Themen-Geschenke-Kisten - wer sammelt mit?

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Mitglied seit 18.06.2005
13.912 Beiträge (ø2,01/Tag)

Hallo!

Auf speziellen Wunsch von els\'chen (-> Dankeschön für den Hinweis! Na! ) mach ich nun aus meiner Idee ein extra Thema, damit sie in dem anderen Thread (und zwar hier ) nicht untergeht - verbunden mit der Hoffnung und Bitte, dass noch andere sich hier mit einklinken und ihre Ideen für ähnliche oder andere "Themen-Geschenke-Kisten" hier mit einbringen. Wer CK-Rezepte verwendet hat - am besten gleich mit verlinken. Dann wird mit der Zeit sicher eine ganz tolle Sammlung daraus! Let´s cook baby!

Ich hab also kürzlich einer Freundin zu ihrem Geburtstag sozusagen einen "Mittelmeer-Abend" geschenkt - für sie und ihren Mann. Ich hab eine Mandarinenkiste genommen, mit Seidenpapier sowie mit Heu + getrocknetem Lavendel ausgelegt - und da hab ich dann ein Glas mit Champignons + Zucchini a la provencale (eingeweckt - hält sich also paar Wochen) ... ein Glas mit Feta-Creme (mit Öl drüber - hält sich also mind. 14 Tage) ... eine Tüte mit Grissini-Stangen (okay, die sollte man lieber bald mal knabbern) ... eine Tüte mit selbstgeschichtetem Risotto-Kräuter-Mix (alles trocken - also prima haltbar) + Rezept für ein Provence-Risotto ... ein Glas Rotwein-Birnen (auch eingeweckt) ... ein paar Kerzen ... eine Flasche Rotwein (okay - gekauft Na! ) ... und eine passende Musik-CD (Georges Moustaki) drauf/drin angeordnet. Bei den essbaren Dingen halt jeweils die Menge für 2 Portionen. Ist super angekommen! (Hätten sie kleine Kinder - wär noch ein Babysitter-Gutschein dabei gewesen. Na! )

Eine Frage hab ich jetzt noch: Ich hab keine CK-Rezepte verwendet - soll ich die da hier noch mit posten, falls ich sie hier so nicht finde? na dann...

Und sowas ähnliches (also eben sone Kiste) mit verschiedenen Ländern oder Themen für einen ganzen Abend oder ein anderes Ess-Erlebnis zu zweit oder auch für die ganze Familie hab ich schon manchmal verschenkt - und die Adressaten haben sich immer sehr gefreut. Gerade für Leute, die eigentlich schon alles haben oder sich ihren Kram lieber selbst kaufen, ist so ein gemütlicher Abend eine tolle Idee, die meist prima ankommt. Noch dazu für Menschen wie mich, die nicht gern Gekauftes verschenken. ...

Also: Wer hat sowas in der Art auch schon mal verschenkt - und wie/was genau? Ich bin schon ganz gespannt auf andere tolle Ideen! Ich selbst werd auch nochmal nachsinnen, ob mir noch die Inhalte der früheren Kisten einfallen - dann poste ich sie auch noch hier.


Sonnige Grüße vom Bäumchen

Leben - es gibt nichts Selteneres auf dieser Welt.
Die meisten Menschen existieren, weiter nichts.

- Oscar Wilde -
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Mitglied seit 26.11.2004
2.536 Beiträge (ø0,36/Tag)

Hi!

Super Idee.
Eine Frage:Risotto-Kräuter-Mix ... wo finde ich die Zusammensetzung...???

LG

(C) by Vera Lächeln
Smile now, cry later!

Nr.2 in der SHGdBS

Themen Geschenke Kisten sammelt 1791066352
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Mitglied seit 18.06.2005
13.912 Beiträge (ø2,01/Tag)

Hallo Vera!

Hier also das Rezept für das Provence-Risotto:

In einen Zellglas-Beutel oder ein Glas wird eingeschichtet:
* 1/3 von 250 g Risotto-Reis
* 50 g getrocknete Tomaten - kleingehackt
* 1 EL Paprika edelsüß
* das zweite Drittel vom Reis
* 1 TL Rosmarin (getrocknet + zerbröselt)
* 1 TL Bohnenkraut (getrocknet + zerbröselt)
* 1 TL Majoran (getrocknet + zerbröselt)
* 1 TL Thymian (getrocknet + zerbröselt)
* Instant-Brühpulver für ca. 1/2 l
* das letzte Drittel vom Reis
An die Seite schiebe ich dann noch ein Lorbeerblatt. Fertig!

Und am Glas oder Beutel wird ein Anhänger mit der Verarbeitung befestigt:

Provence-Risotto
(für 2-4 Portionen als Beilage oder Hauptgericht)

Zubereitung:
1. 1-2 Zwiebeln würfeln und in 2 EL Butter oder Öl andünsten
2. 1 Beutel Risotto zufügen und kurz mitschwitzen
3. mit 150 ml Weißwein (oder Wasser) ablöschen
4. bei sanfter Hitze etwa 30-40 min köcheln, dabei häufig umrühren und heißes Wasser (in Portionen, insgesamt um die 850 ml) zugießen
5. inzwischen 1 rote Paprikaschote und 1 kleine Zucchini in kleine Würfel schneiden und für die letzten 10 min Garzeit mit zugeben
6. wenn das Risotto schön cremig und gar, aber dennoch bissfest ist, 50 g feingeriebenen Parmesan mit 1-2 EL Butter unterrühren

Dieses Risotto schmeckt entweder pur als Hauptgericht – oder auch als Beilage z. B. zu gegrilltem Ziegenkäse im Paprika-Tomaten-Bett oder auch zu Hähnchenschenkeln, Kaninchen, Hähnchenbrustfilet o. ä.

Guten Appetit! wo bleibt das ...


Sonnige Grüße vom Bäumchen

Leben - es gibt nichts Selteneres auf dieser Welt.
Die meisten Menschen existieren, weiter nichts.

- Oscar Wilde -
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Mitglied seit 28.10.2003
13.265 Beiträge (ø1,77/Tag)

Danke Bäumchen, ganz toll. Jetzt überlege ich, wen ich demnächst beschenken werde.



Lieben Gruss Els´chen


La vie est dure sans confiture.
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Mitglied seit 12.10.2005
731 Beiträge (ø0,11/Tag)

Hallo!

Oh, wie nett, noch jemand, der Kisten packt!!! Bin auch ein großer Fan davon und meine sind bisher immer gut angekommen. Zwar war meistens eher wenig selbstgemachtes als selbstgekauftes drin, aber ich schreib's hier mal auf:

Für Umziehende:

Brot & Salz, etwas Süßes, etwas Saures, etwas Würziges, etwas Pfeffriges

- Brot ggf. in einem schönen Korb
- Salz und Pfeffer (in schönen Streuern)
- Süßigkeiten (ich nehme ganz gerne Ahoi-Brause, dann kann man auch sagen "etwas Prikelndes")
- Gewürzmischung
- Piccolo zum Anstoßen auf die neue Wohnung

Für Erstsemester, oder Leute, die wegziehen:

Überlebenskoffer/ -kiste:

- Sekt, wenn das Heimweh zu schlimm wird
- Taschentücher
- Telefonkarte (es gab mal solche von der Telekom, da waren 5 EUR drauf, die man von jedem Festnetztelefon abtelefonieren konnte)
- kleines Adressbuch mit den Adressen und Telefonnummer der "Daheimgebliebenen"
- Spezialität aus der "Heimat" (z.B. Aachener Printen für Aachen & Umland, Westfälischer Bauernschinken & Pumpernickel für's Münsterland etc.)
- Spezialität aus der "neuen Heimat"
- Stadtplan und/oder Einkaufsführer aus der neuen Stadt
- Gutscheine für Shoppen zu Hause/ am neuen Wohnort, Abendessen, Mithilfen beim Umzug etc.

Die zweite Kiste habe ich auch schon mal für eine Freundin, die für ein Semester in die USA geflogen ist entsprechend ein wenig angepaßt:
- Muffins dazu
- CD dazu
- Haarspange mit Blumen dazu (sie war in San Francisco, frei nach dem Lied "if you're going to San Francisco, be sure to wear some flowers in your hair")
etc.

Liebe Grüße, Kröti :)

Anything is good if it`s made of chocolate.
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Gelöschter Benutzer

Mitglied seit 19.10.2006
7.621 Beiträge (ø1,19/Tag)

Hallo,

ich hab so was noch nicht gemacht, finde aber (wie an anderer Stelle schon geschrieben) die Idee von Bäumchen oberklasse.
Jetzt hab ich auch mal nachgedacht und folgendes "erfunden":
Die "Gute-Besserung-Anti-Grippe-Kiste" Lachen (passend zur kalten Jahreszeit).
Da könnten rein passen:
Hagebuttenmus
Holundersaft und -gelee
selbst erstellter Tee-Mix aus Kamille, Lindeblüten und Hollerblüten (die Tee-Geschichte ist sehr variabel...)
Kandiszuckerstäbchen
eine frische Meerrettichwurzel (aus dem eigenen Garten, so man hat; gut gegen Schnupfen)
und vielleicht ein Gutschein für einen Saunabesuch

naja... *ups ... *rotwerd* ich stecke noch in den Anfängen

lg
allspice
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Mitglied seit 30.07.2006
502 Beiträge (ø0,08/Tag)

Hallo Bäumchen,

danke für das tolle Rezept!

Mein Vorschlag für Italienliebhaber:

Limoncello
Cantucci
Amaretti
Espressogelee
Pesto rot
Pesto grün
Nudeln
eingelegte Oliven
Risottomischung Na!
natürlich alles selbstgemacht,
als Ergänzung eine CD mit italienischen Liedern, ein italienisches Kochbuch oder einen Reiseführer.

Für Kaffeetanten:

Verschiedene Kaffeesorten, wenn man das Glück hat, eine Rösterei in der Nähe zu haben
Sirup, selbstgemacht, zum Aromatisieren
Aromatisierter Zucker
Pralinen, selbstgemacht
Kekse,selbstgebacken
verschiedene Kuchen im Glas
Kerzen mit Kaffeeduft
Servietten
Kochbuch mit Kaffee- oder Kuchenrezepten

Mir fällt noch mehr ein, aber jetzt muss ich erst mal auf eine Feier.

LG

muffles
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Mitglied seit 28.10.2003
13.265 Beiträge (ø1,77/Tag)

Ich schubse das mal hoch, weil da oben jemand einen Italien-Korb verschenken möchte.

Lieben Gruss Els´chen


La vie est dure sans confiture.
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Mitglied seit 21.11.2007
230 Beiträge (ø0,04/Tag)

Eine ähnliche Idee habe ich auch schon umgesetzt:

Geschenke-Korb zum Backen

In ein hübsches Körbchen alle Zutaten für ein spezielles Backwerk geben (z.B. für Früchtebrot, Birnenweggen o.Ä.)
Schön geschriebenes Rezept dazulegen, evtl auch noch ne Backform.
Da ich selber Obstbäume habe und daher einiges an Obst trockne, kommt das besonders gut an.
Auch eine Idee für jemanden, der unbedingt ein Rezept von einem möchte Na! .

Liebs Grüessli Heidi
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Mitglied seit 18.06.2005
13.912 Beiträge (ø2,01/Tag)

Hallo!

Fein, dass ihr so fleißig mitsammelt! Let´s cook baby!

Hier ist noch eine Idee:

Eine Freundin möchte jetzt zwangsweise Sich auf dem Boden wälzen vor Lachen backen lernen ... weil ihre beiden Kinder schon dauernd fragen + drängeln, wegen Plätzchenbacken und so. Also bekam sie von mir eine Kiste mit verschiedenem Gebäckschmuck, Back-Schürze, Backpinsel, Nudelholz, Cookies-Backmix (selbstgeschichtet), Gutschein für zweimal Keksebacken bei uns daheim (mit ihren Kiddies) und ein selbstgemachtes Büchlein mit einfachen + erprobten Rezepten. Die Freude war groß - vor allem auch, weil nun erstmal meine Küche verwüstet und mit Mehl, Schokoguss und so "dekoriert" wird. Lala


Sonnige Grüße vom Bäumchen

Leben - es gibt nichts Selteneres auf dieser Welt.
Die meisten Menschen existieren, weiter nichts.

- Oscar Wilde -
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Gelöschter Benutzer

Mitglied seit 15.10.2007
652 Beiträge (ø0,11/Tag)

Hallo zusammen

Ich hätte da auch eine Idee, die aber mit Kochen und Backen nun so gar nix zu tun hat.

Zum Geburtstag meiner Mutter habe ich einmal eine "Wellness-Kiste" gepackt:

- Duftöl
- entspannende Musik-CD
- Kerze
- Badeöl
- Körperöl
- Gurkenmaske für das Gesicht und Dekolté Wichtige Frage *ups ... *rotwerd*
- kleine Noppenbälle für die Hand
- Rotbuschtee aus dem Teeladen
- Pralinen

Sie hat sich riesig darüber gefreut und mir später einmal von einem total entspannten Abend berichtet.
Vielleicht ist das ja was.

Liebe Grüße
... Anja
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Mitglied seit 07.01.2006
2.622 Beiträge (ø0,39/Tag)

Hallo,
mein Vorschlag:

Eine "Frühstückskiste"

Pfeil nach rechts Sekt, Prosecco, Milch, Kaffee, Tee, Saft
Pfeil nach rechts Frühstückskuchenkuchen, Brot, Brötchen, Toast
Pfeil nach rechts Müsli, Joghurt
Pfeil nach rechts Konfitüre, Gelee, Wurst, Käse

Grüße aus dem 7- Gebirge!
*AK*
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Mitglied seit 07.01.2006
2.622 Beiträge (ø0,39/Tag)

Hallo,
habe noch was gefunden:

"Grillkiste":

Pfeil nach rechts Fleisch (Bratwust, Steaks, Bauchscheiben) selbst eingelegt zum sofortigen Verbrauch oder späteren einfrieren
Pfeil nach rechts Butter, verschiedene, Rezepte in der DB
Pfeil nach rechts Grillgewürze, Soßen, Senfe, Rezepte in der DB
Pfeil nach rechts Antipasta, Rezepte in der DB
Pfeil nach rechts Getränke ( Saft, Bier, Wein ...)
Pfeil nach rechts Brot, Brötchen,... Rezepte in der DB
Pfeil nach rechts Windlichter, Servietten mit Grillmotiven, Grillhandschuhe, Grillschürze, Grillanzünder, Grillbesteck

Grüße aus dem 7- Gebirge!
*AK*
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Mitglied seit 23.11.2006
258 Beiträge (ø0,04/Tag)

Hallo Zusammen,

ich habe eine Latte-Macchiato-Kiste:

2 Latte Gläser
2 lange Löffel
Zuckerpackchen
1 Dose guten Espresso
Milch
1 Milchaufschäumer
1 Espressokännchen
Kakaopulver
Herzschablone für Kakaobestreuung

... und eine Nudelkiste:

2 grosse Pastateller
2 x Pastabesteck
1 x Parmesanreibe
1 x Nudelsieb
1 x Kochbuch für Nudelsaucen
Auswahl an verschiedenen Nudeln
Auswahl von verschiedenem Pesto
Parmesan


LG,
Yvi-Maus
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Mitglied seit 10.11.2006
261 Beiträge (ø0,04/Tag)

Hallo und guten Morgen,

bei mir sind das dann immer mehr "Körbe" als "Kisten" Lachen
Im Moment arbeite ich auch an einem Frühstückskorb (siehe "Frühstück" ), auch wenn meine Ideen nicht so flutschen wollten, wie sie sollten Was denn nun? Deswegen schon mal DANKE an alle in dem von mir eröffneten Fred und an AK99!!!

Verschenkt habe ich schon:
"Wellnesskorb"
- Kerzen
- Wellnestee
- Badekugeln
- Bodylotion
- Pralinen

"Bayrische Brotzeit"
- Weißwürste
- süßer Senf
- Brezeln
- einen Radi
- Weißbier + Gläser
- Servietten
- Schnaps

"Hessische Brotzeit"
- Bauernbrot (Hausgebacken)
- Presskopf und andere Hausmacher Wurst (Uffschnitt Lachen )
- Äppler
- Käse von einem Bauern um die Ecke
- div. kleine Gelees
- Ribbelkuchen

"Tea for Two"
- zwei schöne Teegläser
- "Kannenaufgußset"
- mehrere Sorten mit Tee in Dosen (in dem Fall waren es fünf 50g Döschen)
- Kandisstäbe
- Rumkandis
- Teegebäck (Selbstgemachtes Shortbread)
- handgeschriebene Teefibel

Und mit Sicherheit noch ein paar mehr, die mir aber im Moment nicht einfallen wollen, da es irgendwie noch recht früh am Tage ist.... *ups ... *rotwerd*


Liebste Grüße
Jeany

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