Mitglied seit 19.07.2015
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Ihr Lieben, seit bald 10 jahren bin ich jedes Jahr in den Herbstferien in einem umbrischen Landhaus und koche dort für gut 20 Leute auf einem Grillfest. Es steht ein grosser Weber Holzkohlegrill zur Verfügung, auf dem ich bayerische Bratwürscht, Salsiccia etc grille .Statt Würstl satt spukt mir für heuer ein FLAMMLACHS im kopf rum... Problem: Der Grill ist mit den Würstl belegt, Erdloch für offenes Feuer ausheben ist aus mehreren Gründen nicht drin, Zweitgrill höchstens ein smokey Joe. Habe jetzt im Internet gelesen, dass grosse Tontöpfe, wie sie für Olenander, Lorbeer, Zitrusbäumchen gern verwendet werden, als mobile Grills genutzt werden könnten. Was meint Ihr zu der Idee? Besteht die Gefahr, dass es die Pötte bei Hitze zerreisst?
