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Hallo,
Rührei mit Trüffelöl gemacht sind sehr lecker, auch in Salat mag ich es gerne. Aber auch für Nudeln (In der Sauce oder einfach zum Abschmecken mag ich es gerne. Weitere Anregungen kannst Du dir auch hier holen 
Viele Grüße aus der Stadt der Speere elmjägerin Begrenzt ist das Leben, doch unendlich die Erinnerung.
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Hallo,
Trüffelöl eignet sich zum Verfeinern von Kartoffelgerichten wie Kartoffelgratin oder Kartoffelpüree. Es passt auch gut zu Risotto oder Rührei - auch pochiertes Ei. Es ist darauf zu achten, dass das Öl nur in sehr kleinen Dosen verwendet wird - es kann sonst schnell ein Gericht ruinieren. Wenn dir der Geschmack gar nicht liegt, verschenke es an jemanden, der es zu schätzen weiß... 
Grüßle Christina |
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