Mitglied seit 04.11.2003
6.083 Beiträge (ø0,81/Tag)
ich will vom Puddingpulverpäckchenkaufen zu Selbermachen übergehen. Habe hierzu auch schon entsprechende Rezepte gefunden, aber wenn ich in einem Kuchenrezept 2 pk Vanillepuddingpulver stehen habe, weiß ich nicht,wieviel Gramm in einem pK ist um die Menge durch Stärkemehl und Vanille zu ersetzen. Kann bitte mal jemand nachwiegen? Dankeschön Viele Grüsse Lilibeth |
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Mitglied seit 30.03.2003
1.508 Beiträge (ø0,19/Tag)
Hallo Lilibeth,
in einem Päckchen Puddingpulver sind ca. 40 g Meine Waage schwankt so zwischen 39 und 40... Ich hoffe, das hilft Dir erst mal weiter... Liebe Grüße Ist Träumen kindisch? Ist Weinen albern? Ist Nachdenken verboten? Dann bin ich ein albernes Kleinkind, das verbotene Dinge tut... |
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Mitglied seit 20.01.2006
53 Beiträge (ø0,01/Tag)
Hallo,
Schokolade 41g Vanille 37g hoffe es hilft dir LG Elisa |
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Mitglied seit 04.11.2003
6.083 Beiträge (ø0,81/Tag)
Dankeschön Ihr beiden!
Jetzt kann nix mehr schiefgehn. Viele Grüsse Lilibeth |
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Hallo,
ich mache meinen Pudding immer selbst. Ich brauche keine Packerl. Vanillepudding, wie folgt: 1l Milch 80g Speisestärke Zucker nach Geschmack ich nehme 6 Eßlöffel 2 Dotter 2 Vanilleschoten auskratzen und Schoten mitkochen etwas Milch mit der Speisestärke verrühren. Restl. Milch mit Zucker aufkochen, Vanille dazu und aufkochen, Speisestärke einkochen und 3 Minuten kochen lassen bis es dicklich ist. Vom Herd weg und leicht abkühlen lassen, die Dotter mit einer Schneerute fest durchschlagen. In mit Wasser ausgespülten Förmchen füllen. Bei Schokopudding, 3 Eßl. Kakao dazu und die Dotter weglassen und Vanille weglassen. Bitte probieren, geht ganz einfach Liebe Grüß und gutes gelingen Elisabeth |
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Mitglied seit 28.10.2003
13.265 Beiträge (ø1,76/Tag)
Hallo Lillibeth, und hier wird nur noch Pudding ohne Päckchen gekocht. Lieben Gruss Els\'chen La vie est dure sans confiture. |
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Mitglied seit 04.11.2003
6.083 Beiträge (ø0,81/Tag)
hallo,
danke für die Rezepte. die Anleitung zum Puddingkochen habe ich bereits intus. Nur, was ist, wenn in einem Kuchenrezept steht 1 pk Puddingpulver Vanille? Dann muss ich ja wiegen ... Aber jetzt weiß ich wieviel drin ist, in den Packerln, die ich nimmer kauf Viele Grüsse Lilibeth |
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Mitglied seit 30.03.2013
1 Beiträge (ø0/Tag)
Also ich nehm für Pudding immer 10g Stärke und das reicht völlig aus... |
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Mitglied seit 08.11.2009
2.096 Beiträge (ø0,39/Tag)
Hallo,
Also ich nehm für Pudding immer 10g Stärke und das reicht völlig aus... soso. Gut dass ich das jetzt genau weiß. Also die Menge Milch ist egal. Viele Grüße Achim Nr.119 in der SHGdBS *************************************************************** Viele Breie verderben den Koch |
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Mitglied seit 10.04.2006
55.968 Beiträge (ø8,44/Tag)
Achim ,
naja die Frage war vom 15.03.2006 22:00. Lilibeth müsste längst ihren Pudding gegessen haben. 10 g Stärke sind aber wenig. Bei ..... 500 ml Milch brauche ich 40 g Stärke 50 g Zucker 1/2 Vanilleschote lg katir |
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Mitglied seit 05.07.2009
8.504 Beiträge (ø1,56/Tag)
Hallo,
so und jetzt kommts - Achtung !: Ich habe heute ein Päckchen Galant Schokopuddingpulver gewogen. Wollte aus Stärke und Osterschokolade einen simplen Schokopudding machen und eben wissen, wieviel Stärke ich nehmen muss. Da sagt mir doch meine Waage --> 50g Puddingpulver sei in dem Päckchen für 500ml Milch. Flugs beim Vanillepuddingpulver nachgesehen. Dort wird 37,5g Pulver für 500ml Milch empfohlen. (Ich habe immer die große Packung mit einem Kilo Puddingpulver von Metro da. Darum diese krumme Angabe. Aber so stehts auf der Packung.) Also, was darf ich daraus folgern ? Im Schokopudding sind noch Anteile an Schokolade, bzw. Kakaopulver und darum liegt dort das Gewicht darüber. LG Lavendula_ |
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Mitglied seit 25.10.2019
1 Beiträge (ø0/Tag)
Om dænemark haven wir keine kleine pakningen deshalb diese frage dankeschøn aus dænemark |
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