karotten 1 Esslöffel Currypaste, rote gelbe oder grüne 1 Dose Kokosmilch Kokosmilch erhitzen, Currypaste darin auflösen Karotten schälen und würfeln, mit den Linsen zur Milch geben. Etwa 15-20 Minuten köcheln, evtl. Wasser zugeben da die Linsen gut Wasser saugen. Pürieren, evtl. Salzen - fertig. Grünen Spargel in der Pfanne anbraten, Kirschtomaten kurz mitlaufen lassen, eine Handvoll Basilikum zerrupfen, Käse (Parmesan, Bergkäse, Mozzarella, Feta, Burrata, was halt da ist) dazu schmecken lassen mit Olivenöl und Balsamico. Pinienkerne machen sich auch gut dazu, allerdings nicht bei mir, da ich die nicht mag  . |
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) einmal ein paar Rezepte rausgesucht, die ich unter eher schnelle Küche einordnen würden (bzw. die sich im Backrohr von selbst zubereiten, bzw. bei denen sich einzelne Schritte auch vorbereiten lassen oder bei denen Reste verwertet werden können). Es sind leider doch eher viele geworden, bitte nicht erschalgen fühlen... (wie gesagt, die Liste ist auch für mich selbst gemeint 
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@eorann Wahnsinn! Vielen Dank fürs Teilen! Da wird meine Mappe jetzt also gleich mal um VIELES dicker! 
Da gerade Mahlzeiten in Breiform erwähnt wurden- Im Büro von meinem Mann gibt’s jetzt einen neuen Mixer von Purora in der Büroküche. Und dazu fertige Mahlzeiten in Gläsern, die von den Mitarbeitern in der Pause gemixt und gleichzeitig erwärmt werden können. Die ersten Tage ist er heimgekommen und hat gemeint das probiert er sicher nicht- ist ja wie Babybrei. Aber inzwischen merk ich genau, dass ihm die Produkte schmecken. Er sagt er trinkt halt nur die Protein-Shakes davon . Aber vielleicht wär das eine Alternative für dich, wenns mal ganz schnell gehen soll? |
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Wenn ich mir die frischgebackenen Mütter so anschaue, die kaum Schlaf bekommen, die es manchmal erst zur Mittagszeit schaffen sich vernünftig anzuziehen, die verzweifelt um jede Minute Zeit kämpfen um wenigstens das allernotwendigste zu schaffen…..ich glaube wenn du denen mit dem Vorschlag kommst, nach der Geburt täglich eine Stunde Sport zu machen, könnte manch eine davon zur Mörderin werden.  |
Mitglied seit 19.04.2013
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„Wenn ich mir die frischgebackenen Mütter so anschaue, die kaum Schlaf bekommen, die es manchmal erst zur Mittagszeit schaffen sich vernünftig anzuziehen, die verzweifelt um jede Minute Zeit kämpfen um wenigstens das allernotwendigste zu schaffen…..ich glaube wenn du denen mit dem Vorschlag kommst, nach der Geburt täglich eine Stunde Sport zu machen, könnte manch eine davon zur Mörderin werden. Deinen Kommentar finde ich ziemlich übertrieben. |
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Ja. War sehr drastisch.
Hier ist das passende Emojii dazu: .
Falls du meinst das mit der Mörderin war wörtlich gemeint. |
