Eiercreme herstellen bzw kaufen


Mitglied seit 14.02.2006
157 Beiträge (ø0,02/Tag)

Hallo,

Für Weihnachten würde ich gerne eine Torte eines britischen Kochs machen. Im Rezept wird eine Eiercreme verwendet. Kann man diese bei uns kaufen oder kann ich diese irgendwie selbst herstellen?

Danke für eure Hilfe

Zwei-linke-Hände
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Mitglied seit 03.03.2012
530 Beiträge (ø0,12/Tag)

Hallo,

steht da im Original vielleicht "Custard"? Unter dem Begriff findet sich Einiges, es handelt sich um eine Art Pudding, der im warmen Zustand recht flüssig ist, siehe hier.

Viele Grüße
bain_marie
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Mitglied seit 01.12.2009
956 Beiträge (ø0,18/Tag)

hallo,


Achtung / Wichtig warum stellst du die Frage gleich 2 mal in die Foren ein? Achtung / Wichtig Macht irgendwie keinen Sinn, aus meiner Sicht.


Wie gesagt, schreibe dein Rezept, dann dann kann man dir gezielt helfen und dir Tipps geben. Wir wissen nicht, um welches Rezept es sich handelt und was du dazu brauchst.

Grüßle,

Herbsttraum Lächeln
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Mitglied seit 20.08.2001
19.732 Beiträge (ø2,37/Tag)

Eiercreme herstellen bzw kaufen 3421361222

... bitte postet in diesem Thread weiter

Grüssle Wanda

Eiercreme herstellen bzw kaufen 1756236744

Höflichkeit ist wie ein Luftkissen: Es mag wohl nichts drin sein, aber sie mildert die Stösse des Lebens.
Arthur Schopenhauer
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