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Apfelsalatsauce zu Feldsalat


dworzalla

Mitglied seit 13.08.2003
924 Beiträge (ø0,12/Tag)

Hallo Zusammen

6 Esslf. Gemüsebrühe
5 Esslf. Apfelessig
2 Esslf. Walnussoel
4 Esslf. Sahne
Salz, Pfeffer, gehackte Petersilie miteinander verrühren. 1 Rotschaliger Apfel in kleine Würfelchen schneiden und sofort mit der Sauce vermischen.
Mit geputztem Feldsalat vermischen und 2 Esslf. gehackte Walnüsse darüber sträuen.

Gruss
Doris

Mein Lebensmotto: Wer rastet, der rostet. In allen Bereichen des Lebens. Geistig, körperlich und emotional.
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Juulee

Mitglied seit 19.10.2005
14.049 Beiträge (ø2,07/Tag)

Hi Doris Lachen

danke für die gute Anregung!
Ich hatte gestern Feldsalat mit frischer Kresse und Karotten - da hätte dein Apfelsößchen perfekt gepasst.!
So heb ich\'s mir für\'s nächste Mal auf!
LG Juulee Lachen
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Gelöschter Benutzer

Mitglied seit 20.02.2007
2.576 Beiträge (ø0,41/Tag)

Hi Doris

mmhh hört sich ja lecker an, das werde ich auch mal ausprobieren
ich liebe Feldsalat in allen Varationen!!! Lachen


geht auch mit Orangenessig und Mandarinenstückchen....

LG Dolly
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