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Slim Pasta Noodles


massenet

Mitglied seit 21.07.2014
1 Beiträge (ø0/Tag)

Hallo zusammen,

ich bin gerade dabei etwas auf meine Ernährung zu achten weil ich abnehmen will. Dabei bin ich auf die Slim Pasta
Noodles gestoßen. Nudeln fast ohne Kalorien *Link vom Admin entfernt* Googlesuchtext ---> polarwasser Slim Pasta | Nudeln & Reis fast ohne Kohlenhydrate


Jetzt meine Frage: Die Nudeln schmecken an sich ja nach "nichts". Kennt jemand von Euch Rezepte / Soßen oder tolle Zubereitungsformen?
Bzw. hat Erfahrung mit den Slim Noodles und kann davon berichten?

Würde mich freuen da mir langsam die Ideen ausgehen Lachen


Grüße, massenet
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Ornellaia

Mitglied seit 07.07.2008
17.362 Beiträge (ø2,99/Tag)

Bonjour,
schau mal in den Foren und suche unter Shirataki/ Konjac Nudel/ Noodles + Rezept/ recipe...


http://www.chefkoch.de/suche.php?suche=Shirataki&wo=0

http://www.chefkoch.de/suche.php?suche=Konjac&wo=0


LG
Ornellaia
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Kresse-Blüte

Mitglied seit 02.01.2014
1 Beiträge (ø0/Tag)

hallo,
habe die Konjac-Nudeln(bekommst du auch unter der Bezeichnung 'Shirataki im Asia-Shop) erst vor kurzem entdeckt - und bin begeistert!!!
Da sie im Prinzip keinen Eigengeschmack haben, und auch nicht gekocht werden müssen, kannst du sie als perfecte Low Carb - Sättigungsbeilage einfach am Ende zugeben und erwärmen!

Meine Rezepte sind:

... mit Austernpilzen
erst Zwiebeln glasig, dann Austernpilze dünsten
Sahne light 7% zugeben
dann Konjac-Nudeln einrühren, ca. 5 Minuten mit erwärmen
zum Schluss mit Petersilie bestreuen

... al Olio
2-3 EL Olivenöl bei mittlerer Temperatur in der Pfanne erwärmen
2 mittelgroße, getrocknete Chili mit den Fingern in die Pfanne bröseln
2 EL Salatkräuter aus dem Glas im Olivenöl verteilen
1 TL Meersalz drüberstreuen
Konjac-Nudeln in den Kräutern "wälzen" und ca. 5 Minuten ziehen lassen

… "Bollywood"
Zwiebeln und Ingwer dünsten
Möhren, Paprika, Blumenkohl dazu
etwas Wasser und Curry-Paste
Konjac-Nudeln zugeben und ca 5 Minuten mit durchziehen lassen

durch die Schärfe sind diese Gerichte zusätzlich optimale Fatburner und können -aufgrund von Low Carb- im Prinzip auch abends gegessen werden!


BON(n) APPETIT
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-irene-

Mitglied seit 03.09.2008
3.977 Beiträge (ø0,69/Tag)

Hallo
meine Tochter hat wegen ihrer Zöliakie diese Konjac Nudeln mal ausprobiert. An sich waren die nicht schlecht, man muss nur nicht erwarten dass sie wie Spaghetti schmecken.
Lg, Irene
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Gelöschter Benutzer

Mitglied seit 12.03.2012
838 Beiträge (ø0,19/Tag)

Es gibt davon auch "Reis" (von Vitanu, das ist sogar BIO-zertifiziert), der schmeckt und sieht genau so aus wie Reis, auch vom Bissverhalten her.

Habe letztens bei meiner Freundin ein Gemüsecurry damit gegessen und gar nicht gemerkt, dass es kein normaler Reis war.

Super das Zeug hat nur 7 kcal pro 100 g Lachen
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Gelöschter Benutzer

Mitglied seit 12.03.2012
838 Beiträge (ø0,19/Tag)

Das ist der Link zu dem Reis http://www.vitanu.de/
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