Hallöchen!
ich habe letztens ein leckeres Rezept ausprobiert und wollte es für Euch gleich mal abtippen. Ist ganz leicht zuzubereiten. Viel Spass beim ausprobieren
Fruchtiges Reis-Curry
2 Kochbeutel Reis
600 g Putenschnitzel
1 Dose Mandarinen
1 kleine Dose Ananas in Stücke
20 g Margarine
2 TL Curry
weisser Pfeffer
Petersilie zum Garnieren
Zubereitung:
Reis kochen und abtropfen lassen.Fleisch in Streifen schneiden.
Obst abtropfen lassen, den Ananassaft auffangen.
Margarine in einer Pfanne schmelzen lassen und das Fleisch anbraten,
mit Curry bestreuen und durchschmoren. Obst + Reis zugeben.
Mit Salz, Pfeffer und Ananassaft abschmecken. Mit Petersilie schön
garnieren und es sich einfach schmecken lassen.
