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Vegetarischer Montag 04.10.2021


Greta

Mitglied seit 17.01.2002
20.314 Beiträge (ø2,49/Tag)

Guten Morgen an @lle !

Bei Euch gab es gestern aber leckeres Essen !

Bei mir gibt es heute :

Endivensalat mit Tomaten in einem Kartoffeldressing
Reisbratlinge mit Kräuterschmandsosse
rote Grütze mit Eis

Wünsche allen einen schönen Tag

*gesunde* Grüße
Greta
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bplus

Mitglied seit 01.10.2003
3.994 Beiträge (ø0,53/Tag)

Hallo zusammen,

hier gab es heute Zucchini-Bruschette mit selbstgemachter Balsamicocreme, dazu einen gemischten Salat.
Von der Balsamicocreme habe ich versuchsweise nur eine kleine Menge gemacht, das war ein großer Fehler, die schmeckt nämlich echt lecker.
Außerdem habe ich aus Fallobst noch ein Birnen-Apfel-Zimt-Mus gekocht.

Liebe Grüße
Birgit
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Bananenjoe

Mitglied seit 13.04.2010
3.196 Beiträge (ø0,62/Tag)

Hallo zusammen,

bei uns gab es gerade Kartoffel-Kürbis-Gratin mit vegetarischer Bratwurst und grünem Salat.

@Birgit: ich habe dieses Jahr zum ersten Mal Birnen-Zimt-Marmelade gemacht, die schmeckt absolut köstlich.

LG

Silke
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Cacao_noir

Mitglied seit 14.02.2010
6.762 Beiträge (ø1,29/Tag)

Hallo,

hier gab es den Rest Minestrone und anschließend Kartoffelpuffer mit Apfelmus.

LG - Cacao_noir
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