Mitglied seit 25.09.2005
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gestern war ich in einem Geschäft, das u.a. wunderbare Essige, Öle, Liköre und Spirituosen "vom Fass" fürht und wollte für ein Geschenk div. Essige und eben auch feinstes Olivenöl "vom Fass" erstehen. Das Olivenöl bekam ich allerdings nicht und zwar mit der Begründung, in D dürfe dieses nicht "lose" verkauft werden, sondern nur in fertig verschlossenen Flaschen. Eine Ausnahme gelte nur für wenige Mischungen, wie z.B. Olivenöl mit Limone. Irgendwie kann ich das nicht so recht glauben - das kommt mir doch zu aberwitzig vor. Hat jemand eine Ahnung, ob das tatsächlich stimmt ? Viele Grüße - Allegro Die Sterne .... die sind Gott außerordentlich gut gelungen. Zitat aus dem Film "Das Beste zum Schluss" |
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Mitglied seit 01.07.2007
16.175 Beiträge (ø2,62/Tag)
Da würden sich aber zwei Geschäfte in meiner Stadt strafbar machen. Da gibt es verschiedene Olivenöle vom Fass nach Wunsch abgefüllt ....
Gruss Javanne |
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Das das verboten sein soll, kann ich mir auch nicht vorstellen.
Allerdings käme ich nicht auf den Gedanken, ein solches Öl zu kaufen. Die Qualitätsverluste durch die Aufbewahrung in den nicht wirklich dicht verschlossenen Behältnissen, in denen das Öl auf noch dem grellen Ladenlicht ausgesetzt ist, wären mir schlicht zu hoch. Glück Auf Bernd Trinkt mehr Bier, wer Bier trinkt hilft der Landwirtschaft |
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Mitglied seit 01.07.2007
16.175 Beiträge (ø2,62/Tag)
Bernd, bei den Läden kommt das Öl aus einem Faß mit Zapfhahn. Da ist nix mit Licht und/oder undicht.
Gruss Javanne |
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Mitglied seit 25.09.2005
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Ja genau - die Essige und Öle werden nicht in Glasballons gelagert, sondern in lichtdichten Ballons mit Zapfhahn.
@ Javanne; ich hatte ja auch schon davon gelesen, dass man Olivenöl "lose" kaufen kann. Das verstärkte eben meine Verwunderung ... Viele Grüße - Allegro Die Sterne .... die sind Gott außerordentlich gut gelungen. Zitat aus dem Film "Das Beste zum Schluss" |
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Mitglied seit 01.07.2007
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Jetzt habe ich das mal gegoogelt, da gibt es wohl wirklich eine Verordnung der EU ( ) . Klick
In einer anderen Verordung habe ich in einem ellenlangen Text dann wieder das gefunden: Abfüllung am Verkaufsort Somit ist der lose Verkauf von Olivenöl mit diesen Qualitätsbezeichnungen am Verkaufsort, vor den Augen des Kunden, in mitgebrachte oder bereitgestellte Gefäße verboten, solange der Abfüller nicht eine Zulassung dafür hat. Ich werde morgen in der Stadt mal im Laden nachfragen .... Gruss Javanne |
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Mitglied seit 25.09.2005
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Dafür braucht es tatsächlich eine Zulassung ?
Viele Grüße - Allegro Die Sterne .... die sind Gott außerordentlich gut gelungen. Zitat aus dem Film "Das Beste zum Schluss" |
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Mitglied seit 01.07.2007
16.175 Beiträge (ø2,62/Tag)
Das dient natürlich dem Schutz des Verbrauchers ...
Es ist ja unmöglich rauszuschmecken,ob da ein billiges Öl beigepanscht wird. Gruss Javanne |
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Naja, die in dem Link von Javanne genannten Gründe sind ja nicht unlogisch.
Da soll ganz klar der "Schiebung" ein Riegel vorgeschoben werden. Offensichtlich nehmen/nahmen es da nicht alle Händler so genau........... |
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Mitglied seit 25.09.2005
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Aber Essig darf anscheinend mit allen möglichen Bezeichnungen verkauft werden
Viele Grüße - Allegro Die Sterne .... die sind Gott außerordentlich gut gelungen. Zitat aus dem Film "Das Beste zum Schluss" |
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Mitglied seit 21.02.2007
29.572 Beiträge (ø4,69/Tag)
ich käme auch nicht im Traum darauf, so ein Olivenöl zu kaufen ---
bei Licht betrachtet, finde ich manche Gesetze gar nicht so schlecht LG Carrara Selbst das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen! |
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Mitglied seit 26.11.2000
21.299 Beiträge (ø2,48/Tag)
Joo - entbehrt nicht einer gewissen `Logik´....
Weshalb das dann jedoch nicht für alle "lose" Ware gilt entzieht sich wiederum meinem Verständnis, es gibt sehr wohl auch hochwertige Essige, Liköre, Spirituosen etc. die ebenfalls recht problemlos ´gestreckt´ werden können?! hannnesgrüssle |
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Mitglied seit 21.02.2007
29.572 Beiträge (ø4,69/Tag)
sind die denn 'hochwertig', Hannnes????
LG Carrara Selbst das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen! |
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Mitglied seit 01.07.2007
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Das gute ist ja, das man die Öle auch probieren kann. Und da sind schon einige bei, die wirklich gut sind.
Ich habe mir jetzt ja auch wieder bei den Orangen etwas Öl mitbestellt, aber wenn das wieder alle ist, kaufe ich auch schon mal beim Fass. Immer noch eine bessere Qualität als im Supermarkt. Gruss Javanne |
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carrara, die waren hochwertig! |
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Mitglied seit 25.09.2005
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Ähm - nur um Mißverständnissen vorzubeugen: besagter Laden bei mir gehört nicht ! zu der Kette mit dem entsprechenden Namen ...
Viele Grüße - Allegro Die Sterne .... die sind Gott außerordentlich gut gelungen. Zitat aus dem Film "Das Beste zum Schluss" |
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Mitglied seit 26.11.2000
21.299 Beiträge (ø2,48/Tag)
Oh - es gibt sehr wohl hochwertige und zauberhafte Brände, carrara.
Na schön: wo ich HIER ein hochwertiges "Chriesewässerli" oder ein "Zibärtle" oder ähnliches bekomme weiß ich natürlich, weshalb ich es vermutlich kaum in einem solchen Laden abfüllen ließe, aber letztlich geht es doch um´s Vertrauen in einen Lieferanten?! Irgendwie scheint mir das genannte Gerichtsurteil jedenfalls etwas ´einseitig´?! lg hannnes |
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Mitglied seit 21.02.2007
29.572 Beiträge (ø4,69/Tag)
bei Bränden will und kann ich nicht mitreden, Hannnes. Da bin ich schon froh, wenn ich ne Idee habe sündhaft teure Wässerchen aus superteuren Spezialläden wieder weiterverschenken zu können
Bei Essig bin ich auch ziemlich locker: schmeckt mir --- oder schmeckt mir nicht Aber wenn es um Öle geht, da wird's eng. Die müssen nicht durch unsachgemäßes Handling Schaden nehmen und nicht irgendwelchen Zwischenabfüllungen zum Opfer fallen. LG Carrara Selbst das beste Werkzeug kann mangelndes Know-how nicht ersetzen! |
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Mitglied seit 26.11.2000
21.299 Beiträge (ø2,48/Tag)
Wir sprechen doch beide vom gleichen `Level´, Carrara, gleich ob "Öle", "Wässerlis" oder sonstwas... Gegen "unsachgemäßes Handling oder irgendwelche Zwischenabfüllungen" sind wir, als Verbraucher, inzwischen kaum mehr gefeit! Das von "javanne321" zitierte Urteil finde ich ja `in Ordnung´- allenfalls ´hinkt´ es meiner Auffassung nach insofern, als Manipulationen bei geldgierigen Herstellern/Lieferanten dennoch möglich sind, selbst bei ´verplompten´ Behältnissen! Div. Skandale, auch und gerade bei Ölen, aber auch Weinen etc. beweisen das ja, leider. So gesehen: nett, dass sich da ein Gericht für eine Regelung entschieden hat, aber für mich "zu kurz gehupft", irgendwie... hannnesgrüssle |
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Hallo
Also ich kann mir kaum vorstellen, dass JEDE (!) Charge "hochwertiges" Olivenöl welches in Flaschen abgefüllt innerhalb in der EU verkauft wird, kontrolliert wird. Ein paar Stichproben vielleicht - aber auch da KANN doch nach Herzenlust geschummelt werden.... Gruzz - Zinemin |
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Ich habe keine Ahnung, ob das wirklich stimmt, aber das Beispiel wird ja so oft erwähnt: So soll doch beispielsweise Italien ein mehrfaches an Olivenöl exportieren, als es überhaupt in der Lage ist im eigenen Land zu produzieren. Also sprich: Aus Spanien, Frankreich usw. Olivenöl nach Italien schiffen, dann in Italien abfüllen und als "Bestes Italienisches" in den Rest der Welt.... |
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Mitglied seit 24.10.2007
1.751 Beiträge (ø0,29/Tag)
Hallo zusammen,
aus sicherer Quelle kann ich sagen, ja das stimmt. Ist eine EU-Richtlinie, die jedoch nicht in allen Bundesländern geprüft wird. In Ba-Wü schon. Wobei die Inhaberin eines solchen Ladens den Herren vom WKD als die kamen erst mal die neue Bestimmung erläutern musste. Da wird das Öl nach Ladenschluss vorabgefüllt und entsprechend gelagert. LG Chrissy |
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Mitglied seit 29.11.2007
1.663 Beiträge (ø0,28/Tag)
Hallo,
bei uns in der Stadt haben wir auch zwei Läden, wo man abgefüllte Öle, Essige etc. kaufen kann. In dem einen, der nicht zu der besagten Kette gehört, wurde mir dieses Verbot auch schon als Grund genannt, weshalb man dort keine reinen Olivenöle abgefüllt bekommen kann. In dem Laden, der zu der Kette mit dem vielsagenden Namen gehört, kann man wie oben schon erwähnt, auch pures Olivenöl kaufen. Da hat der kettenlose Einzelhändler wohl keine solche Lizenz. Viele Grüße Miss Jones |
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Mitglied seit 30.10.2009
2.456 Beiträge (ø0,46/Tag)
allegro, ich habe hier in deutschland noch niemals olivenöl aus dem fass gekauft.
ich hab zwar glück, dass mir ein kollege aus seiner heimat italien manchmal vom nachbarn einen 5l kanister olivenöl mitbringt. der presst das selber und es schmeckt göttlich :) selbstverständlich ist der kanister nicht versiegelt ;) den rest überbrücke ich mit ebensolchen flaschen aus der "kette" vom fass. da hole ich mir auch immer meinen essig in zig verschiedenen abgefüllten variationen (bin viel-salat-esser) :) ansonsten bevorzuge ich zum backen (!) und braten albaöl (rapsöl) mit dem butter geschmack. und @hannes: oh ja, es gibt viele schöne brände, da vertrau ich allerdings genau wie du, meiner zulieferfirma, die in österreich sitzt :) schnell, zuverlässig, erstklassige qualität und immer gibts ein paar zugaben zum probieren ;) ich glaube du stimmst mir auch hier zu: ich habe es lieber, wenn sie versiegelt bzw. fest in einer ungebrochenen verschraubung zu mir kommen ;) das aroma ist unnachahmlich. vor allem wenn man das glas haselnuss 40% ne minute in der hand anwärmt :) selten hab ich so einen geschmack erlebt.. fazit: allegro, ich würde kein "offenes" olivenöl kaufen... du bekommst besseres, wenn du dich an die deutschen vorgaben hälst und versiegeltes kaufst ;) guten appetit wünscht dir die niris ;) |
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Mitglied seit 25.09.2005
19.485 Beiträge (ø2,85/Tag)
Hallo und danke noch für Eure Beiträge.
Ich pflege auch nur "gutes" Olivenöl zu kaufen - tlw. direkt vom Erzeuger und tlw. über meinen Biokistenlieferanten. Das "lose" Öl sollte jedoch ein Geschenk werden: drei hübsche Fläschchen; je eines mit Olivenöl, eines mit meinem Lieblings-Balsamico und eines mit feinem Kürbiskernöl. An der Qualität des Öles hätte ich in diesem Laden übrigens auch nicht gezweifelt. Klar könnte ich auch nur das leere Fläschchen kaufen und selbst abfüllen - aber dann kriege ich es nicht identisch versiegelt wie im Laden und das passende hübsche Schildchen dran fehlt dann auch. Aber nun bin ich dank Euch schlauer und weiß nun, dass es für den Verkauf von losem Olivenöl in D eine besondere Zulassung braucht und der Laden mangels derselben eben keines führen darf. Nur die Aussage der Mitarbeiterin, dass dies in D komplett verboten wäre, hat dann halt nicht gestimmt. Viele Grüße - Allegro Die Sterne .... die sind Gott außerordentlich gut gelungen. Zitat aus dem Film "Das Beste zum Schluss" |
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Mitglied seit 04.06.2018
2 Beiträge (ø0/Tag)
https://www.ble.de/SharedDocs/Downloads/DE/Marktorganisation/Ein-Ausfuhrlizenzen/Olivenoel/Merkblatt_Vermarktungsvorschriften.pdf?__blob=publicationFile&v=3
Hier steht es: verboten. Illegal. Hält sich nur die ganze vomfass und loseverkaufs-masche nicht dran. Und das macht sinn, denn 90 prozent das olivenöls das verkauft wird ist schrott, nicht extra vergine. Das wird bei loseverkauf schlimmer... Schmeckt/schmeckt nicht resp Hochwertig oder nicht klann man auch erst beurteilen nachdem man mal eine Blindprobe mit einem Kenner gemacht hat (mit dem es vorher auch mal jemand so gemacht hat...) Bernd Socher |
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