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Kochbucherstellung 2015


Galaxius222

Mitglied seit 17.01.2002
1.127 Beiträge (ø0,14/Tag)

Hallo
In der Gruppe Krative Kochbuchwerkstatt hab ich auch schon angefragt, ob noch jemand Lust hat, ein neues buch zu starten.
Bis jetzt sieht es eher lahm aus.
Will hier noch jemand ein Buch mitgestalten, selbst starten oder einfach nur einige Rezepte los werden?

Ich finde die Idee der Kochbücher vom Chefkoch sehr toll.
Es sind durchweg Rezepte, die sich im Alltag bewährt haben und auch garantiert gelingen.
So habt ihr ein wirklich einzigartiges Exemplar in den Händen. Meist gibt es nur 30 oder 40 dieser Bücher und es dürfen ja auch nicht alle so ein Buch bestellen.
Ich finde, wir sollten das nicht untergehen lassen.

Also meldet euch und werdet kreativ.
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Jally

Mitglied seit 05.08.2007
14.279 Beiträge (ø2,32/Tag)

Also ich wäre dabei, wenn sich noch ein paar finden.
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schnurzelchen-aus-Landes

Mitglied seit 18.01.2011
6.537 Beiträge (ø1,34/Tag)


Hallo,

warum nicht, es kommt auf das Thema an




Liebe Grüße Sonja

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alexs5392

Mitglied seit 16.09.2010
212 Beiträge (ø0,04/Tag)

Hallo,

wie lief das denn bei den früheren Büchern / soll das für dieses Buch laufen? Das ist bisher völlig an mir vorbeigegangen *ups ... *rotwerd* .

Als leidenschaftliche Sammlerin von Kochbüchern hätte ich generell schon Interesse auch mal eines selbst mitzugestalten Lächeln .

Liebe Grüße
Alexandra
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Jally

Mitglied seit 05.08.2007
14.279 Beiträge (ø2,32/Tag)

Stimmt, das Thema wäre wichtig. Zu 5 Sterne Küche hätte ich wenig bei zu tragen
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saturnia

Mitglied seit 20.12.2009
86 Beiträge (ø0,02/Tag)

Bin auch interessiert, möchte aber auch gerne Näheres wissen, habe bisher nichts davon mitbekommen, daß hier Kochbücher erstellt wurden.
Sollen zu einem bestimmten Thema Rezepte zusammengetragen werden oder wie soll das aussehen? Sollte es in Richtung Gourmet-Küche gehen, kann ich leider auch nichts beitragen.
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IzzyTi

Mitglied seit 21.07.2013
40 Beiträge (ø0,01/Tag)

Ich bin dabei!

Habe auch selbst noch ein Kochbuch in der Pipeline, für welches ich noch fleißige Mitersteller suche.
Thema ist die Weihnachtsküche - schaut euch gerne mal den Thread an!


LG Izzy
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Galaxius222

Mitglied seit 17.01.2002
1.127 Beiträge (ø0,14/Tag)

Hallo
Dies sollte erstmal nur eine "Interessensabfrage" sein, ob generell Interesse besteht, ein Chefkoch-Kochbuch zu erstellen.
Wir sollten uns jetzt auf die Vorgehnsweise festlegen.
PDF oder klassisches Wanderbuch ?
Wer machts?
Welches Thema?

Da bin ich auf Eure Mithilfe angewiesen.
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Jally

Mitglied seit 05.08.2007
14.279 Beiträge (ø2,32/Tag)

Ich fände ein klassisches Wanderbuch toll
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Jally

Mitglied seit 05.08.2007
14.279 Beiträge (ø2,32/Tag)

Vielleicht Thema sommerliche Küche wo dann auch Getränke mit rein kommen.
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xXalucardXx

Mitglied seit 17.12.2013
202 Beiträge (ø0,05/Tag)

ich wäre auch dabei ! Bisher hab ich es leider immer erst zu spät mitbekommen, aber fand es immer klasse!
Bei fast allen Themen wäre ich auch dabei =)
LG
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Galaxius222

Mitglied seit 17.01.2002
1.127 Beiträge (ø0,14/Tag)

Ich stell mal ein paar Ideen vor, vielleicht können wir uns auf eine einigen.

Das Grillbuch
Wir grillen, räuchern, smokern und brutzeln alles, was lecker ist.
Fleisch, Gemüse und Backwerke frisch aus der Outdoor-Küche.

Kartoffel - Die tolle Knolle
Egal ob gebraten, gedünstet, geschält oder gekocht.
Von A wie Aachener Krartoffelplätzchen bis Z wie Zwiebel-Kartoffel-Auflauf.

Nudeln frisch auf den Tisch
Spaghetti, Tortelloni und Lasagne.
Und dazu Pesto oder einfach nur Alioli

Eingemacht - Leichtgemacht
Marmelade, Chuttney und Eingewecktes
Obst und Gemüse für die Ewigkeit.
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kraeuterfee

Mitglied seit 10.09.2006
2.022 Beiträge (ø0,31/Tag)

Hallo Galaxius,

die Wander- oder PDF-Kochbücher sollten wirklich nicht untergehen. Ich habe inzwischen zwar schon bei vielen mitgemacht, nehme sie aber immer wieder gerne zur Hand. Oft habe ich einige Exemplare zusätzliche bestellt. Etliche meiner Freunde wissen die Bücher zu schätzen und ich habe dann immer ein schönes Geschenk zur Hand.

Zu Deinen Themen -
würden mich alle interessieren.

Jahreszeitenbücher (Frühling/Sommer/Herbst/Winter) kämen mir auch noch in den Sinn. Vor Jahren waren welche in Planung.
Durch viele familiären Gründe konnte ich damals die Projekte nicht realisieren.
Ein Osterbuch wäre auch noch mal schön.

Hier noch einige Themen als Gedankenstütze:
Gemüseküche (Gemüsegerichte und Aufläufe ob als Hauptgericht oder Beilage, mit und ohne Fleisch usw.)
Salate
Partyküche

LG kraeuterfee
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kraeuterfee

Mitglied seit 10.09.2006
2.022 Beiträge (ø0,31/Tag)

da war ich aber zu schnell

noch ein Thema

Regionale Spezialitäten

LG kraeuterfee
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Rezepte-Fan

Mitglied seit 10.07.2015
1 Beiträge (ø0/Tag)

Ich liebe es Rezepte anzuschauen, zu sammlen und diese dann auch nachzumachen und auch ab und zu mal abzuwandeln. Daher finde ich es toll, dass man hier auch ein eigenes Kochbuch mit anderen zusammenstellen kann.

Was ich auch toll fände wäre, wenn man mal ein Kochbuch gestalten würde, in dem Rezepte für Gerichte sind, die viel Eiweiß und wenig kohlenhydrate enthalten. Ich hab nämlich zur Zeit meine Ernährung bisschen umgestellt und vor allem Abends esse ich lieber eiweißreich.

Aber je nach Thema hätte ich sicher zu dem einen oder anderen auch etwas beizutragen.

Liebe Grüße :)
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